
16/09/2022
Já imaginou fechar a semana com uma receitinha diferente e saudável de purê? 🤩 Preparamos para você o nosso queridinho ⬇️
Purê consdorf de abobrinha
Ingredientes:
✅ 900g de abobrinhas
✅ 2 colheres (sopa) de margarina
✅ 2 dentes de alho
✅ Tempero verde picado a gosto
✅ Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
➡️ Corte as abobrinhas em rodelas, coloque em uma panela com água suficiente para cobri-las e tempere com sal.
➡️ Descasque os dentes de alho e adicione junto a panela. Deixe cozinhar sem tampa por aproximadamente 10 minutos.
➡️ Escorra as abobrinhas e leve ao liquidificador ou amasse com um garfo.
➡️ Ponha as abobrinhas em uma panela e acrescente a margarina aos poucos sempre mexendo para não grudar ao fundo da panela.
➡️ Tempere ao seu gosto com o sal e a pimenta-do-reino e adicione o tempero verde.
➡️ Coloque em uma travessa e sirva em seguida.
Boa refeição.♨️