10/01/2026
Nova Pirâmide Alimentar Americana com conquistas e críticas.
Entenda o que está nova orientação alimentar para os americanos trás de benefícios, e também em quais estratégias alimentares ainda precisam avançar para realmente mudar o senário doente dos americanos.
✅Trazer vegetais para a base da pirâmide não é novidade! Mas agora está claro que o governo americanos se rendeu ao que os estudos científicos já provam há muito tempo.
✅Ultraprocessado está fora! Nem os light, nem zero açúcar, nem com adição de proteínas. Sim, eles causam doenças e atrapalham o consumo de comida de verdade e não devem ser considerados como parte de rotinas alimentares.
✅Comer comida de verdade! Bora cozinhar galera porque somente vc colocando na panela é que saberás o que está comendo 👩🍳
❌Carnes e alimentos de origem animal podem sim fazer parte da rotina, porém não devem ser a principal fonte de proteínas! Risco de doenças crônicas se mantém!
❌Reduzir os carboidratos integrais (como aveia, arroz integral, quinoa, farinha integral). Pois são fontes de energia fundamentais, além de fibras! Estes carboidratos não são comparáveis aos refinados, como os de farinha branca.
Depois desta reviravolta, lembro que a pirâmide alimentar americana não é a fonte mais embasada em ciência, não segue de forma fiel o que há de maior evidência científica.
Sendo a Pirâmide Alimentar Mediterrânea a que tem forte embasamento científico para a construção de saúde a longo prazo.
Se você gostou deste conteúdo e quer construir dentro de casa o verdadeiro plano de saúde, prevenindo Doenças com bons hábitos de vida, vem comigo!
Dra. Daniela Kophal Stroher
CRM 19939
Medicina da Família
Certificação Internacional em Medicina do Estilo de Vida.
