20/06/2022
🔹Fibras solúveis e insolúveis vocês sabem a diferença?
👉As fibras são compostos de origem vegetal que não são digeridos pelo organismo e que podem ser encontrados em alguns alimentos como as frutas, vegetais, grãos e cereais, por exemplo.
👉O consumo adequado de fibras na alimentação é importante para manter a saúde do intestino, combater e prevenir doenças, como a prisão de ventre, obesidade e diabetes.
👉Existem dois tipos de fibras, as solúveis e as insolúveis, e a maioria dos alimentos contém os dois tipos de fibras.
➡️ Fibras solúveis: As fibras solúveis se dissolvem na água formando um gel, e por isso permanecem mais tempo no estômago e no intestino delgado, dando assim uma maior sensação de saciedade, regulando o açúcar no sangue e diminuindo o colesterol, além disso, as fibras solúveis são metabolizadas e fermentadas pelas bactérias boas presentes no intestino, o que ajuda a manter a saúde intestinal e reduzir a inflamação, evitando o surgimento de doenças gastrointestinais. Os Alimentos são aveia, soja, feijão, lentilha, mandioca, beterraba, ervilha, cenoura, maçã e frutas cítricas.
➡️Fibras insolúveis: As fibras insolúveis não se diluem na água e a sua fermentação na microbiota intestinal é limitada, por isso quando chegam ao intestino grosso, aceleram o trânsito intestinal já que aumenta o volume das fezes e atuam como um laxante natural, prevenindo a ocorrência de problemas como prisão de ventre, hemorróida e inflamações a nível intestinal. Os Alimentos são farelo de trigo, pão integral, casca de frutas, cereais inteiros, milho, verduras folhosas e abóbora.
👉Benefícios das fibras:
• Combate a prisão de ventre;
• Aumenta a sensação de saciedade;
• Contribui para o emagrecimento;
• Ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue;
• Diminui os níveis de colesterol e triglicerídeos;
• Elimina as toxinas que se encontram no intestino;
• Mantém a saúde da flora intestinal e do sistema gastrointestinal.
⚠️Procure um profissional Nutricionista que irá te ajudar a ingerir as fibras na quantidade certa! Me chamem 😉