16/10/2018
Dia Mundial da Alimentação 🍎
16 de Outubro 💚
“É possível um mundo até 2030”. Esse é o tema proposto pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação, dia 16 de outubro. O objetivo é sensibilizar a sociedade para a importância de ações do combate à fome e ao desperdício de alimentos e para a necessidade de desenvolvimento de uma agricultura mais sustentável.
O Brasil é um dos países da América Latina e do Caribe que poderá alcançar o Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS) número 2, que trata de atingir a fome zero até 2030. A conclusão é de um relatório divulgado em 2017 pela FAO e pela Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS) (confira o relatório: https://goo.gl/asmMoC ). No documento, a Organização destaca que o Brasil é um país de referência em políticas públicas de combate à fome, mas para que continue no caminho certo e atinja a meta até 2030, é necessário que os investimentos em políticas públicas focadas às populações mais vulneráveis continuem acontecendo de maneira efetiva.
Ressaltamos que o combate à fome é uma responsabilidade compartilhada entre Estado e sociedade! Neste contexto, o nutricionista, independente de sua área de atuação, é o profissional que está inserido em diversas políticas públicas no combate à fome e à miséria, traçando o cenário epidemiológico da região, analisando as deficiências alimentares que precisam ser combatidas. Ele é um parceiro dos gestores nas políticas municipais e estaduais que precisam ser implementadas em cada região.
