06/02/2018
A dieta Low Carb é um protocolo de emagrecimento que reduz a porcentagem (%) de carboidratos ingeridos pelo paciente (são retirados carboidratos provenientes das farinhas e açúcares). Para evitar a fome utilizamos estratégias como o aumento moderado de gorduras saudáveis dos alimentos tais como: (óleo de coco, azeite, castanhas, etc.) compensando assim a redução dos carboidratos e promovendo a saciedade. Resumindo então, é uma dieta baseada em vegetais, complementada por carnes, ovos, folhosos, castanhas e frutas oleaginosas. É importante saber e entender que Low Carb (BAIXO carboidrato) é bem diferente de No Carb (ZERO carboidrato). Sem fazer terrorismo nutricional a dieta low carb se bem aplicada e com um toque de bom senso tem um impacto muito relevante na sua saúde, é basicamente uma alimentação saudável e equilibrada tornando um estilo de vida!
Pois o mais importante é que para saber qual a melhor estratégia pra você, procure um bom profissional que durante sua consulta entenderá quais são seus objetivos, limitações e suas necessidades, para depôs traçar a melhor estratégia que cabe a você!