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Emile Azevedo Nutricionista

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Emile Azevedo Nutricionista

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17/01/2022

Sucesso não é a realização, mas a certeza da direção. 🛣✨

28/10/2021

Como a nutrição pode ajudar na prevenção de infecção urinária?

🔸️inclua probioticos na sua alimentação: kefir, kombucha e chucrute são boas opções.
🔸️cuide da imunidade com frutas cítricas (elas fortalecem o organismo contra as bactérias), própolis, castanha do para e mais comida de verdade.
🔸️cranberry: um estudo americano mostrou que quem consome, tem uma redução de 23% na chance de ter infecção urinária. Pode consumir elas secas, em chás ou em sucos sem açúcar.
🔸️reduza o consumo de açúcar, lacticínios e industrializados (eles são prejudiciais a nossa flora intestinal).
🔸️aumente a ingestão de alimentos mais diuréticos (para aumentar o fluxo da urina): abacaxi, melancia, melão, salsinha, água de coco.
🔸️Beba água: para saber a quantidade ideal, calcule seu peso X 35ml.
🔸️inclua alimentos antioxidantes, anti fungicos e alimentos antibactériano: açafrão, canela, orégano, coentro, alho e alecrim.

Gostou das dicas? Salva esse poste e compartilhe com alguém que tem infecção urinária com recorrência. 😉

28/10/2021

Único ❤️ possível pra hoje: verão, praia, sol, mar. Sem dúvidas uma das minhas maiores paixões dessa vida. 🐚🧡

27/10/2021

💫 Você come vegetais? Não? Pois deveria! Além de serem fontes de vitaminas, minerais, anti-oxidantes eles são um forte aliado pro emagrecimento. Selecionei meus preferidos e a forma de preparo que mais gosto:⁣
⁣
🥦 Brócolis: refogado namanteiga ou no airfryer com tempero desidratado;⁣
🥬 Couve: refogado com alho ou na salada crua com alface;
🍅 Tomate cereja: na salada, confitados, assados com outros legumes ou com peixe;⁣
👉🏼Chuchu: cozido temperado com sal, alho, azeite e pimenta do reino;⁣
👉🏼Couve Flor: gratinado com especiarias;
🥒Abobrinha: no forno, refogada, grelhada, recheada;⁣
🍆Berinjela: no forno, grelhada, recheada;⁣
🥕Cenoura: no forno temperada com páprica defumada, sal, pimenta e azeite e ralada em saladas com uvas passas ou cozida junto com o arroz;
🎃Abóbora: assada temperada com sal, pimenta, azeite, canela e cravo em pó ou em purê;
🍠Batata Doce: assada com páprica, sal e pimenta do reino ou em purê;
⁣
Folhas preferidas: Alface americana (crocante e dura bastante tempo na geladeira), Rúcula (amo combinar em uma salada com tomate seco e manga, Espinafre (dura bastante tempo também, amo combinar com queijo no omelete).⁣
⁣
💡Outra Dica: Na hora de fazer a compra, calculo mais ou menos um vegetal por dia da semana, e começo a usar o que estraga mais fácil, como o brócolis e as folhas por exemplo, depois vou indo para os que duram mais.

Gostou das sugestões? Salva o post e me diga quais os vegetais você gosta mais! 😋

27/10/2021

A endometriose é uma doença que pode se manifestar com quadros de cólicas muito intensas, dores nas costas e pernas, intestino preso, dores durante a relação sexual, infertilidade (essas são as principais queixas);

É uma doença caracterizada pela presença do endométrio (tecido que reveste o interior do útero) fora da cavidade uterina, seja nos ovários, trompas, intestino, bexiga...

A mulher com endometriose deve ter uma alimentação bem saudável e colorida, com alimentos com propriedades antiinflamatórias e antioxidantes!

