24/11/2025
“Um salteado leve e aromático, com crocância nutritiva das sementes — uma combinação que desinflama, sacia e aumenta sua energia de forma natural.”
Salteado de Acelga com Sementes Tostadas
Ingredientes
• Talos de 5 folhas de acelga, cortados em cubos
• 5 dentes de alho picados
• 1 colher de sobremesa de páprica defumada
• 1 colher de sopa de tempero vinagrete
• Sal a gosto
• Sementes tostadas de gergelim e pepitas de girassol para finalizar
Modo de Fazer
1. Aqueça a panela e coloque os talos de acelga já escorridos.
2. Acrescente o alho picado, a páprica defumada e o tempero vinagrete.
3. Mexa continuamente por aproximadamente 5 minutos, até f**ar macio e aromático.
4. Desligue o fogo e finalize com as sementes tostadas, trazendo crocância, minerais e saciedade.
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