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Nutricionista Funcional

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Jaboticabal, SP
Nutricionista Funcional

Pró-Vida Clínica R. Floriano Peixoto, 1327 Jaboticabal SP 16 3203.1212 - Pró-Fisio Centro Clínico R

A Nutrição Funcional é uma maneira dinâmica de abordar, prevenir e tratar desordens crônicas complexas através da detecção e correção dos desequilíbrios que geram as doenças. Estes desequilíbrios ocorrem devido à inadequação da qualidade da nossa alimentação, do ar que respiramos, da água que bebemos, dos exercícios (a mais ou a menos) e alterações emocionais que passamos.

03/11/2025

Vamos colocar mais tempero nos nossos pratos?
Natural, é claro!
👉Orégano
Digestivo, estimulante das funções gástricas, diurético, sedativo e expectorante.
Em saladas com tomate, f**a uma delícia!
📍Dica da Nutri: Para liberar mais sabor, esfregue as folhas secas na mão antes de usar.

Monica Valério
Nutricionista CRN3 1498
Clínica - Funcional - Fitoterapia
* Nutricionista Especialista em Nutrição em Cardiologia pela Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo (1997)

Pro-Vida Clínica - Rua Floriano Peixoto 1327 Jaboticabal - 📞16 3203.1212 📱16 99779.4244
Penta Ser Clínica - Rua dos Domingues 631 Taquaritinga - 📞16 2353.1564📱16 98112.4620

01/11/2025

E novembro começa com o laço azul! 💙
O Novembro Azul é uma campanha dedicada à conscientização sobre a saúde do homem, com foco na prevenção e diagnóstico precoce do câncer de próstata. Cuidar de si também é um ato de amor e responsabilidade.

Monica Valério
Nutricionista CRN3 1498
Clínica - Funcional - Fitoterapia
* Nutricionista Especialista em Nutrição em Cardiologia pela Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo (1997)

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31/10/2025

Buuuuu! Hoje é Halloween!
Que tal dar um ar “divertidamente assustador” para o lanche da criançada?
Monica Valério
Nutricionista CRN3 1498
Clínica - Funcional - Fitoterapia
* Nutricionista Especialista em Nutrição em Cardiologia pela Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo (1997)

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28/10/2025

Dica da Nutri: introduza diferentes cereais na sua alimentação. Não precisa comer tudo no mesmo dia, mas sim variar o tipo de cereal ao longo da semana. Assim você terá sabores e nutrientes diferentes todos os dias, além de proteger o seu sistema imunológico.
Monica Valério
Nutricionista CRN3 1498
Clínica - Funcional - Fitoterapia
* Nutricionista Especialista em Nutrição em Cardiologia pela Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo (1997)

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24/10/2025

Saibam que alimentar-se de forma saudável é econômico também!
Por isso, a dica de hoje é reaproveitar as sobras.
Sabe aquela casca de cenoura, beterraba, folhas de brócolis e outras sobras que jogamos fora? Bom, elas podem ser muito bem reaproveitadas e muitas delas são ricas em nutrientes!
Monica Valério
Nutricionista CRN3 1498
Clínica - Funcional - Fitoterapia
* Nutricionista Especialista em Nutrição em Cardiologia pela Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo (1997)

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22/10/2025

Hortifrutis
Sempre faça uma pré-higienização antes de guardá-los e armazene-os em embalagens separadas. É importante que a temperatura não ultrapasse 10ºC.
Monica Valério
Nutricionista CRN3 1498
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20/10/2025

Primeiramente, uma semana maravilhosa a todos.
Agora uma dica para essa segunda.
O que acha de adotar a Nutrição Funcional para o seu dia-a-dia?
A Nutrição Funcional busca o equilíbrio do organismo através da alimentação saudável e um diagnóstico específico para cada pessoa, de acordo com o seu biotipo, necessidade de nutrientes e características genéticas.
Com a Nutrição Funcional, alimentar-se bem torna-se um hábito!
Monica Valério
Nutricionista CRN3 1498
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17/10/2025

A farinha de maracujá ou também conhecida como fibra de maracujá foi desenvolvida com a casca do maracujá mais rica em pectina , sendo muito indicada na nutrição funcional para diabetes e dietas de emagrecimento.
Além disto tudo o maracujá contém uma substância chamada passiflorina que age como calmante . Já as sementes do maracujá são poderosos vermífugos da dieta.
Pode ser consumido puro de colher ou por cima de iogurtes com granola, como sucos , refrescos, gelatinas, sobremesas e também como tempero de salada.
Monica Valério
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15/10/2025

Passando por aqui uma receitinha bem gostosa! Essa é para o seu almoço!
✅Panqueca sem glúten e sem leite
•1 xic de água;
•1 xic de amido de milho;
•1 ovo;
•1 col de sopa de azeite
•1 col de sopa de farinha de linhaça;
•1 pitada de sal.
Bata tudo no liquidif**ador. Coloque um pouco da massa em uma frigideira e vire assim que a massa secar de um lado.
Se quiser aumentar a fibra, acrescente também um pouco de quinoa em flocos.
Recheie de acordo com a sua preferência.
Bom apetite!
Monica Valério
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13/10/2025

Começando o dia com uma dica da Nutri contra a enxaqueca!
Hidratação! É isso mesmo! Com o calor excessivo, manter-se hidratado é importantíssimo! Isso se deve ao fato de que quando a pessoa está desidratada o volume de sangue cai, ocasionando um menor fluxo sanguíneo e de oxigênio ao cérebro e aos vasos sanguíneos dilatados.
Monica Valério
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10/10/2025

Nutrição e a saúde mental estão intimamente ligadas, já que o que comemos influencia diretamente o funcionamento do nosso cérebro. Alimentos ricos em vitaminas, minerais e ácidos graxos ômega-3 são essenciais para a produção de neurotransmissores, que regulam o humor e as funções cognitivas. Deficiências nutricionais, como a falta de vitamina D, magnésio ou ácidos graxos essenciais, podem estar associadas a problemas como depressão, ansiedade e cansaço mental. Por outro lado, dietas ricas em alimentos processados e açúcares podem aumentar o risco de transtornos mentais devido à inflamação que causam no organismo. Portanto, uma dieta equilibrada é fundamental para manter a saúde mental em dia.
Monica Valério
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08/10/2025

Vamos aproveitar a safra do mês?
Outubro é época da alcachofra
Para saber se está boa para o consumo, segure-a pela base e sacuda suavemente. O talo flexível indica que ela está no ponto para ser consumida. Manchas pretas nas pontas das folhas ou na base indicam que a alcachofra já perdeu o frescor. As folhas também devem estar bem fechadas. Quando abertas, o gosto pode ser amargo e sua consistência, muito dura.
Guarde na gaveta da geladeira, embalada em s**o plástico, por até cinco dias. Pulverize as folhas com água antes de colocá-la na embalagem para que ela mantenha a umidade e dure por mais tempo. Depois de cozida, a alcachofra pode ser guardada no congelador.
Monica Valério
Nutricionista CRN3 1498
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