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O consumo de cogumelos, em todas as suas variedades, vem crescendo no mundo e em especial no Brasil.

A demanda em nosso país é superior a oferta nacional obrigando a importação de cogumelos comestíveis, especialmente do Agaricus Bisphoros (Champignon de Paris) entre outros, sem grandes preocupações com a sua qualidade. Além disso a divulgação do uso do cogumelo Agaricus Blazei na medicina alternativa é incipiente no Brasil, dificultando que seus benefícios venham a ser largamente aproveitados, como ocorre em outros países, principalmente países asiáticos onde esse tipo de medicina é bastante difundido. Como decorrência a maior parte da pequena produção nacional é destinada a exportação. Observa-se como consequência dois fluxos distintos voltados para o atendimento da demanda mundial: o da importação de cogumelos comestíveis e o da exportação de cogumelos medicinais.

Endereço

Itaboraí, RJ
24846-300

Telefone

21 88283759

Site

http://www.romacnet.com.br/

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