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09/03/2025

Torta de berinjela
Ingredientes:

3 berinjelas
2 tomates
1 cebola
Salsinha e cebolinha a gosto
400 gramas de frango cozido e desfiado
Tempero alho e sal
Sal e pimenta do reino a gosto
Azeite
Mussarela pra cobrir

Ingredientes do Molho

500 ml de leite semi desnatado
2 colheres de sopa de farinha de banana verde
1 colher de manteiga
noz moscada a gosto

Modo de preparo

Após higienizar as berinjelas corte as em quadrados médios com a casca , e salpique o sal sobre elas misture bem leve ao forno por 25 a 30 min a 230 - 250 graus.
Enquanto isso pique os tomates e cebola , refogue a cebola com o azeite depois misture o tempero com alho e após coloque os tomates e o frango misture bem coloque pimenta a gosto e se precisar sal gosto ,poe um pouco de água e deixe cozinhar após o cozimento coloque a salsinha e cebolinha

Para o preparo do molho coloque a manteiga ,a cebola cortada deixe refogar depois coloque a farinha de banana o leite e vai misturando , rale a noz moscada e com um fuê misture bem, poe sal a gosto e mexa ate ferver , após o tempo das berinjelas passar amasse as com o garfo jogue o recheio e cubra com o molho e por ultimo cubra com mussarela , leve ao forno 10 min a 250 graus

Atum com pimentãoIngredientes1 lata de atum light;1 pimentão vermelho;300 g de cebola vermelha;Salsa picada a gosto;Sal ...
30/08/2024

Atum com pimentão
Ingredientes
1 lata de atum light;
1 pimentão vermelho;
300 g de cebola vermelha;
Salsa picada a gosto;
Sal a gosto;
Vinagre a gosto;
Azeite de oliva a gosto.
Modo de Preparo
Leve ao fogo uma panela com 2 copos d’água;
Quando a água estiver fervendo, jogue a cebola com casca e deixe ferver por 3 minutos;
Ao escorrer, retire as cascas da cebola e corte-as em pedaços bem pequenos;
Em uma assadeira, coloque o pimentão e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos;
Depois disso, retire a pele e a semente do pimentão e corte em tiras;
Em um recipiente aberto, distribua a cebola, o pimentão, o atum e tempere com salsa, azeite e vinagre.

Sopa de Creme de Milho com FrangoIngredientes1 lata de milho-verde em conserva, escorrido1 xícara (chá) de água2 colhere...
29/08/2024

Sopa de Creme de Milho com Frango

Ingredientes

1 lata de milho-verde em conserva, escorrido
1 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
½ xícara (chá) de frango desfiado
1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de preparo
Em um liquidificador, bata metade da lata de milho e a água. Reserve.
Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo baixo, junte a farinha de trigo e deixe dourar, mexendo sempre. Adicione aos poucos o milho batido reservado, misturando bem.
Adicione o sal, a pimenta-do-reino, o frango desfiado e o restante do milho.
Finalize com a salsa picada, sirva.
Além dessas duas receitas, confira uma lista completa de opções de pratos para cada dia da semana. Dos mais simples aos mais sofisticados, você pode inovar todos os dias no seu jantar saudável para emagrecer.

Filé de Frango Empanado sem GlútenIngredientes6 filés de frango1 colher (chá) de sal1 pitada de pimenta-do-reinosuco de ...
28/08/2024

Filé de Frango Empanado sem Glúten

Ingredientes

6 filés de frango
1 colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
suco de 1 limão
raspas da casca de 1 limão
300 g de fubá mimoso

Modo de preparo
Em um recipiente, tempere os filés de frango com sal, pimenta-do-reino, o suco e as raspas de limão.
Passe os filés pelo fubá e coloque-os em uma assadeira.
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, para assar por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado, virando na metade do tempo. Sirva.

