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E esse abacaxi lindo? Socorro! 🍍Abacaxi está sendo a fruta dessa safra, barato no mercado ou nas feiras. Uma fruta delic...
03/10/2020

E esse abacaxi lindo? Socorro! 🍍
Abacaxi está sendo a fruta dessa safra, barato no mercado ou nas feiras. Uma fruta deliciosa, que rende, pode tanto consumir a fruta in natura quanto sucos, bolos... lembrando que a casca também pode e deve ser consumida!

30/09/2020

Cuidado com fake news 🤪😂

💪🏻🤩
26/09/2020

💪🏻🤩

Primeiramente fibra é um tipo de carboidrato, da classe carboidratos não digeríveis ou seja nosso intestino não possui a...
23/09/2020

Primeiramente fibra é um tipo de carboidrato, da classe carboidratos não digeríveis ou seja nosso intestino não possui a capacidade de digeri-las.
Benefício das fibras na dieta:
Ela diminui a velocidade do trânsito intestinal ou aumenta.

Dependendo do tipo de fibra aumenta o volume de bolo f***l 💩

Algumas fibras sofrem fermentação pela microbiota (bactérias intestinais) e essa fermentação é benéfica pois geram ácidos graxos de cadeia curta, principalmente acetato, propionato e butirato que são potentes anti-inflamatórios.
Reduzem o nível de colesterol LDL
E quando falamos sobre emagrecimento são indispensáveis por gerar saciedade!
Fibra não tem dose máxima, por isso quanto mais melhor, lembrando que cada uma tem sua finalidade 🥬🥒🧅🍠🌽🥦

Dia de atendimentos 🙌🏻
22/09/2020

Dia de atendimentos 🙌🏻

Esse experimento foi realizado na década de 1940 que nos ensina sobre a restrição alimentar, um dos estudos mais difi...
22/09/2020

Esse experimento foi realizado na década de 1940 que nos ensina sobre a restrição alimentar, um dos estudos mais difíceis já realizados. Nesse período era a época da segunda guerra mundial, muitas pessoas passando fome e a ideia dos pesquisadores era investigar os efeitos psicológicos e fisiológicos da fome (fazer os participantes passar fome por um longo período). O estudo durou mais de um ano. Isolados de familiares e amigos para que o ambiente fosse completamente controlado. Toda alimentação que recebiam era fornecida pelos pesquisadores e a intenção deles era deixar eles realmente em estado de desnutrição. Os pesquisadores fizeram todos os voluntários perder 25% do peso inicial. TODOS que participaram do estudo e tiveram déficit calórico perdeu esses 25% do peso inicial. E a base da alimentação deles foi de batata, pão, macarrão...
Sabe por que trouxe esse estudo hoje? Pra mostrar que o déficit calórico que emagrece, não adianta cortar pão, arroz/feijão, batata, macarrão...Se você ACHA que está em déficit calórico e não está emagrecendo é por que não está em déficit calórico.
‼️Esse estudo resultou em um tratado sobre a fome com informações que são utilizadas até hoje.

Primeiro dia do nutricionista sendo comemorado oficialmente! Sou apaixonada pela nutrição, só tenho a agradecer, por mai...
31/08/2020

Primeiro dia do nutricionista sendo comemorado oficialmente! Sou apaixonada pela nutrição, só tenho a agradecer, por mais que estejamos passando por um momento bem complicado só tenho a agradecer meus pacientes a oportunidade de cuidar e pela confiança depositada. A nutrição tem a capacidade de mudar a vida das pessoas ♥️

1- Coma comida de verdade! Comida de verdade são legumes, verduras, frutas... fazer aquelas grandes refeições com comida...
21/08/2020

1- Coma comida de verdade! Comida de verdade são legumes, verduras, frutas... fazer aquelas grandes refeições com comida caseira, pois geralmente não sabemos o que realmente tem dentro daquele prato que você fez (quantidade de sal, gordura, temperos industrializados...), fora as tentações não é mesmo?
2- Você sabe a quantidade de óleo de cozinha você gasta por mês? Muitas pessoas não tem nem ideia, então não adianta fazer aquele filé de peito de frango “grelhado” banhado no óleo. Então, diminua essa quantidade de óleo
3- Se você possui o vício em algum alimento por exemplo: coca cola, diminui a quantidade gradativamente, vai devagar, ninguém muda habitos de um dia para o outro.
4- CONSUMA VEGETAIS, sério, seu intestino vai agradecer muito, e ele tem que estar muito saudável para perda/ganho de peso e manutenção da saúde
5- Faça atividade física, faça o que der de atividade física. Tem um post aqui no Instagram falando sobre isso, se você ainda não leu, LEIA.
Se pra você ainda é muito difícil passar por essas mudanças básicas um nutricionista com certeza vai saber te ajudar e dar aquela ideia que você ainda não teve... mas se não pode estar com um hoje, siga esses passos que é só sucesso 🤩

