13/04/2020
AFINAL, QUAL É MELHOR?
🔷 Jejum intermitente - se caracteriza por intercalar períodos de jejum com períodos de alimentação. Pode ser feito por alguns dias na semana ou todos os dias por um período de tempo. Existem protocolos de 12h, 16h e 24h de jejum. No período de alimentação devem ser ingeridos alimentos nutritivos e que gerem saciedade.
🔷 Low carb - é caracterizada por ser baixa em carboidratos: entre 50g a 100g de carboidratos distribuídos ao longo do dia, de acordo com os períodos de maior gasto energético do paciente. Não existe alimento proibido na Low carb, é só adequar dentro da quantidade diária, mas priorizando a qualidade!
🔷 Cetogênica: é mais restrita que a Low carb, o carboidrato f**a abaixo de 50g ao dia, priorizando gorduras e proteínas. Com essa restrição severa, o corpo usa a gordura corporal como fonte de energia (já que não tem o carboidrato) ou seja, o corpo entra em cetose (daí o nome). Deve ser prescrita com muito cuidado, pois tem efeitos colaterais.
🔸 Fiz um resumão das mais famosas dietas. Sabe o que elas tem em comum? Todas geram emagrecimento. Sabe pq? Pq todas geram balanço energético negativo (restrição calórica). O princípio do emagrecimento é esse: comer menos do que gasta. Obviamente: com equilíbrio de nutrientes para a manutenção da saúde 🍃
🔸 Qual a melhor estratégia? Depende do histórico, biotipo, individualidade, rotina, preferências, objetivos do paciente… para então o profissional saber qual é mais indicada no momento. Não podemos generalizar um método sem antes analisar tudo isso. Vocês são ÚNICOS 😊
🍃Nós nutris, temos muitas ferramentas para ajudar vocês! Não arrisquem sua saúde fazendo restrições por conta própria heinnn 🙌🏼