05/02/2018
Para quem tem uma rotina puxada, muitas vezes lançar mão dos pacotinhos no dia-a-dia facilita muito à vida, mas atenção, é preciso saber o que realmente estamos levando para casa. Saber ler o rótulo dos produtos, “decifrá-lo”, signif**a ter conhecimento do que realmente estamos ingerindo, infelizmente nem sempre essa leitura é uma tarefa fácil. Pensando nisso nossa nutri da algumas dicas para facilitar:
✔ Leia a lista de ingredientes, pois ela vai estar em ordem decrescente. Ou seja, o primeiro ingrediente é aquele que está em maior quantidade no produto. Fuja daqueles onde aparecem nos três primeiros ingredientes açúcar, adoçantes, gordura, trigo e nomes que você não reconheça (esses costumam ser os adoçantes, conservantes, corantes, aromatizantes).
✔ Na tabela nutricional, olhe o tamanho da porção do produto. Às vezes o pacote possui 50g, mas a porção indicada na tabela é 25g. Ai você compra o produto achando que ele tem baixo teor de calorias, mas na verdade as quantidades indicadas na tabela são de apenas metade do pacote.
✔ Não olhe somente as calorias. O foco principal é a lista de ingredientes e a quantidade de carboidratos, proteínas, gorduras e sódio (tudo depende do seu objetivo).
✔ Confira a data de fabricação e a de validade. A data de fabricação vai mostrar se o produto está fresco. Agora, se a validade tiver um tempo muito prolongado, desconfie! Provavelmente ele está cheio de aditivos químicos.
✔ Sempre prefira comida de verdade e, quando não for possível, saiba escolher qual industrializado você vai comprar. Quanto menor a lista de ingredientes, melhor para você!
Observe e analise os alimentos antes de comprá-los! Isso faz toda diferença na sua saúde e na sua composição corporal!