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Dr. Rodrigo Costa Nutrólogo

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Brasil
Goiânia, GO
Dr. Rodrigo Costa Nutrólogo

Rodrigo Costa Gonçalves - CRM 11044
Especialista em Nutrologia - Nefrologia

10/03/2026

Vocês sabiam que médicos que tem um estilo de vida saudável conseguem maior adesão aos tratamentos em consultório? 😉

Se parar para olhar com calma, é até bem lógico! Afinal, como você vai falar sobre uma vida saudável com o seu paciente se nem você mesmo vive dessa maneira? Claro, a teoria está aí para nos servir e aprendemos sobre saúde o tempo todo na nossa graduação, mas, e os exemplos práticos? E os detalhes que só a vivência nos ensina?

Uma coisa que tenho notado em consultório, seja utilizando a Medicina Culinária (ferramenta que temos falado muito nesse perfil) ou, seja aplicando a Medicina do Estilo de Vida, a qual sempre cito aqui por fazer parte do — é que a prática me ajuda mais do que muita teoria. Saber falar para meu paciente como fazer algo, é, muitas vezes, mais importante do que prescrever um medicamento!

Por aqui, tenho me esforçado para sair da teoria e viver o que prego. Ter uma vida de acordo com o que peço em consultório, não só para benefício próprio, mas para ser um médico cada vez mais completo para os meus pacientes 💚

06/03/2026

Será que é a famosa “correria” que realmente faz com que seu paciente não se alimente? Ou, será que o que precisa ser trabalhado em consultório não é a ORGANIZAÇÃO dessa alimentação? 😉

Nesse vídeo falo com você sobre uma percepção que mudou muita coisa em consultório e da ferramenta que tem me auxiliado nisso, a Medicina Culinária! As vezes, só precisamos mudar a forma de abordar a dificuldade do paciente, nem tudo que é dito, realmente é a questão que define o tratamento 🧡

26/02/2026

Profissionais da saúde, este é um encontro imperdível! Estarei no Congresso compartilhando conhecimento sobre MEDICINA CULINÁRIA e contribuindo para fortalecer ainda mais a ciência em nosso país.

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✨ Nos vemos no Congresso!
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25/02/2026

Adesão não nasce da prescrição, nasce do envolvimento. Não basta entregar uma lista de orientações e esperar que o paciente simplesmente cumpra, né? 😉

É preciso escutar, entender a rotina, as preferências, as dificuldades, a cultura alimentar e até as limitações emocionais de cada um. Quando o paciente participa da construção do plano, ele deixa de ser espectador e passa a ser protagonista do próprio tratamento. E é exatamente aí que a mudança começa a se tornar possível e sustentável.

Comecei a observar isso para melhorar a adesão em consultório e tenho me esforçado para aprimorar minha prática clínica 💚

Buscando ferramentas, aderi à medicina culinária, que entra como ponte entre o que é ideal no papel e o que é viável na vida real. Ela transforma nutrientes em comida de verdade, técnica em prática, orientação em habilidade!

Ao ensinar como preparar, adaptar e organizar os alimentos dentro da realidade de cada paciente, aumentamos autonomia, segurança e prazer em comer bem. E quando o plano faz sentido no dia a dia, a adesão deixa de ser esforço e passa a ser consequência 🙏🏼

19/02/2026

Um pouco do feriado por aqui, porque descanso de qualidade e tempo com as pessoas que amamos, também é cuidar da saúde, não é mesmo? 💚

Não adianta cuidar do corpo, fazer exames periódicos, tomar remédios… Mas, esquecer do que realmente importa!

10/02/2026

Na prática clínica, desenvolver soft skills não é um extra, na minha opinião, é parte do tratamento.

Escuta ativa e empática não servem apenas para “ouvir melhor”, mas para entender melhor.
Quando o paciente diz “não gosto de verdura”, isso não é uma objeção. É uma informação valiosa! 🧡

Por trás dessa fala existem hábitos, memórias, cultura, rotina, habilidades culinárias e até experiências negativas com a comida. Ignorar isso é insistir em um protocolo bonito no papel, mas pouco aplicável na vida real.

A medicina culinária entra justamente aí:
como ferramenta para traduzir a prescrição em algo possível, saboroso e sustentável. Ajustar preparos, formas de consumo, temperos, combinações e até horários faz com que o paciente se sinta parte do processo, e não apenas um executor de ordens.