Como deve ser o básico da alimentação da mulher com Endometriose?
1. Comer verduras e legumes todos os dias, tanto no almoço quanto no jantar, incluindo 2 tipos (alface, tomate, beterraba, abobrinha, cenoura...), optar também por vegetais de cor verde escura (couve, brócolis, agrião, rúcula..);
2. Incluir alimentos de cores alaranjadas (cenoura, laranja, manga, mamão, abóbora..)
3. Consumir 3 diferentes frutas ao dia, variando sempre!!;
4. Incluir frutas fonte de vitamina C (laranja, limão, morango, tangerina/bergamota);
5. Dar preferência para carnes mais magras como peixes e peito ou filé de frango;
6. Substituir temperos artificiais como caldo de galinha por temperos naturais (orégano, páprica, lemon pepper, curry, chimichurri, salsinha, alho, cebola, cebolinha > podem ser desidratados também!)
7. Incluir fibras como: chia, aveia em flocos ou farelo, psyllium, e também as sementes como semente de girassol, semente de abóbora..

Como eu falei, isso é o básico. É preciso avaliar cada caso de forma individual!!

Para uma alimentação adequada e personalizada as suas necessidades, procure um nutricionista.

25/10/2021

Essa regra se aplica em tudo: mudança, sonhos, metas e estilo de vida. 🌸🍃

24/10/2021

Você é do tipo que come sempre a mesma coisa, que prepara os alimentos da mesma maneira? Cuidado, essa monotonia alimentar pode gerar deficiências nutricionais! Ou seja, seu organismo pode não estar recebendo a quantidade adequada de vitaminas e minerais.

A melhor maneira de ter certeza disso é através de exames laboratoriais, mas a verdade é que o corpo fala e dá sinais claros de que está faltando alguma coisa. Será que você sente algum destes desconfortos?
⠀
✔Falta de concentração, sonolência, fadiga
✔Depressão, irritabilidade, insônia
✔Intestino preso, refluxo, azia
✔Infecção urinária
✔Fraqueza muscular, inchaço
✔Queda de cabelo
✔Unhas quebradiças
✔Visão turva, olhos trêmulos
✔Taquicardia
✔Pela seca ou com oleosidade em excesso, acne
✔Câimbras, espasmos e formigamento nos pés
⠀
Se identificou? Então, fique atento e busque ajuda profissional para elaborar um plano alimentar adequado às suas necessidades 😉

# poções

14/10/2020

Tapioca ou cuscuz de milho? Entenda qual o melhor para você.

Os dois são muito usados para subtituir o pão nos lanches e no café da manhã. Nesse post, comparei a quantidade de fibras, carboidratos e calorias em 100 gramas de tapioca e 100 gramas de cuscuz.

A tapioca possui mais calorias e não tem fibras que são super importantes para nosso intestino e para reduzir a velocidade da absorção do carboidrato pelo corpo.

Portanto, se você está diminuindo o consumo de carboidratos e buscando emagrecimento, o cuscuz pode ser uma melhor opção para você.

Mais uma vez, estratégias alimentares são individuais e devem ser orientadas por um nutricionista.

Qual é o seu preferido: tapioca ou cuscuz? Me conta aqui nos comentários. 👇

08/10/2020

Quem ta sentindo isso na pele?? 🙋‍♀️🙋‍♀️🙈

Homens e mulheres experimentam uma gradativa diminuição nas taxas metabólicas depois dos 30 anos! A produção de hormônios diminui, a produção de radicais livres aumenta e isso leva ao aumento de peso. Depois da terceira década de vida, a massa muscular diminui até 1% ao ano! As pessoas comem ainda menos do que comiam antes , mas a gordura corporal, principalmente na região abdominal, que não para de aumentar.
Existe algumas estratégias para solucionar esse problemas, algumas delas são: se alimentar melhor, ingerir proteína de alto valor biológico em todas as refeições, evitar alimentos industrializados, fazer atividade física e se necessário usar suplementos nutricionais de alta qualidade.

