Laiz F. Minas Nutrição e Gastronomia Funcional

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😣 Inchaço e dor abdominal frequente, gases, má digestão, diarreia ou constipação podem ser sinais de que o seu organismo...
17/03/2020

😣 Inchaço e dor abdominal frequente, gases, má digestão, diarreia ou constipação podem ser sinais de que o seu organismo não tolera bem os FODMAPs (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols).
‼ Traduzindo, os FODMAPs são carboidratos (oligossacarídeos, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis fermentáveis) de difícil digestão ou não absorvidos e rapidamente fermentados pelas bactérias intestinais, resultando nos desconfortos citados acima. 🍎🍞🍼 Entre eles, podemos citar: leite e derivados, leguminosas, pães, cereais e trigo, castanha de caju, frutas secas e frutas com alto teor de frutose, açúcar e adoçantes (como xylitol e mel) e vegetais (como cebola e alho).

✅ Uma dieta pobre em FODMAPs é indicada para pessoas que sofrem com a SII (Síndrome do Intestino Irritável) ou que tenha sintomas semelhantes, e deve ser prescrita e acompanhada pelo seu nutricionista, pois o plano alimentar tem um período específico de duração, além de uma lista de alimentos que devem ser retirados ou introduzidos ao cardápio.
🤔Agora quero saber. Você sofre com algum dos sintomas citados? Comente! 👇

👉 Microbiota quer dizer o mesmo que flora intestinal e representa a população de dezenas de trilhões de bactérias que ha...
16/03/2020

👉 Microbiota quer dizer o mesmo que flora intestinal e representa a população de dezenas de trilhões de bactérias que habitam o nosso intestino. Elas, literalmente, podem ser um fator de peso na luta contra a balança, pois têm relação direta com o metabolismo, armazenamento de gordura, insulina, glicose e inflamações.
😱 Isso porque suas funções fisiológicas apresentam um grande impacto à saúde, desde ajudar no funcionamento do intestino e da digestão até fortalecer a imunidade e controlar o humor.
😰 Quando a microbiota não funciona bem, geralmente devido à má alimentação, muitos problemas de saúde e doenças podem aparecer – obesidade, alergias, diabetes, ansiedade e depressão. Como mantê-la sob controle?
🍎🥬 Além da alimentação saudável para manter o bom funcionamento do organismo como um todo, é preciso tratar o intestino em si. Para isso, existe um protocolo especial, que inclui uma dieta e suplementos específicos durante determinado período, bem como a retirada de glúten e lactose, que são substância que inflamam o intestino. Converse com a sua nutricionista!

🍎 A dica para o pré-operatório e pós-operatório é manter uma alimentação saudável, com a ajuda de suplementos, que devem...
12/03/2020

🍎 A dica para o pré-operatório e pós-operatório é manter uma alimentação saudável, com a ajuda de suplementos, que devem ser indicados pelo nutricionista. Entre eles: glutamina, coezima Q-10, vitamina C, colágeno, prebióticos e probióticos. O consumo de ômega-3 é muito importante desde o início para reduzir inflamações e potencializar a absorção de vitaminas, entre elas, a C. Manter as taxas ideais de vitamina D também é fundamental nesse processo. Isso porque ela age na produção de proteínas estruturais, incluindo o colágeno, que é fundamental para o processo de cicatrização.
🤩👌 O uso de óleos essenciais também é super indicado para manter o bom funcionamento do organismo. Eles fazem total diferença, especialmente no pós-operatório! O óleo de Copaiba, por exemplo, tem ação anti-inflamatória. Já o óleo de Melaleuca é considerado um antibiótico natural e tem a função de ajudar na cicatrização . E o nosso maravilhoso óleo de olíbano , conhecido como Frankincense, por sua vez, é o REI DOS ÓLEOS ESSENCIAIS - além de aumentar a imunidade, ele potencializa a ação dos outros óleos.
Cuide de sua beleza, mas faça isso com saúde e segurança! Essa preparação deve começar cerca de 40 dias antes da cirurgia. Procure uma nutricionista de confiança! 😉

😍👆 Março chegou e trouxe com ele um monte de frutas, legumes e verduras fresquinhas. 🍎🥬 Aliás, vocês sabiam que, além de...
09/03/2020

😍👆 Março chegou e trouxe com ele um monte de frutas, legumes e verduras fresquinhas.
🍎🥬 Aliás, vocês sabiam que, além de mais baratos, os produtos da época são mais saudáveis? Como estão no período certo de desenvolvimento, eles garantem um maior aproveitamento dos nutrientes, tornando-se mais nutritivos, saborosos e geralmente com menos agrotóxicos. .
E por falar em agrotóxicos, a dica é optar pelas versões orgânicas, que têm o processo de cultivo natural, livres de substâncias que fazem mal à saúde. Para saber se o alimento é orgânico verifique se a embalagem apresenta o selo de certificação.
😉✅ Faça escolhas inteligentes e tenha mais saúde e alimentos de qualidade à mesa. Uma excelente semana para todos!

💖 Hoje o dia está mais bonito! Hoje acordei me sentindo mais forte e poderosa. Hoje estou passando aqui para parabenizar...
08/03/2020

💖 Hoje o dia está mais bonito! Hoje acordei me sentindo mais forte e poderosa. Hoje estou passando aqui para parabenizar todas as mulheres e para lembrar da nossa coragem, determinação, garra, união e luta!

👊💪 Luta mais por respeito, por mais direitos, por mais reconhecimento! Quanto orgulho tenho da nossa história. Quanto orgulho de nós, MULHERES! Mulher empreendedora, mulher do lar, mulher dona de si mesma! Mulher que é mãe. Mulher que é esposa. Mulher que é filha. Mulher que é amiga. Mulher que é todas em uma só! Mulher que é de onde ela quiser ser!

🚺 Mulher que acorda cedo e não tem hora para voltar para casa. Mulher que cuida da casa. Mulher que não foge à luta e não desiste nunca. Mulher empoderada e que defende outras mulheres. Mulher que é livre, forte, doce e cheia de graça! Mulheres... tão diferentes e tão iguais!

🙅🏻‍♀ Que a nossa voz, nunca se cale! Um beijo enorme para casa uma de vocês! 😘

💛‼️ É março, e é mês de falar sobre a endometriose, doença que afeta cerca de 7 milhões de brasileiras! E por que estou ...
05/03/2020

💛‼️ É março, e é mês de falar sobre a endometriose, doença que afeta cerca de 7 milhões de brasileiras! E por que estou trazendo esse assunto aqui?! Porque a endometriose tem tudo a ver com nossos hábitos alimentares e estilo de vida!

✅ Diversos estudos já comprovaram que alguns alimentos como aqueles ricos com ômega-3, vitaminas C, D e E ajudam a reduzir os processos inflamatórios e aliviar os sintomas da doença. Assim como uma dieta livre de glúten, pois essa substância possui alto índice inflamatório, prejudicando nosso organismo e agravando ainda mais a endometriose.

‼️ Uma dieta pobre em vitaminas e minerais, além do estresse, também afeta o sistema de defesa do nosso organismo favorecendo o surgimento da doença. Não fumar, evitar bebidas alcoólicas e praticar atividade física são medidas preventivas contra a doença.

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Goiânia, GO

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