10/05/2026
O ingrediente secreto de toda mãe é o amor, mas um toque de chef também cai bem! ❤️🔥
Neste Dia das Mães, a Nacional Gás convidou a para preparar um clássico irresistível: Filé ao Poivre com um Aligot super cremoso.
Poivre com um Aligot super cremoso.
Uma homenagem em forma de sabor para quem dedica a vida a cuidar da gente.
Feliz Dia das Mães! 🌹
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Dê o play, salve essa receita e mostre que, com Nacional Gás, todo mundo pode ser chef por um dia!
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🛒 Ingredientes
Para a carne:
* ��1 peça de filé mignon
* ��Sal a gosto
* ��Pimenta-do-reino a gosto
* ��1 colher (sopa) de azeite�1 colher (sopa) de manteiga
* ��Alecrim
Para o molho ao poivre:
* 1/2 cebola picadinha
* ��1/2 xícara (chá) de creme de leite
* ��Pimenta-do-reino a gosto
* ��Salsinha fresca picada para finalizar
Para o aligot:
* 4 batatas
* 200g queijo gruyère
* 150g queijo meia cura
* Sal a gosto
Rendimento
2 pratos bem servidos (aprox. 400g de filé mignon no total)