https://www.facebook.com/105027417903020/

Página "Nutricionista Aline Heylmann", Ivoti (2026)

23/08/2020

E pra adoçar o seu domingo, escolhi essa receita maravilhosa da minha amiga .paolagms

🍫🍫 MOUSSE FIT DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
➡ 4 claras de ovo;
➡1 barra de chocolate amargo 70%;
➡ morangos e hortelã para decorar.

MODO DE PREPARO:
➡ Bata as claras em neve (na batedeira ou com fuê) até f**ar em consistência bem firme;
➡ Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas;
➡ Misture com cuidado o chocolate e as claras em neve;
➡ Leve à geladeira por 2 horas;
➡ Decore com morangos e hortelã.

🍫🍫 Fácil né? Bora testar??

26/07/2020

Hoje é dia dos avós 👴👵, que tal fazer um bolinho delicioso para o chá da tarde? Essa receita é da minha amiga e excelente cozinheira ❤❤.

🍩INGREDIENTES DA MASSA:
➡1 copo de iogurte natural;
➡1 copo de nata;
➡ 1 copo de leite;
➡ 1 copo e 1/2 de açúcar demerara (ou mascavo, ou de coco ou adoçante culinário para forno e fogão);
➡ 100 gramas de farinha de trigo integral;
➡ 100 gramas de farinha de trigo;
➡ 4 ovos;
➡ 1 sachê de fermento químico.

➡➡ Observação: use o copo de iogurte natural como medidor.

🍫 INGREDIENTES DA COBERTURA:
➡ 200 ml de leite;
➡ 2 colher de sopa de chocolate em pó 70% cacau;
➡ 20 gramas de chocolate amargo (2 carreiras).

MODO DE PREPARO DA MASSA:
➡ Misture o iogurte natural, a nata, os ovos, o leite e o açúcar;
➡ Vá misturando a farinha aos poucos até formar uma mistura homogênea;
➡ Por último adicione o fermento em pó;
➡ Disponha em uma fôrma untada e leve ao forno pré aquecido a 200°C por 40 minutos.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA:
➡ Dissolva o chocolate em pó no leite;
➡ Leve ao fogão e adicione o chocolate amargo;
➡ Mecha bem até derreter o chocolate;
➡ A cobertura f**a mais líquida mesmo, se quiser mais consistente adicione 1 colher de chá de maizena no leite ainda frio.

➡➡ Finalize despejando a cobertura sobre o bolo e enfeite com oleaginosas ou frutas.
➡➡ O bolo f**a bem macio, ideal para aqueles avós que tem dificuldade para mastigar (nesse caso não coloque as oleaginosas) ☡☡.
➡➡ Monte um mesa bem bonita e sente para degustar esse bolinho ao lado das pessoas que você ama.

BOM APETITE!!! 🍩☕❤

23/07/2020

Hoje vamos falar sobre comida afetiva ou “Comfort food”, você sabe o que signif**a?
Sabe aquele prato que ao ser saboreado traz à sua mente lembranças boas? Aquela comida que ao sentir o cheirinho ou degusta-la você volta ao passado e relembra momentos especiais que foram vivenciados? Essas sensações, imortalizadas na nossa memória, nos trazem conforto (vem daí o termo comfort food ou comida afetiva).
A sopa de legumes me remete aos almoços de domingo na casa da minha avó, a sopinha da vó Selma era servida antes do churrasco mesmo naqueles dias mais quentes do verão, e se não tivesse sopa o vô Levino reclamava. E assim eram os domingos, com a grande família reunida em volta de uma mesa farta, de comida e de ternura.
São esses os sentimentos que uma refeição deve nos trazer, amor, conforto, afeto e celebração... é preciso fazer as pazes com a comida, reaprender a comer.
Infelizmente Vó Selma já não está mais entre nós, mas essa lembrança f**ará para sempre em nossas memórias, e cada vez que degustarmos uma boa sopinha de legumes seremos remetidos àqueles deliciosos almoços de domingo.
Me conta! Qual é a sua comida afetiva?

