Boas Práticas em Nutrição

Boas Práticas em Nutrição Trabalhamos com consultoria/acessoria em nutrição e RT(Responsabilidade Técnica), para estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos.

Nossa missão é ajudar os estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos a desenvolver condições higiênico-sanitárias e de boas práticas de fabricação. Atuar no controle de qualidade dos produtos, verificando a validade e orientando todas as rotinas de estocagem, além de coordenar os procedimentos de higienização. Realização de treinamento e orientação de funcionários, atuantes nas ati

vidades relacionadas aos serviços de alimentação Planejamento, organização, administração e avaliação de unidades de alimentação e nutrição, bem como no controle de estocagem, preparação, conservação e distribuição dos alimentos, controle de custos e elaboração de cardápios. Elaboração de MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO,ROTULAGEM NUTRICIONAL, CURSOS E PALESTRAS.

31/01/2016

As Boas Práticas de Manipulação de Alimentos são as práticas de
organização e higiene necessárias para garantir alimentos seguros
envolvendo todas as etapas: seleção dos fornecedores, compra, recebimento,
pré-preparo, preparo, embalagem, armazenamento, transporte, distribuição e
exposição à venda para o consumidor final

31/01/2016
31/01/2016

Finalmente e graças a atuação de profissionais dedicados e conscientes da importância do exercício de sua atividade a Vigilância Sanitária de Ilhéus começou a autuar os estabelecimentos produtores e industrializadores de alimentos, exigindo que o local tenha um responsável técnico, ou seja, um NUTRICIONISTA OU ENGENHEIRO DE ALIMENTOS. Se você é empresário deste ramo adeque-se, afinal alimento é saúde.

Endereço

Ilhéus, BA
45650420

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