Quando o plano respeita a realidade de quem está à sua frente, a adesão melhora. E quando a adesão melhora, os resultados aparecem.

Acredito que nosso papel enquanto médicos, construir junto, com técnica, escuta e estratégia. Por aqui, a medicina culinária tem sido uma ferramenta valiosa nesse sentido 😉

04/02/2026

Como médicos, é de extrema importância que não só nunca paremos de estudar, mas, estejamos sempre atualizados em relações a técnicas para auxiliar nossos pacientes! Isso é boa parte do que garante que nossas recomendações e tratamentos tenham resultados mais céleres, efetivos e, até mesmo (por que não?) produtivos para os nossos pacientes 😉

A medicina culinária é uma ferramenta que tem me auxiliado muito e ajudado muitos pacientes crônicos! Se você nunca ouviu falar sobre isso, eu te convido a pesquisar e entender mais, tenho certeza que pode fazer muita diferença no seu consultório 💚

27/01/2026

Finalizando essa série de vídeos com trechos de uma aula, respondo a pergunta: por que a medicina culinária é importante? 😉

Mais do que uma anamnese técnica ou escolhas corretas, uma ferramenta que agrega ao tratamento e pode mudar totalmente a adesão de pacientes crônicos. Fazendo, assim, os resultados muito mais efetivos!

Por aqui, tenho tentado aderir aos meus atendimentos e tenho tido ótimos resultados! Você já usou a medicina culinária como aliada em consultório também? ✨

31/12/2025

Um novo ano não precisa começar com promessas grandiosas, listas impossíveis ou metas que já nascem cansadas.
Talvez ele precise começar com algo mais honesto.

Com a escolha de se cuidar.
Sem pressa. Sem culpa. Sem extremos.

Cuidar da saúde não é virar outra pessoa em janeiro.
É fazer escolhas possíveis todos os dias:
na forma como você se alimenta, se movimenta, cuida da sua mente e respeita os limites do seu corpo.

O cuidado de verdade não grita.
Ele se constrói no simples, no constante e no que cabe na sua vida real.

Que 2026 seja menos sobre cobrar resultados
e mais sobre sustentar caminhos.
O caminho do cuidado. Todos os dias.

02/12/2025

A alimentação só começa a fazer sentido quando conversa com os seus objetivos 😉

Não existe “prato perfeito” — existe o prato estratégico: aquele que te dá energia, sustenta resultados e se encaixa na sua vida real!

A medicina culinária mostra que mudar a relação com a comida não é sobre radicalizar, mas sobre ajustar técnica, combinação de ingredientes, distribuição de nutrientes e, principalmente, sabor. Porque ninguém sustenta o que não gosta 🧡

Quando você organiza a cozinha ao redor da sua meta, o corpo responde. Comer bem não é sobre restrição — é sobre intenção. E quando o objetivo f**a claro, o caminho também f**a! 🙏🏼

25/11/2025

A medicina culinária é a ponte entre a ciência da nutrição e a prática real da cozinha. É o entendimento de que não basta saber o que comer — é preciso saber como preparar, combinar e transformar alimentos para que eles, de fato, promovam saúde 😉

Ela nasce da ideia de que o médico não deve apenas prescrever nutrientes, mas ajudar o paciente a construir autonomia na rotina alimentar, mostrando caminhos práticos, possíveis e saborosos.

Quando pacientes e profissionais aprendem sobre medicina culinária, o cuidado em saúde evolui. Porque não se trata apenas de ingredientes, e sim de hábitos, prazer, cultura e consistência 🙏🏼

É transformar ciência em prato, informação em comportamento e intenção em resultado. Comer bem vai muito além de escolher o alimento: é sobre preparar saúde todos os dias 💚

14/11/2025

Mover o corpo vai muito além de queimar calorias — é um estímulo essencial para o funcionamento do organismo. Quando você se movimenta, melhora a circulação, reduz a inflamação, regula hormônios, fortalece músculos e protege sua saúde metabólica. São pequenas escolhas de movimento ao longo do dia que moldam um corpo mais forte, uma mente mais leve e uma vida com mais energia.

E a boa notícia é que não existe movimento “perfeito”: existe o movimento possível, feito com constância. Caminhar, alongar, subir escadas, treinar força, dançar… tudo contribui para prevenir doenças e prolongar sua vitalidade. Movimento é estilo de vida, é medicina na prática e é uma das formas mais poderosas de cuidar do seu futuro hoje

Endereço

C-180, 391
Goiânia, GO
74280090

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