21/07/2020

Temos um verão no meio do nosso inverno não é mesmo pessoal? A receita da semana combina muito bem com esse calorzinho. Anota aí!

Smothie de Banana e Mamão (rende 2 porções)

Ingredientes:
➡️1 mamão papaia;
➡️2 bananas;
➡️100 ml de leite de coco;
➡️100 ml de água.

Modo de preparo:
➡️ Corte a banana e o mamão em cubinhos e leve ao congelador por 1 hora (a fruta congelada dá cremosidade ao Smothie);
➡️ Após congelados bata no liquidif**ador ou mixer com o leite de coco e a água.

Fácil né? Bora se refrescar?

20/07/2020

A DISBIOSE ocorre quando há um desequilíbrio entre as bactérias benéf**as e prejudiciais do intestino.

Alguns fatores que ocasionam esse desequilíbrio são:
➡ Alimentação;
➡ Sedentarismo;
➡ Tabagismo;
➡ Uso de medicamentos como antibiótiocos;
➡ Idade;
➡ Estresse.

Entre as principais complicações da Disbiose podemos citar:
➡ Flatulência;
➡ Dor e distensão abdominal;
➡ Diarreia;
➡ Constipação;
➡ Dor de cabeça;
➡ Queda da imunidade.

Uma alimentação equilibrada, com alimentos prebióticos (frutas, verduras, legumes, cereais) e probióticos (leites fermentados, iogurtes, queijos, kombucha) auxilia a restabelecer o equilíbrio da microbiota intestinal.

Está com algum desses problemas? Procure em Nutricionista para te auxiliar!

14/07/2020

A receita de hoje é Lasanha de Berinjela. 😋😋

Saudável, suculenta e nutritiva, a berinjela é um alimento versátil que vale a pena ter sempre na geladeira. É rica em vitaminas do complexo B, fibras, ferro, cálcio, zinco e potássio.

INGREDIENTES:
➡ 2 berijelas cortadas em fatias finas;
➡ 300 gramas de peito de frango cortado em cubos;
➡ 6 tomates;
➡ 200 gramas de mussarela;
➡ sal a gosto;
➡ tomate cereja, mussarela de búfala e manjericão para decorar.

MODO DE PREPARO:
➡ Corte e berinjela em fatias finas no sentido do comprimento;
➡ Disponha as fatias em uma frigideira e deixe grelhar dos 2 lados (essa etapa é muito importante pois desidrata a berinjela e evita que ela solte água quando estiver assando);
➡Prepare um molho de tomate e frango, reserve;
➡Monte a lasanha intercalando com uma camada de berinjela, uma de molho e uma de queijo;
➡ Finalize com queijo, tomate cereja e mussarela de búfala (opcional);
➡ Leve ao forno pré aquecido a 250 °C por 40 minutos.

Essa é uma ótima opção para substituir a lasanha tradicional, e eu garanto! F**a tão deliciosa quanto!

E aí? Bora testar essa receita?? Se fizer me marca viu?

Beijo da Nutri 😘

07/07/2020

Dica de lanche prático e saudável de hoje. Ótima receita pra fazer com a criançada e depois se deliciar! ❤🤗

Biscoitos de banana canela e aveia.

INGREDIENTES:
➡ 2 bananas bem maduras;
➡ 8 colheres de sopa de farelo de aveia;
➡ 1 pitada de canela em pó.