07/10/2020

A SÍNDROME DOS OVÁRIOS POLICÍSTICOS (SOP) é uma doença em que ocorre alterações hormonais, podendo resultar em resistência à insulina, aumento de peso, acne, inchaço, excesso de pelos pelo corpo e infertilidade
Sendo assim, uma alimentação anti-inflamatória, antioxidante, com baixo índice e carga glicêmica ajuda no controle da resistência à insulina, na perda de peso e na redução dos sintomas associados, auxiliando no tratamento da SOP ✅
➡️Alguns pontos nutricionais cruciais que é necessário trabalhar com pacientes que tem SOP:
▪️Plano alimentar anti-inflamatório e ajuste do peso
▪️Inclusão de alimentos com baixa carga e índice glicêmicos (fibras, frutas, chia, farelo de aveia, sementes e oleaginosas) 🍎🌰
▪️Exclusão de alimentos com alta carga e índice glicêmico (açúcar, refrigerante, bolo, doces no geral)🧁🍭🍦
▪️Avaliação e suplementação -quando necessário- de Vitamina D (importante para controle da inflamação associada à SOP) ☀️
▪️Adequação do consumo de carne vermelha (o consumo excessivo contribui para aumento da inflamação, agravando a SOP) 🥩
▪️Suplementação de Ômega 3 (potente anti-inflamatório natural, que auxilia a reduzir a inflamação associada SOP) 🐟
▪️Estímulo ao consumo de alimentos e temperos anti-inflamatórios, antioxidantes e moduladores da resistência à insulina (chá verde, cúrcuma, pimenta, maçã, cebola, morango, canela, e diversos outros alimentos)🍎🍓🌶🍵
▪️Suplementação -quando necessário- de Cromo, Mioinositol e Coenzima Q10 💊
❗️Para o tratamento é importante ter uma alimentação adequada e personalizada às suas necessidades individuais com um acompanhamento de um Nutricionista! 😉
E você tem SOP?

06/10/2020

Hoje vim compartilhar com vocês uma receitinha que faço e indico sempre aos meus pacientes. É fácil, saudável e saboroso! Vamos lá:

Ingredientes:

600 g de abóbora

1 colher (sopa) de manteiga

1 rodela de gengibre ralado

Pimenta do reino á gosto e sal

80g de ricota ralada

•1/2 cebola pequena ralada

Modo de preparo:
Cozinhe a abóbora até f**ar bem macia e amasse com um garfo. Reserve. Em uma frigideira, refogue a cebola com a manteiga, deixe até dourar. Junte o gengibre ralado, uma pitada de sal, a pimenta do reino e mexa bem. Adicione a abóbora e a ricota ralada, mantenha no fogo mexendo até formar um purê macio, e se necessário acrescente um pouco de água morna.

Prontinho, f**a delicioso, combina com uma salada verde bem caprichada e uma porção de carne grelhada! 😋

05/10/2020

Advinha? Depende! ⁣
⁣
Do seu obejtivo, da sua rotina e das suas preferências alimentares. ⁣
⁣
Não existe esse negócio de sair do treino e já ir correndo comer para não perder massa muscular. Por isso, tenha calma! ⁣
⁣
Gosto muito da ideia de fracionar as refeições ao longo do dia, e pode ser que uma dessas, seja o seu pós treino. ⁣
⁣
Vale a ideia de sempre comer comida, então pode ser seu almoço ou jantar. Seja feliz comendo boas fontes de:⁣
⁣
👉🏻Proteínas: ovo, carne, frango, lentilha, feijão, grão-de-bico, etc. Pois a proteína tem um papel importantíssimo na construção e recuperação muscular. ⁣
👉🏻Carboidratos: nem sempre é necessário consumir no pós treino, mas ele é sempre benéfico para auxiliar na recuperação muscular! Além do mais, carboidrato é vida né? haha
👉🏻Pode também introduzir fontes de gorduras boas: azeite de oliva, óleo de coco, pasta de amendoim, abacate, oleaginosas. ⁣
⁣
Então se esse seu pós treino for almoço e janta, já sabe né? Comida! Arroz com feijão, quinoa com lentilha, batata com frango, mandioca com bife, escondidinho de carne moída e por aí vai. E não esqueça da salada!🤪⁣
⁣
Caso seja uma refeição intermediária: tapioca com ovos mexidos, crepioca, crepioca de banana, iogurte com frutas, mingau proteico e etc. ⁣
⁣
Viu? Tudo depende! ⁣
⁣
Por isso organize sua agenda, seu planejamento e sua organização que dá tudo certo sempre!❤️

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