Marina Bueno Nutricionista

Marina Bueno Nutricionista Informação útil sobre alimentação, nutrição e saúde!

👉🏽 Arrasta pro lado pra ver a comparação >>>>Então a resposta é: Não! 👎🏽É como trocar seis por meia dúzia.🤷🏽‍♀️Lembrando...
03/06/2021

👉🏽 Arrasta pro lado pra ver a comparação >>>>

Então a resposta é: Não! 👎🏽

É como trocar seis por meia dúzia.🤷🏽‍♀️

Lembrando que não se discute preferência, sabor, qualidade, ressaca, inchaço... Só explano a comparação/impacto nutricional.

Nesse feriado vc tá trocando a cerveja tradicional pela puro malte pra não furar a dieta? 🥲 a nutri chora.

Aprecie com moderação 🤗

Beijo da nutri

@ Itabirito, Minas Gerais, Brazil

💡Percebo que muuuitos pacientes, ao relatarem que está consumido algo leve ou que dizem já estar “fazendo dieta” mencion...
03/05/2021

💡Percebo que muuuitos pacientes, ao relatarem que está consumido algo leve ou que dizem já estar “fazendo dieta” mencionam que está comendo biscoito água e sal. E isso sempre martelou na minha cabeça: pq o biscoito água e sal tem essa fama de “comida de dieta”? Pior, as vezes falam: já cortei o pão, mas na hora do relato do consumo habitual, lá está, o biscoito em todas os lanches.

Trarei alguns desses alimentos aqui pra gente desmitificar essa “boa” ou “má” fama mas lembrando sempre que contexto alimentar é determinante, nenhum alimento sozinho engorda ou emagrece, ok? 😈👼🏼

👉🏽O biscoito água e sal/cream cracker, de só água e sal não tem nada né? tem uma lista de ingredientes até bem extensa (que varia um pouco de marca pra marca - ❗️prefira sempre a de menos ingredientes❗️), e o que mais chama atenção é que apesar de na porção que eles colocam na embalagem dizer ser zero gordura trans, eles usam gordura vegetal hidrogenada na fabricação, ou seja, não é zero gordura trans, principalmente se comido em quantidade maior que 30g - aproximadamente 6 biscoitos.

👉🏽Quantidade considerável de sódio, baixo em fibras, açúcar invertido na composição (xarope de sacarose obtido industrialmente) é uma boa quantidade de aditivos alimentares.. os “ante” (conservANTE, estabilizANTE, corANTE, acidulANTE) que servem pra aumentar o tempo de prateleira do produto!

Portanto, existem escolhas melhores que o biscoito água e sal se o intuito é melhorar a alimentação. ☝🏽Se vc gosta, ele pode entrar sim no seu planejamento alimentar, mas comer acreditando ser superior é um grande engano!

Bons substitutos: biscoito de arroz integral, biscoitos caseiros, pipoca, tapioca. 👍🏽

@ Itabirito, Minas Gerais, Brazil

1️⃣ Colágeno presente em cartilagens, articulações, pele é uma proteína de baixo valor biológico, não contém um valor nu...
07/04/2021

1️⃣ Colágeno presente em cartilagens, articulações, pele é uma proteína de baixo valor biológico, não contém um valor nutricional tão alto como proteínas completas em aminoácidos essenciais como leite, queijo, ovos, carne e blends de proteinas vegetais. 🍗🍖🥩🥚🧀🥛

Mais vale ter uma alimentação rica em proteína de boa qualidade e vitaminas e minerais precursores de colágeno para melhorar a qualidade de pele, unhas, cabelos, articulações do que suplementa-lo. 😉🙃

2️⃣ Maltodextrina é uma fonte de carboidrato simples🍯, proveniente do milho🌽, muito usada por atletas e praticantes de atividade para dar energia, consumida antes ou durante o treino, ou para repor as reservas de glicogênio muscular no pós treino.

🤔 Mas aí eu te pergunto, fonte de carboidrato simples nós temos de monte na alimentação - pão, arroz, macarrão, até doces por exemplo. Pq tomar um suplemento que é praticamente glicose pura, se podemos aumentar adesão e palatabilidade no plano alimentar?

É uma opção se quer usar, mas esteja ciente que não é superior nos resultados e pior, não é tão gostoso quanto comer. 🤤

3️⃣ Hipercalórico entra no mesmo critério da malto. Conseguimos por meio de alimentos palatáveis aumentar o consumo de quem tem dificuldade para comer, com mais qualidade e com mais sabor.

E se você tomasse um açaí com frutas, leite em pó, whey, paçoca, por exemplo, ao invés de tomar um shake de hipercalórico? 🍧Não seria bem mais interessante?

4️⃣ Por último e não menos substituível - BCAA. 💊Áminoácidos de cadeia ramificada - Leucina, Isoleucina, Valina, que estariam mais relacionados ao ganho de massa muscular, MAS na prática, uma andorinha só não faz verão.

De nada adianta um aminoácidos sem os outros essenciais na síntese muscular. 💪🏽

Gente, parem de acreditar que BCAA aumenta performance/recuperação ou ganho muscular, isso já foi derrubado pela literatura científica e é marketing da indústria pra vender suplemento.

