Cozinhaterapia da Jaque

21/02/2020

Feliz carnaval!

06/02/2020

Chegaram os salgados mais que especiais, com um preço bem camarada. Faça já sua encomenda.

12/12/2018

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12/12/2018

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10/12/2018

10/12/2018

Quem disse que pizza é comida de fds?

11/01/2017

Receitinha pescada do panelaterapia.com e super aprovada.
Flatbread. É uma mistura de pizza com tortillas, super fácil e rápido de fazer. Segue a receita 👇
1x de farinha de trigo, sem fermento
1C de azeite
1c de sal
Água morna até a massa soltar das mãos.
Dividir a massa em bolinhas e abri-las com rolo de macarrão. Cada massa rende 4 a 5 bolinhas (porções).
Colocar a massa aberta em frigideira Teflon e quando ela apresentar os primeiros pontinhos dourados acrescentar o recheio de sua preferência.
Vc pode preparar a massa no formato que quiser. Eu gosto desse formato meio disforme. Acho que dá um charme.
Se preferir, após a massa pronta na frigideira, pode colocar o recheio de preferência e levar ao forno para uma leve aquecida.

08/12/2016

Rosca de leite condensado❤

Ingredientes:
12 colheres de açúcar refinado
1 copo de leite condensado
A mesma medida óleo
A mesma medida de leite
A mesma medida água morna
5 ovos
4 colheres de margarina
3 colheres de fermento biológico para pão
1 pitada de sal
1 quilo e meio de farinha de trigo

Modo de fazer:
Essa rosca tem uma massa muito macia e leve.
Primeiramente coloque todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador, bata-os bem e coloque o fermento, uma bacia e por cima, coloque a mistura do liquidificador com uma colher de chá de canela . Mexa-a bastante até formar bolhas.
Deixa a massa descansar por 20 minutos depois enrole e põe para crescer
De novo.
Deixe crescer por mais 60 minutos e leve ao forno fogo baixo.

Cobertura:
1 copo de leite
1 copo de água
1 colher de margarina
5 colheres de açúcar bem cheias
Leve todos os ingredientes ao fogo baixo, até formar uma calda cremosa. Passe sobre a rosca depois de assada e deixe alguns minutos no forno desligado (ainda aquecido) para secar.
______Por favor, digite UP nos comentários para que mais pessoas
possam conhecer essa receita❤

06/12/2016

Testando em breve