Essa delícia de sobremesa que também dá pra dar aquela variada na dieta!Ingredientes:🍌2 bananas🥛 1/2 copo de leite desna...
19/08/2020

Essa delícia de sobremesa que também dá pra dar aquela variada na dieta!
Ingredientes:
🍌2 bananas
🥛 1/2 copo de leite desnatado
🍫1 colher de chá de cacau 100%
1 scoop de whey protein de baunilha (opcional)
Renderam 6 mini picolés, aqui em casa foi um sucesso, vou até testar novos sabores 🤤

Benefícios de agosto 🍓🍓🍓
15/08/2020

Benefícios de agosto 🍓🍓🍓

   with ・・・Ela é dos alimentos balanceados. Da qualidade de vida e alimentação saudável, da auto estima elevada. Se sent...
01/08/2020

with
・・・
Ela é dos alimentos balanceados. Da qualidade de vida e alimentação saudável, da auto estima elevada. Se sentir plena é sua missão. Sempre com a balança do lado, essa moça é equilíbrio, porque podemos encontrar felicidade com alface e uma barra de chocolate do lado, desde que seja na porção certa. Ela é fiscal da taxa de glicose, colesterol e triglicerídeos. É dessas que conquista com um sorriso e te deixa feliz quando acrescenta o dia do lixo permissivo. Essa moça é a própria educação nutricional, ela é dietética, parasitologia e a própria saúde coletiva. Com um batom vermelho ou sem batom, ela aprendeu que elaborar é sempre a melhor forma de organizar a vida. Isso ela sabe bem. Pirâmide é seu conceito, sem deixar os processos metabólicos de lado. Ela é vida e qualidade, é qualidade e é vida. O mundo precisa tanto dela que as blogueiras só alcançam o sucesso depois que fecha parceria, porque digital influencer que se garante tem uma excelente nutricionista do lado. Ela é intensidade com 70% de cacau. Ela é a leveza da glutamina. Ela é o IMC ativado que faz dela o destaque entre o amigos. É low carb e low fat. E não adianta tentar enganar essa mocinha, ela é tão mestre na organização de planilhas, que tem guardado todos os seus segredos mais sombrios, dossiê completo que pode ser usado contra você na próxima dieta. Você não quer ter seu chocolate suspenso, não é mesmo?

🍽 O índice glicêmico representa a velocidade que um carboidrato se “transforma” em glicose (açúcar/energia) no sangue e ...
31/07/2020

🍽 O índice glicêmico representa a velocidade que um carboidrato se “transforma” em glicose (açúcar/energia) no sangue e essa velocidade também indica a quantidade de insulina que vai ser liberada. Quando consumimos carboidratos simples em excesso temos picos dessa insulina por causa da elevação da glicose, e esses picos podem gerar fome (uma explicação MUITO resumida desse processo).
Por isso quando a nutri recomenda alguns alimentos integrais, a mistura de alguns alimentos como por exemplo: arroz branco (carboidrato) + ovo (proteína) são algumas estratégias que podem ser usadas para diminuir esse índice glicêmico, por que a partir daí não olhamos para o índice glicêmico e sim para a carga glicêmica.
Você sabe o que é a carga glicêmica? Vai ser assunto do nosso próximo post

Sim! Você consegue emagrecer sem exercício físico. É a melhor maneira ? Não! 🏋🏻🤸🏻🧘🏻🏊🏾🏃🏾‍♀️Quando falamos de exercício fí...
29/07/2020

Sim! Você consegue emagrecer sem exercício físico. É a melhor maneira ? Não! 🏋🏻🤸🏻🧘🏻🏊🏾🏃🏾‍♀️
Quando falamos de exercício físico não devemos apenas lembrar dos benefícios estéticos, mas sim dos benefícios pra saúde que são os mais importantes exercícios físicos realizados de forma regular ou frequente estimulam o sistema imunológico, ajudam a prevenir doenças (doenças cardíacas) moderam o colesterol,reduz o risco de desenvolver doenças crônicas, ajuda na qualidade do sono...
Então, você emagrece sim sem exercício físico, mas se você deseja alcançar seu objetivo mais rápido, não deixe ele pra depois! Seja com uma caminha, bicicleta, corda, procure algo que te dê prazer. Não se esqueça que o profissional de educação física vai te ajudar e recomendar o que for melhor pra você 🥰