Invista em proteína de boa qualidade - WHEY é fonte NATURAL de BCAA, carne também, leite também, frango também. Você não precisa suplementar BCAA pra ter resultados superiores, combinado? 🤗

Saber dosar o que você gosta de comer, comer SEM CULPA e ter consciência alimentar também faz parte de uma rotina saudáv...
04/04/2021

Saber dosar o que você gosta de comer, comer SEM CULPA e ter consciência alimentar também faz parte de uma rotina saudável.

Entenda que não são exageros pontuais que fazem alguém ganhar peso e ser menos saudável, é o quão são constantes esses exagero. Chocolate 🍫 não é alimento vilão, nem a bacalhoada da sua mãe, nem o pudim 🍮 da sua avó. Do mesmo jeito que a salada 🥗 da segunda feira não vai fazer te emagrecer instantaneamente mesmo que você coma baldes.

O quanto você come e como você lida com as refeições livres, é que determina o que o consumo desses alimentos vai significar no seu processo.

O ato de comer pratos típicos em datas como a Páscoa 🐰, por exemplo, resgata nossa memória afetiva e deixar de viver esses momentos por “estar de dieta” pode impactar negativamente seu processo.

Aprenda a comer pra não precisar se culpar e tentar (em vão) compensar depois! ☺️ Apenas volte a sua rotina normalmente! 😉

👉🏽As dúvidas sobre qual whey escolher, quem pode usar, se engorda ou não, são sempre recorrentes no consultório e na vii...
30/03/2021

👉🏽As dúvidas sobre qual whey escolher, quem pode usar, se engorda ou não, são sempre recorrentes no consultório e na viiida!

📕 Então aqui vai um guia básico de qual escolher, como usar e quem se beneficia do uso desse suplemento super maravilhoso nos auxilia na montagem de um plano alimentar de acordo com o objetivo de cada um!

📢 Spoiler: cabe na alimentação da maioria das pessoas, mas nem pra todo mundo é necessário! Comida de verdade sendo a personagem principal num estilo de vida mais saudável SEMPRE!

Passa pro lado pra saber mais ⏩⏩⏩⏩

@ Itabirito, Minas Gerais, Brazil

Dúvida que sempre surge: nutri, tenho hábito de tomar liquido durante as refeições, não é bom né? Faz mal? Vai me engord...
29/03/2021

Dúvida que sempre surge: nutri, tenho hábito de tomar liquido durante as refeições, não é bom né? Faz mal? Vai me engordar?

Arrasta pro lado pra descobrir, já adianto a boa e velha: DEPENDE! 😉

@ Itabirito, Minas Gerais, Brazil

Nada melhor que um lembrete sincero pra começar a semana 🤗! E vc, prefere opinião alheia não solicitada ou uma dose de u...
29/03/2021

Nada melhor que um lembrete sincero pra começar a semana 🤗! E vc, prefere opinião alheia não solicitada ou uma dose de um whey protein? 😂 Encaminha pra quem precisar de uma diretinha! Uma semana maravitchosa pra todo mundo ✨

O famoso “comer muito comendo pouco”. Arrasta pro lado pra ver como!                     @ Itabirito, Minas Gerais, Braz...
23/02/2021

O famoso “comer muito comendo pouco”. Arrasta pro lado pra ver como! @ Itabirito, Minas Gerais, Brazil

Alegria estampada na cara de quem tá vendo uma luz do fim desse túnel apesar dos pesares (e nosso presidente).Viva a ciê...
16/02/2021

Alegria estampada na cara de quem tá vendo uma luz do fim desse túnel apesar dos pesares (e nosso presidente).
Viva a ciência, viva a universidade, viva o SUS! 💉🐊🤍 VACINADA!Que todo mundo possa desfrutar desse privilégio em breve!

Arrasta pro lado pra conhecer os alimentos que podem te ajudar no controle dos níveis pressóricos! E marca alguém que...
05/02/2021

Arrasta pro lado pra conhecer os alimentos que podem te ajudar no controle dos níveis pressóricos!
E marca alguém que pode se interessar também! @ Itabirito, Minas Gerais, Brazil

Arrasta pro lado pra conhecer os alimentos que podem te ajudar no controle dos níveis pressóricos! E marca alguém que po...
05/02/2021

Arrasta pro lado pra conhecer os alimentos que podem te ajudar no controle dos níveis pressóricos!
E marca alguém que pode se interessar também! @ Itabirito, Minas Gerais, Brazil

👉🏽Segue o fio 🧵 pra ver como o composto presente na aveia (principalmente no farelo de aveia) 🌾pode te ajudar a diminuir...
18/01/2021

👉🏽Segue o fio 🧵 pra ver como o composto presente na aveia (principalmente no farelo de aveia) 🌾pode te ajudar a diminuir/controlar os níveis de colesterol sanguíneo 🩸 ⁣

@ Itabirito, Minas Gerais, Brazil

Endereço

Rua Rodrigues Silva, 27
Itabirito, MG
35450000

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