31/08/2024
Dia do nutricionista e não vejo foto que melhor possa simbolizar o que a Nutrição representa para mim.
Comer é muito mais do que energia e nutrientes. Comer nos faz pertencer: a uma cultura, a um lugar a uma família.
Comer é partilhar bons momentos, seja comendo fruta tirada do pé, seja dividindo um bolo com uma amiga, ou ainda, indo ao mercado escolher os alimentos que serão consumidos durante os próximos dias. Sim, porque o ato de comer se inicia bem antes de estarmos sentados a mesa, desde a escolha.
A Nutrição que eu pratico é inclusiva, respeitosa e acessível. Não importa o que funciona para mim, mas sim o que faz sentido para o outro. Esse olhar de respeito e acolhimento é a habilidade que mais trabalho em mim.
Que eu possa sempre enxergar além do que os livros ditam, que eu possa entender, mesmo que nas entrelinhas, qual a real necessidade do meu paciente e o ajude a enxergar o que faz sentido para ele.
Na minha formação enquanto nutricionista tive o privilégio de aprender com pessoas que muito admiro e sou extremamente grata por tudo o que vivi.
Se hoje pratico uma Nutrição sem cobranças e sem julgamento é por ter tantos profissionais maravilhosos que me inspiram.
Feliz dia do nutricionista!
