Nutricionista Rafaela Kobus

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Brasil
Jaraguá, SC
Nutricionista Rafaela Kobus

Atendo pessoas que querem melhorar sua qualidade de vida e estética por meio da mudança de hábitos alimentares.

Além disso, atendo desportistas, atletas, pacientes com intolerâncias alimentares e portadores de doenças crônicas.

06/07/2025

Mais uma corrida de 10 km e meu melhor tempo.

Posso afirmar, com certeza, que a corrida hoje faz parte da minha vida como superação interna e momento de auto reflexão, mas nem sempre foi assim.

Mesmo sendo uma pessoa ativa a vida inteira eu não tinha uma capacidade cardiorrespiratória boa e achava que 30 minutos de bike leve era meu cardio semanal 🫠 Até que a corrida virou hype e quando tentei não consegui correr 1 minuto direto. Pra uma jovem fitness de 26 anos eu achei um absurdo.

Eu já tinha tentado outras vezes correr, mas sempre me pressionava pra ser boa e não dava seguimento. Comecei dessa vez de leve sem metas. 2 anos depois sigo ainda sem grandes metas, mas curtindo cada segundo. Tenho a vida inteira pra melhorar. 🏃🏼‍♀️‍➡️✨🌱

Ps: a última foto foi o primeiro registro de corrida um pouco mais longa que fiz dia 01/06/23

17/06/2025

Você já fez de tudo.

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Mudou a alimentação mil vezes, testou remédios, eliminou ingredientes… e ainda sente que algo está errado?

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Eu atendo muitas pessoas assim: cansadas, inseguras e sem respostas.

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Na minha consulta, eu escuto de verdade. Investigo a fundo.

E, principalmente, crio um plano que respeita o seu corpo, a sua história e o seu ritmo.

🌱 Vamos descobrir juntas o que o seu intestino quer te dizer.

29/05/2025

Muitas pessoas acham que não conseguem emagrecer por falta de disciplina.

Mas o que ninguém fala é que o intestino também é parte do processo.

➡️ Quando ele está em desequilíbrio, tudo f**a mais difícil: o metabolismo desacelera, o apetite desregula, o corpo não responde.

🍃 Emagrecer com saúde começa com diagnóstico, nutrição funcional e hábitos que respeitam seu corpo.

Se você sente que seu corpo não responde mais mesmo com esforço, me chama. Vamos resolver isso com leveza, ciência e resultado de verdade. 🌿✨

19/05/2025

e temos nova foto de perfil linda demais pra não ser postada 🌿✨

30/03/2025

março/2025 com um pouco de cada Rafa 🏋🏼‍♀️📚🎾☕️🌿

17/03/2025

Mesmo tomando todos os cuidados, pode ter uma migalha de pão onde não foi chamada, um produto que o rótulo diz sem glúten mas que na verdade tem: qualquer celíaco pode passar por isso 🥲

Claro que a gente se desespera, sofre com os sintomas e se martiriza pela falta de cuidado, mesmo convivendo com a restrição ao glúten há anos.

Mas depois que a contaminação acontece, a única coisa que você pode fazer é voltar para a sua rotina e manter os cuidados como sempre manteve. Não tem água, chá ou suplemento que vai fazer ele sair do seu corpo e reestruturar seu intestino.

Assim como não é essa pequena glutaminação que vai te fazer perder os resultados de tanto esforço e cuidado. Seja mais leve consigo mesma e entenda que uma alimentação sem glúten não precisa ser mais um peso na sua vida ✨🌿

10/01/2025

Um pouco do que tem sido esse início de 2025 por aqui.

Algumas mudanças na vida acontecem pra gente ver a vida sob um novo ângulo. Ano passado, com certeza, foi o ano mais difícil da minha vida. Com uma tendência de me sobrecarregar profissionalmente vivendo em duas cidades ao mesmo tempo e com situações familiares entrei num limbo de ansiedade constante. Acreditei que a vida de todo mundo era assim e não consegui me dedicar 100% a nada.

Ao mesmo tempo me vi crescendo muito como pessoa e aprendendo a tomar decisões conforme as minhas verdades. Uma delas foi essa novidade: tentar a vida do outro lado do país em uma nova cultura totalmente fora do meu comodismo.

João Pessoa tem sido de descobertas até o momento com paisagens paradisíacas e um verão o ano inteiro. 2025 tem sido de novidades e novos sentimentos, com desejo de foco em mim mesma. Aliás, essa é a minha meta do ano: viver por mim e para mim.

Espero que você que chegou até aqui tenha um ano por você e para você também. Que dedique um tempo para cuidar da sua saúde e aprenda a gostar de uma rotina equilibrada. Que aprenda a não se sobrecarregar, nem deixar seus desejos e verdades para depois. Um novo ano incrível pra todos nós ✨🏝️🌎

19/11/2024

Ontem foi dia de palestrar no 1º Simpósio de Oncologia de Jaraguá do Sul a convite da e do .

Tive o prazer de falar sobre o assunto que estudo no meu mestrado: as alterações de paladar e consumo alimentar em pacientes oncológicos. Além de trazer um pouco da prática clínica e visão humana que deve nortear todo profissional da saúde.

Agradeço a cada um que doou seu tempo pra estar presente e espero ter passado um pouco do que eu acredito, uma nutrição possível com uso de evidências científ**as, mas acima de tudo muito afeto e humanidade. 🌱❤️✨

04/11/2024

quando o off tem feito mais sentido que o online 🧡

25/10/2024

🚨 Não retire o glúten da dieta antes de investigar doença celíaca!

A maioria dos pacientes que retira o glúten da dieta por conta própria pode ter um **diagnóstico falso negativo** da doença.

Isso acontece, porque se você tirar o glúten da dieta, os exames da doença celíaca podem normalizar descartando momentaneamente a doença celíaca.

No entanto, ter um diagnóstico adequado é extremamente importante, porque os riscos e acompanhamento é diferente.

A longo prazo a falta de um diagnóstico bem feito pode ser perigoso, já que celíacos tem uma doença autoimune que aumentam chance de outras doenças autoimunes, osteoporose, neoplasia intestinal.

Por isso, antes de fazer qualquer retirada do glúten na dieta **faça o exame consumindo glúten de forma frequente na dieta,** para assim ter um resultado fidedigno do exame.

O indicado é o consumo de alimentos com glúten todos os dias por pelo menos 6 semanas antes do exame para evitar quaisquer alterações no resultado.

21/10/2024

weekend off 🧿🏝️🪸

17/10/2024

Sabe-se que celíacos apresentam alterações na microbiota, quando comparados aos não celíacos: há entre eles uma redução na quantidade e variedade das bactérias “boas” (Bifidobacterium spp e Lactobacillus).

Ainda não foi compreendido se a DC (doença celíaca) prejudica a microbiota ou se seria a disbiose (desequilíbrio entre bactérias benéf**as e patogênicas) que desencadearia a DC, no entanto os estudos têm demonstrado que a dieta sem glúten parece não ser suficiente para restaurar a microbiota intestinal.

O perfil de bactérias no intestino é influenciado pelos alimentos que comemos, então, uma dieta saudável pode contribuir para a melhora da microbiota e, consequentemente, da saúde e qualidade de vida!

Endereço

Jaraguá, SC

Telefone

+5547988434465

Site

https://www.instagram.com/rafakobusnutri/

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