Darlan Chacon Nutricionista

01/08/2022

Quando o curto horário de almoço permite compartilhar um dos maravilhosos momentos contigo, meu amor. Te colocar no colo, te sentir relaxar em meu peito e dormir. Só eu sei o quanto amo. Fotógrafa, flagrou o momentinho na rede.

29/01/2022

Matando a saudade do samba, muito embora ele não se resuma a ouví-lo…tocá-lo.

09/01/2022

28/12/2021

Inexplicavelmente o amor cresce a cada minuto!

26/01/2021

Você começou a correr e quer se alimentar melhor para potencializar sua performance? Trarei então, algumas dicas de grande valia para isso:

1. Não tenha medo de consumir carboidrato! A principal função desse nutriente é o fornecimento de energia, se você está fazendo treinos longos, aumentou seu gasto energético, então ele é seu aliado, não inimigo.

2. Cuidado com o consumo exagerado de proteína. É muito comum a supervalorização da proteína. Esse nutriente é mega importante, mas deve ser consumido nas quantidades corretas, deixando espaço para o carboidrato e a gordura. Muitas vezes, o alto consumo de proteína está atrelado ao alto consumo de gordura saturada, pois as fontes escolhidas erroneamente trazem os dois nutrientes juntos (carnes gordas, frituras, lacticínios).

3. Cuide da sua hidratação. A desidratação reduz significativamente o rendimento. As altas temperaturas agora no verão contribuem para isso, portanto, beba bastante água, sucos e frutas. Se o treino for longo (mais de uma hora), indico a hidratação durante o treino, associada ao consumo de carboidrato (gel, isotônico).

4. Periodize a dieta em conjunto com o treinamento! Se você está acima do peso, foque na perda de peso e na restrição calórica nos momentos distantes das provas. Restrição calórica não combina com rendimento, dessa forma, precisamos adequar o peso primeiro para depois corrigir a ingestão calórica e melhorar a performance para as provas.

Gostaram das dicas?? Lembre-se de fazer o básico bem feito antes de buscar inovações mirabolantes.

09/10/2020

O suco de laranja é o preferido de muitas pessoas, inclusive pelo fato de ser mais facilmente “aceitável” sem adicionar açúcar. O terrorismo alimentar, principalmente nas redes sociais, acaba passando muita informação imprecisa ou até mesmo mentirosa, uma delas é a que sucos de frutas causam cirrose. Por mais absurdo que pareça para algumas pessoas, outras acabaram se assustando ao acreditar na informação veiculada. Então vamos aos fatos:
- Suco de laranja não faz mal à saúde;
- Consumir a fruta pode ser melhor que o suco;
- Consumindo a fruta aproveitamos melhor as fibras;
- Consumindo a fruta provavelmente ingerimos uma quantidade menor de carboidrato e ainda assim ficamos “satisfeitos”;
- Suco de laranja é muito melhor que qualquer refrigerante.
Dessa forma, se seu objetivo é emagrecimento, dê preferência ao consumo das frutas, utilize os sucos com menores quantidades de carboidrato (limão, maracujá, morango) e consuma com menor frequência.

07/10/2020

Você sabe a diferença entre os diferentes tipos de aveia? Conhece os benefícios desse alimento para a saúde? Então se liga nesse vídeo que eu te explico tudo de uma forma bem simples.

07/10/2020

11/09/2020

Você acha que é difícil? Então se liga no que eu tenho para te dizer! Cuidar da saúde deve ser prioridade, e não dá para fazer isso sem controlar a qualidade da alimentação.

04/09/2020

Você sabe diferenciar essas duas estratégias nutricionais? Deixe suas perguntas e marque os amigos para assistir ao vídeo.