Bolo de chocolate com bananaIngredientes2 bananas-nanicas maduras;2 ovos;1 e ¼ de xícara chá de farinha de aveia;½ xícar...
27/08/2024

Bolo de chocolate com banana
Ingredientes
2 bananas-nanicas maduras;
2 ovos;
1 e ¼ de xícara chá de farinha de aveia;
½ xícara chá de chocolate em pó 50% cacau;
100 gramas de açúcar mascavo;
100 ml de óleo de milho;
½ xícara chá de chocolate em gotas meio amargo;
1 colher sopa de fermento em pó para bolo.
MODO DE PREPARO
Descasque e amasse as bananas com o auxílio de um garfo. Transfira para uma tigela e adicione os ovos e o óleo. Misture bem e, em seguida, acrescente a aveia, o açúcar e o chocolate em pó. Mexa até obter uma massa homogênea.
Por último, coloque o fermento e as gotas de chocolate, incorporando levemente.
Transfira a massa para uma forma de bolo inglês, untada e enfarinhada. Se desejar, pode decorar o topo com fatias de banana ou gotas de chocolate.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 a 40 minutos. Faça o teste do palito, espete no bolo e, se sair seco, está assado!

Misto quente sem pãoIngredientes1 ovo;1 colher sopa de cream cheese;2 fatias de muçarela;2 fatias de presunto ou peito d...
26/08/2024

Misto quente sem pão
Ingredientes
1 ovo;
1 colher sopa de cream cheese;
2 fatias de muçarela;
2 fatias de presunto ou peito de peru;
1 pitada de sal.

MODO DE PREPARO

Em uma tigela quadrada, bata o ovo com o cream cheese e a pitada de sal. Leve ao micro-ondas por 2 minutos. Deixe esfriar e corte ao meio.
Recheie com a muçarela e o presunto e leve para dourar na sanduicheira ou na frigideira. Sirva em seguida.

Panqueca low carbIngredientes2 ovos;2 colheres sopa de requeijão cremoso;1 colher sopa de queijo parmesão ralado;1 colhe...
25/08/2024

Panqueca low carb
Ingredientes
2 ovos;
2 colheres sopa de requeijão cremoso;
1 colher sopa de queijo parmesão ralado;
1 colher chá fermento em pó para bolo;
Azeite para untar.
MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Em fogo baixo, aqueça uma frigideira antiaderente e unte com azeite. Com a ajuda de uma co**ha, despeje uma porção da massa e doure dos dois lados. Depois, é só rechear e servir.

Ingredientes1 ovo;3 colheres sopa de massa para tapioca;3 colheres sopa de molho de tomate;2 fatias de muçarela;2 fatias...
25/08/2024

Ingredientes
1 ovo;
3 colheres sopa de massa para tapioca;
3 colheres sopa de molho de tomate;
2 fatias de muçarela;
2 fatias de presunto;
½ tomate pequeno cortado em fatias;
Sal e orégano a gosto;
Azeite para untar.
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, bata os ovos, adicione uma pitada de sal e outros temperos que desejar. Misture a massa de tapioca até dissolver bem e reserve.
Em fogo baixo, aqueça uma frigideira antiaderente com azeite. Despeje a massa e cozinhe até desgrudar. Depois, vire e acrescente o recheio. Comece pelo molho de tomate, em seguida, adicione a muçarela, o presunto e as fatias de tomate.
Polvilhe um pouco de orégano por cima, tampe a panela e, ainda em fogo baixo, aguarde até o queijo derreter. Sirva em seguida.

PÃO DE QUEIJO FIT FÁCILINGREDIENTES 1/2 xícara de chá polvilho doce 1/2 xícara de chá de polvilho azedo 1/2 xícara de...
26/07/2024

PÃO DE QUEIJO FIT FÁCIL

INGREDIENTES
1/2 xícara de chá polvilho doce
1/2 xícara de chá de polvilho azedo
1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralado
1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1 xícara de chá de creme de ricota (requeijão ou creme de leite)
Sal a gosto

MODO DE PREPARO
Em uma vasilha, coloque o polvilho doce, o polvilho azedo, o queijo mussarela, o queijo parmesão, o creme de ricota e um pouco de sal;
Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea que não grude nas mãos;
Molde bolinhas médias e coloque em uma forma untada;
Leve para assar em forno preaquecido a 200°C e deixe por cerca de 30 minutos ou até ficarem dourados;
Agora é só servir. Bom apetite!

Endereço

Tr. Chico Gravi 41
Ilhabela, SP
11631408

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