29/06/2022
Quando se fala em emagrecimento e alimentação saudável uma das primeiras coisas que as pessoas pensam é: “preciso parar de comer carboidratos”.
Se você já fez aquelas dietas malucas de comer só proteína sabe muito bem do que estou falando!
Existem tantos mitos em torno dos carboidratos que f**a difícil distinguir o que é verdade e o que não é.
Então hoje vim aqui te ajudar a desvendar esse mistério:
1. Para emagrecer é preciso cortar o carboidrato: MITO!
Primeiro, o que emagrece é o deficit calórico, o famoso comer menos do que se gasta. E muito além disso é ter uma alimentação diversa e de qualidade.
Por isso em vez de cortar você precisa selecionar melhor os carboidratos que você consome optar por fontes mais naturais, como: aveia, quinoa, batatas, aipim, frutas, legumes, arroz, etc.
2. Carboidrato engorda. MITO!
Nenhum alimento ou grupo alimentar isolado engorda ou emagrecer e sim o contexto da sua alimentação e hábitos. Nunca mais se esqueça disso, ok?
3. Carboidratos a noite ajudam na melhora do sono. VERDADE
Em pequenas quantidades, sendo de fontes mais naturais e de baixo índice glicêmico podem sim melhorar o sono!
4. Carboidrato servem apenas para fornecer energia. MITO!
Carboidratos são a principal fonte de energia, mas eles não servem APENAS para isso. Pois são importantes para fornecer nutrientes essenciais para um bom funcionamento do corpo, como vitaminas do complexo B, magnésio, fibras, etc.
5. Comer apenas carboidrato na refeição pode aumentar a fome. VERDADE!
Se você comer apenas um pão (exemplo), logo você f**ara com fome. Isso acontece porque os carboidratos tem uma rápida digestão. Por isso é importante aprender a fazer boas combinações entre carboidratos, proteínas, fibras e/ou gorduras.
Pare de demonizar os alimentos, entenda que todos os grupos alimentares são importantes pra nossa saúde e podem sim fazer parte de uma alimentação para emagrecimento.
E vamos combinar né gatona, Carbo é vida (coração).
Agora me conta aqui nos comentários, quais desses mitos você acreditava?