MODO DE PREPARO:
➡ Amasse as bananas até virar um purê;
➡ Adicione aos pouco a aveia;
➡ Adicione a canela;
➡ Disponha em uma fôrma untada com auxílio de uma colher ou espalhe a massa crua sobre uma tábua e corte com auxílio de forminhas ❤;
➡ Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 20 minutos;

Huuummm!!! Cheirinho de biscoito quentinho no ar 😋🍪☕

06/07/2020

A Sarcopenia é caracterizada pela perda progressiva de massa e força muscular. A sua prevalência aumenta na população idosa podendo chegar a 50% após os 80 anos. Além do envelhecimento, outros fatores como doenças crônicas, câncer, inatividade física e má nutrição podem desencadear este problema.
Entre as consequências dessa doença podemos citar o aumento da ocorrência de quedas, fraturas e incapacidade física.
Um estilo de vida saudável, com uma alimentação balanceada e atividade física regular são o melhor caminho para a prevenção. Quando já instalada, o tratamento da Sarcopenia envolve uma intervenção nutricional, com aporte proteico adequado e reabilitação motora.
Existem protocolos e ferramentas específ**as utilizadas para o diagnóstico da Sarcopenia. Conhece alguém nestas condições? Então agende uma avaliação nutricional pois uma intervenção precoce é essencial para o sucesso do tratamento.

05/07/2020

Que tal um chocolate quente pra se deliciar e aquecer o final de semana gelado???

Olha a receita aí 👇

✅ 200 ml de leite;
✅ 1 colher de sopa de chocolate em pó 70% Cacau;
✅ 1 colher de sopa de amido de milho;
✅ 30 gramas de chocolate amargo;
✅ Canela em pó a gosto;

➡ Dissolva bem o amido de milho e o cacau no leite ainda frio;
➡ Leve ao fogo e adicione o chocolate amargo quando o leite estiver quente;
➡ Mecha bem até levantar fervura;
➡ Para decorar use raspas de chocolate e canela em pó.

Prontinho! Agora é só saborear 😋🍫

03/07/2020

A receita de hoje é rápida, prática, barata e DELICIOSA! Omeletão de forno com legumes (ótima opção para o jantar).

INGREDIENTES:

✅ 5 ovos inteiros;
✅ 4 colheres de sopa de leite em pó;
✅ 100 g de couve flor picada;
✅ 100 g de brócolis picado;
✅ 1 cenoura ralada;
✅ 1 alho poró pequeno cortado em rodelas;
✅ 2 fatias de queijo mussarela;

MODO DE PREPARO:

✅ Misture tudo e despeje em um recipiente untado;
✅ Leve ao forno pré aquecido a 250°C por 20 minutos aproximadamente.

Prontinho! Uma refeição leve e cheia sabor!

Você pode variar nos legumes, usei os restinhos que tinha na geladeira 🙊🙊.

Se fizer me marca viu???

Beijos da Nutri! 😚😚

29/06/2020

A Doença do Refluxo Gastroesofágico (DRGE) ocorre quando há o retorno do conteúdo do estômago para o esôfago, causando sensação de queimação e dor torácica.

As causas mais comuns são: hérnia de hiato, obesidade, tabagismo e grande consumo de alimentos irritantes da mucosa gástrica.

Algumas orientações para quem sofre desse problema são:

➡️ Aumente o fracionamento da dieta, ou seja, realize refeições pequenas e mais frequentes ao longo do dia (5 a 6 refeições);
➡️ Não consuma líquidos durante as refeições;
➡️ Coma sem pressa, mastigue bem os alimentos antes de engolir;
➡️ Não deite logo após realizar uma refeição;
➡️ Evite usar roupas que apertam a região abdominal;
➡️ Reduza o consumo de alimentos que são irritantes da mucosa gástrica como: café, chimarrão, chocolate, chá preto, bebidas alcoólicas, refrigerantes, gorduras e frituras;
➡️ Mantenha o peso saudável;

Você sofre com esse problema? Então comece hoje mesmo a mudar seu estilo de vida e hábitos alimentares.

Gostou das dicas da Nutri? Então curte, comente e compartilhe! 😉😉

25/06/2020

Atendimento domiciliar para preservar os idosos em tempos de pandemia.

Página "Nutricionista Aline Heylmann"

23/08/2020

26/07/2020

23/07/2020

21/07/2020

20/07/2020

14/07/2020

07/07/2020

06/07/2020

05/07/2020

03/07/2020

29/06/2020

25/06/2020

Endereço

Site

Notificações

Atalhos

Compartilhar

Categoria