Nutricionista Guilherme Kenji

25/07/2021

Só agradecer. 🙏🏻

16/07/2021

Generosidade, bondade e carisma.
Palavras que para mim definem você, meu amigo.
Foto tirada às 22h25 em 2017 na sua antiga loja e me lembro como se fosse hoje, você percebeu minha curiosidade e se propôs a não apenas montar, mas me ensinar a como montar a bicicleta que tinha te pedido.
Sempre com vontade de ajudar, um sorriso e simpatia.
Você será pra sempre lembrado por nós, obrigado pela sua amizade, amigo Eber.

11/07/2021

nature 🌲

03/06/2021

🥑 dentre seus vários benefícios:
Possui em sua composição os carotenóides como a luteína e a zeaxantina, que agem como antioxidantes, combatendo a inflamação. E é rico em fibras, gerando basssstante saciedade.
💡 Gosto de usar na última refeição do dia e sempre acompanhado de whey, já melhoro minha vontade de comer doce a noite e promovo uma melhor recuperação muscular durante o sono.
Compartilhe este post com um amigo que gostaria de saber disso e salve para não esquecer! Abraço do nutri 👊🏻

28/05/2021

👨🏻‍💻

24/05/2021

Arroz integral e arroz branco. Nas mesmas quantidades possuem praticamente as mesmas calorias. A diferença está na quantidade de fibras, vitaminas e minerais.
Certo Kenji, mas no que isso me ajuda?
Bom, se você estiver querendo emagrecer e tem dificuldade por sentir muita fome, o arroz integral pode ser a sua melhor escolha. Isso porque por conter mais fibras, o arroz integral diminui a velocidade de esvaziamento do estômago (diminuindo a fome) e no cérebro gera a sensação de saciedade.
Não deixe de compartilhar essa informação com um amigo e salve também para não esquecer 💡

17/05/2021

O que pode te engordar é comer mais do que o necessário. Cuidado com alimentos que contenham adição de açúcar e gordura na sua composição, pois muito provavelmente terão uma alta quantidade de calorias também.
Lembre-se, não existe a necessidade de excluir um grupo de alimentos, para emagrecer é preciso gastar mais calorias do que se consome e sempre respeitar a sua individualidade.

24/12/2020

2020. Um ano que só tenho a agradecer, por todas as oportunidades, amigos e pessoas de bem que conheci. Sou grato a todos vocês que confiaram em mim e em meu trabalho! Abraço do nutri 🎄💫🙏🏻

01/09/2020

A liberdade de poder trabalhar com o que gosto me trouxe a felicidade por gostar do que faço.
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Ontem, hoje e amanhã. Tenho orgulho da minha profissão, do que faço e vivo todos os dias.
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Para mim é uma honra ter a oportunidade de ajudar, seja mostrando caminhos para a qualidade de vida, melhorando a autoestima pessoal, emagrecendo ou ganhando massa magra, diminuindo o tempo na corrida, melhorando a média na bicicleta, batendo um novo PR no Crossfit, como também ajudando o avô ou a avó a conseguirem brincar ativamente com seus netos.
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Fale, mas antes de tudo escute.
Já dizia Carl Jung:
“Conheça todas as teorias, domine todas as técnicas, mas ao tocar uma alma humana, seja apenas outra alma humana.”
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Obrigado a todos que confiam em meu trabalho e me apoiam nesta jornada!
Feliz dia do nutri 🙏🏻❤️

20/08/2020

13/08/2020

05/08/2020

Não estou dizendo que pão é melhor que tapioca. Lembra do que eu sempre falo? Tudo vale adequação da dieta e a adesão do paciente.
No emagrecimento, a fome e a saciedade são fatores importantes e que devem ser levados em consideração.
Quando escolhemos a tapioca nesta situação da imagem, acabamos ingerindo mais calorias e mais carboidratos e possivelmente tendo menos saciedade por não conter quantidades significativas de proteínas e fibras na tapioca. Neste caso, não levando em consideração os recheios de ambas as escolhas, optaria pelo pão francês OU AINDA MELHOR, O PÃO INTEGRAL, que em 2 fatias (50g de pão integral), temos:
Proteínas: aproximadamente 7g
Fibras: aproximadamente 3,8g
Carboidratos: aproximadamente 20g
Aproximadamente o dobro de proteínas e fibras, com menos carboidratos.