20/03/2018
Você acha que sabe tudo sobre a Vitamina D? O texto abaixo vai te tirar todas as dúvidas sobre esta substância 👇🏼 A vitamina D vem ganhando espaço por ser uma das substâncias mais importantes para a saúde, e isso não é para menos. Pesquisas relatam que a mesma ajuda a proteger desde os ossos até evitar problemas cardiovasculares, sendo fundamental para a saúde em geral. Sua principal função no organismo é manter as concentrações de fósforo e cálcio no sangue, que ajudam principalmente na estrutura dentária e óssea do homem, absorvido junto com a mesma durante o processo de absorção. Essa substância pode ser encontrada em alimento como: salmão, atum, leite e derivados e o ovo. Porém, é preciso exposição da pele ao sol sem proteção para obter resultados no organismo. Entretanto, especialista não recomendam, devido ao fato de trazer problemas como envelhecimento precoce e o câncer de pele sendo mais adequado montar um cardápio rico em Vitamina D e/ou usar a suplementação quando indicado por um médico ou nutricionista. Não se esquecendo de usar sempre o protetor solar e boné antes de sair ao sol. Segue uma dica de receita rica em Vitamina D: Patê de Ricota
⏺ Ingredientes
- 1 ricota de 1/2 kg aproximadamente
- 1 xícara (chá) de salsinha
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas picadinha
- 1 cebola (não muito grande) bem picadinha
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de maionese light ou comum ⏺ Modo de preparo
- Amasse bem a ricota e misture com os demais ingredientes.
- Com essa base de patê podemos separar metade e misturar 1 lata de atum ou frango cozido e desfiado f**a muito bom. Sirva com torradas, bolachas, pães. 👉🏼 Fique ligado, sua saúde depende das suas escolhas
