
22/07/2023
ALERGIA ALIMENTAR
O organismo reage, combatendo o alimento, como se fosse um agente agressor.
Sintomas mais comuns
Erupção na pele, coceira inchaço, dificuldade de respirar, diarreia.
o tratamento da alergia alimentar depende diretamente dos sintomas que foram apresentados pelo paciente, bem como a gravidade do problema. No geral, recomenda-se o uso de anti-histamínicos e corticoides para aliviar os sintomas causados pela resposta alérgica. (Somente o médico pode prescrever remédio)
Além disso, é muito importante que o alimento causador da alergia seja devidamente identificado e aí entra o nutricionista que também faz parte do tratamento da alergia alimentar. Isso porque essa condição geralmente envolve a mudança de hábitos alimentares. Portanto, é preciso acompanhamento nutricional para manter uma dieta equilibrada e saudável, além de garantir todos os nutrientes necessários para a manutenção da saúde geral.
INTOLERANCIA
ALIMENTAR
O corpo tem dificuldade na digestão e determinado alimento
ou nutriente
Sintomas mais comuns
Diarreia, náuseas e gases
Não existe um tratamento para a intolerância alimentar. A recomendação é uma revisão e adequação da dieta, retirando por completo o alimento que provoca a intolerância.
Laura Euzebio Fernandes
Nutricionista
Crn 59709
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