Carla Cuzine

Carla Cuzine Sua nutri no Tratamento Conservador, na Diálise e no Pós Transplante

Calma jovem!Pra você ganhar 2kg de gordura é preciso ingerir em média 15400kcal. Se você tá ingerindo isso no fds, preci...
26/07/2021

Calma jovem!
Pra você ganhar 2kg de gordura é preciso ingerir em média 15400kcal.
Se você tá ingerindo isso no fds, precisamos conversar!🧐
Se não está, o que você vê mostrando na balança é basicamente retenção de líquidos e cocô!
Pra resolver os exageros do FDS:
✔️Vá ao banheiro 💩
✔️Beba bastante agua 💦
✔️Alimentem-se bem com frutas e vegetais 🥗
✔️Pratique atividade física 🏃🏻‍♀️
✔️Pare de f**ar olhando a balança! Principalmente depois de comer 😒
Ou seja, faça tudo aquilo que deveríamos estar fazendo para estarmos saudáveis! 😍

Vamos começar entendendo que nenhum alimento sozinho tem o poder de engordar ou de emagrecer! Tudo depende do contexto e...
22/07/2021

Vamos começar entendendo que nenhum alimento sozinho tem o poder de engordar ou de emagrecer! Tudo depende do contexto e da combinação de todos os alimentos que você faz ao longo dos dias.

Agora pensando nas frutinhas, gente! Você conhece alguém que engordou porque come muita uva? Ou que exagera no kiwi? Não né?

As frutas são basicamente água, vitaminas, minerais e fibras! Acredite, muito provavelmente você acha que come muita fruta e não tá comendo nem o ideal diário!

Então, aposte mas frutinhas, coma sem medo e seja feliz!

🍞 Posso comer pão, nutri? Claro que pode! Porém vamos deixar claro que o pãozinho fresquinho da padaria é um alimento nu...
20/07/2021

🍞 Posso comer pão, nutri? Claro que pode! Porém vamos deixar claro que o pãozinho fresquinho da padaria é um alimento nutricionalmente pobre, sem fibras, de alto índice glicêmico, ou seja, vira açúcar rapidinho no sangue!
Pra compensar isso, prefira recheios ricos em proteínas e boas gorduras! Sempre que possível também, consuma um pedaço menor e acrescente frutas e fibras como aveia e chia no seu café da manhã! Evite embutidos e queijos muito processados como “aquele quadradinho”. 😉

Parecia só um inocente iogurte com mel, mas já encontrei a palavra açúcar umas três vezes nos ingredientes! 😲A melhor op...
16/07/2021

Parecia só um inocente iogurte com mel, mas já encontrei a palavra açúcar umas três vezes nos ingredientes! 😲

A melhor opção de iogurte é aquele feito de leite, fermento e só! Em casa você adiciona seu fio de mel, seu morango, sua granola 😌

Pequenas mudanças que fazem muito pela sua saúde! Leia o rótulo! 😉

Começo esse post dizendo, queridos amigos, que tudo posso, mas nem tudo me convém! 😅Dito isto, vou citar alguns suplemen...
14/07/2021

Começo esse post dizendo, queridos amigos, que tudo posso, mas nem tudo me convém! 😅

Dito isto, vou citar alguns suplementos que eu utilizo, quando necessário, na minha prática clínica. De uma forma bem simples, ok? Ninguém aqui precisa saber as vias metabólicas de cada suplemento.😌

Ômega-3
Auxilia na regulação de níveis saudáveis de triglicerídeos. É excelente para o bom funcionamento cerebral, protege o coração e ajuda a diminuir quadros inflamatórios.
Consumo ideal de 1 a 3g ao dia.
Fontes alimentares: Sardinha, salmão e atum. Sementes de linhaça e chia.

Probióticos
A ANVISA define como "microrganismos vivos capazes de melhorar o equilíbrio microbiano intestinal produzindo efeitos benéficos à saúde do indivíduo". São essenciais para manter a absorção de nutrientes, melhorar o sistema imunológico e fortalecer atividades intestinais.
Fontes alimentares: Bebidas lácteas fermentadas, kefir, Kombucha, missô. Difícil é saber se o famoso "contém lactobacilos vivos" está bem conservado e vivo mesmo. Nesse quesito, eu fico com a suplementação em forma de cápsula, comprimido ou sachê.