Pãozinho de chocolate 🍫 - 20gr de farinha de castanha do Pará (foi a que eu usei, mas pode ser farinha de aveia, trigo i...
27/07/2020

Pãozinho de chocolate 🍫
- 20gr de farinha de castanha do Pará (foi a que eu usei, mas pode ser farinha de aveia, trigo integral...)
- 1 colher de chá de azeite
- 1 ovo
- 1 colher de chá de açúcar de coco (pode ser a que você tiver em casa, ou até mesmo adoçante)
- Essência de baunilha e canela a gosto.
Recheio -> da minha eu coloquei 3 quadradinho de chocolate e 1/2 banana cortada
Modo de preparo -> mexer bem todos os ingredientes, untar o grilo (aquele que faz misto quente 😂) deixar ali até ficar moreninho, depois só rechear ao seu gosto e colocar lá de novo pro chocolate derreter 🥰
Receita da 😍

Cada vez mais esse assunto se torna mais polêmico. Hoje venho falar como profissional de saúde o que tenho visto e o pon...
21/07/2020

Cada vez mais esse assunto se torna mais polêmico. Hoje venho falar como profissional de saúde o que tenho visto e o ponto de vista!
Hoje em dia temos uma luta forte contra a gordofobia, pra quem não sabe o que é, é um julgamento de uma pessoa por ter excesso de peso . Essa luta deve ser diária, e você pode achar que não é gordofóbico, mas se você usa frases como:
❌ “É só fechar a boca”.
❌ “Você emagreceu, está mais bonita”.
❌” Ele viu a beleza interior dela”.
Entre outras frases... sinto lhe informar, mas são frase gordofobicas... e você sabe me dizer qual é essa linha tênue ⁉️
A luta contra a obesidade, você sabia que a obesidade é a segunda maior causa de mortes no MUNDO. Quase 170 mil mortes no Brasil. Mata mais que assassinato e até mesmo câncer, será então que você também se preocupa tanto com o diagnóstico de obesidade? Por que SIM, é necessário um profissional de saude para confirmar isso.
Lembrando que a obesidade não é “só” estar acima do peso, mas também entram as doenças crônicas como hipertensão, diabetes, corpo inflamado, dislipidemia...
Então, antes de tratar obesidade como uma coisa fácil de ser tratada, que “é só fechar a boca” na verdade não é bem assim. Antes de ficar julgando o outro vamos olhar pra nos mesmo e tomar cuidado com os julgamentos alheios. Lembrando que sempre deve procurar um profissional para não trazer mais riscos... poxa hoje em dia todo mundo se ache um pouco nutricionista, a vizinha, a tia que toma um chá, a prima que toma um café, a irmã que usa uma cinta... cuidado, obesidade é coisa séria ⚠️⚠️⚠️

A intolerância à lactose é uma síndrome  comum que atinge até 70% da população mundial.Sua principal causa é a redução d...
16/07/2020

A intolerância à lactose é uma síndrome comum que atinge até 70% da população mundial.
Sua principal causa é a redução da enzima lactase no intestino delgado.
Os sintomas mais comuns são a distensão abdominal, flatulência (gases), diarreia, dores abdominais.
A intolerância possui graus diferentes em cada pessoa, sendo assim é importante além de fazer o exame de sangue que confirme o diagnóstico, cada pessoa tem um grau de tolerabilidade, alguns conseguem consumir derivados de leite sem sentir sintomas, já outros apenas os traços de leite já causam desconforto.
Procure sempre um profissional para ajudar nesse teste de tolerabilidade e cuidar da sua saúde ♥️

15/07/2020

E você? Já fez algo por você hoje?. Cuidou da sua saúde de forma correta? Sua saúde mental como está? Tem estado satisfeito com seus progressos e processos?

Não! Você não precisa comer sempre de 3 em 3hrs... isso é utilizado como uma estratégia na nutrição para que na refeição...
14/07/2020

Não! Você não precisa comer sempre de 3 em 3hrs... isso é utilizado como uma estratégia na nutrição para que na refeição seguinte não tenha a necessidade de comer uma grande quantidade de alimentos e muitas das vezes extrapolando a quantidade de calorias e carboidratos daquela refeição.
Também é uma estratégia legal para diabéticos pois mantém o controle de insulina/glicose estável (dependendo do que a pessoa comer também 😅).
Algumas pessoas já mantém esse hábito diariamente o que geralmente segue também as refeições comuns como o café da manha, colação, almoço, lanche da tarde, jantar e ceia.
Se você não gosta de comer ao longo do dia, sem problemas, respeite e espere sua fome, consuma alimentos com quantidade e qualidade nas grandes refeições.

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Itaipava, RJ
25730-736

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