Coenzima Q-10
É essencial para a produção de energia no corpo e se encontra em grande quantidade em ógãos que demandam de muita energia, como cérebro e coração. Indicado para pessoas que tomam remédios para colesterol e para mulheres que desejam engravidar. Huuum...quiser saber o motivo, me chama no privado.
Fontes alimentares: carnes, peixes, nozes.

Triptofano
Aminoácido percursor de hormônios como a serotonina e a melatonina, responsáveis basicamente pelo bom humor, controle da ansiedade e melhora do sono. Por isso, o horário em que se toma o suplemento favorece para um ou outro benefício.
Fontes alimentares: Banana, atum, salmão, chocolate.

Importante deixar claro que suplementação precisa ser adequada às suas necessidades bioquímicas, e isto deve ser criteriosamente analisado através de exames clínicos e/ou uma boa anamnese. Leu até aqui? Deixa um 💚

Já ouviram os sinais de fome e saciedade do seu corpo hoje?O meu falou comigo, e eu vou respeitar 🌝
09/07/2021

Já ouviram os sinais de fome e saciedade do seu corpo hoje?
O meu falou comigo, e eu vou respeitar 🌝

Caaaaalma que ainda tem 6 meses pra você colocar em prática os projetos de 2021! ⏳ Se alguma coisa ainda não deu certo, ...
01/07/2021

Caaaaalma que ainda tem 6 meses pra você colocar em prática os projetos de 2021! ⏳

Se alguma coisa ainda não deu certo, insista! As vezes a vida precisa saber que você quer mesmo!!!🙏🏼 ✨

Então foco nas metas e vamos para o segundo semestre do ano! 🚀

Bora de receita pra variar os lanches!! Essa tortinha de frango f**a incrível, rende 6 porções e dura 5 dias na geladeir...
29/06/2021

Bora de receita pra variar os lanches!! Essa tortinha de frango f**a incrível, rende 6 porções e dura 5 dias na geladeira!
Anota aí! 📝

TORTA DE FRANGO
Massa
3 ovos
1 xícara de farinha de aveia
1 colher de sopa de requeijão light
1 colher de sopa de fermento

Recheio
500g de frango cozido e desfiado (tempere do seu jeitinho)
1/2 lata de milho (opcional, pode ser azeitonas, ervilha, cenoura...use a criatividade)

Bata todos os ingredientes da massa no liquidif**ador até f**ar bem homogênea. Misture com o recheio. Despeje em forma untada com azeite e farinha de aveia. Polvilhe queijo parmesão. Leve ao forno pré aquecido em 200 graus, cerca de 30min ou até que fique dourada e sequinha no palito.
Pronto, tem lanche saudável pra semana toda!

27/06/2021
Segunda, dia mundial do recomeço!  Para dar início a uma reeducação alimentar não precisa correr para feira e levar todo...
10/05/2021

Segunda, dia mundial do recomeço! Para dar início a uma reeducação alimentar não precisa correr para feira e levar todos os legumes ou comprar todos os iogurtes zero do mercado! Eu sei que toda vez que iniciamos um projeto alimentar queremos ter a geladeira mais perfeita do mundo. Eu digo: calma!
Comece devagar, escolha entre dois e quatro alimentos de cada grupo, faça combinações de cardápio!
Para isso é essencial que você se planeje e se organize para a semana.
Não vale a pena ter a geladeira e despensa cheias e acabar estragando alimentos 😉

Verdade seja dita! Com planejamento você pode comer tudo e ainda assim alcançar o seu objetivo! Nutrição é memória, afet...
07/05/2021

Verdade seja dita! Com planejamento você pode comer tudo e ainda assim alcançar o seu objetivo! Nutrição é memória, afetividade, é o bolo da avó, a pizza com o namorado, a cerveja com os amigos! A gente não come carboidrato, a gente come pãozinho fresco que o pai traz no café da manhã! Eu luto por uma nutrição em que é possível você alcançar seus objetivos de forma prazerosa!

06/03/2021
06/03/2021

Endereço

Jacarepaguá, RJ

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 18:00
Terça-feira 09:00 - 18:00
Quarta-feira 09:00 - 18:00
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