Consultório de Orientação Nutricional Ana Carolina Corradini Ghedin

26/09/2025

14/09/2025

Descubra a Base da Alimentação Saudável e Transforme seu Emagrecimento!

A chave para um emagrecimento sustentável e uma vida mais saudável está em entender e aplicar o Guia Alimentar para a População Brasileira na rotina. Ele nos ensina que a base de uma boa alimentação são os alimentos in natura, minimamente processados e cheios de nutrientes.

É possível comer de tudo e fazer as pazes com a comida Acredite: não existem "alimentos vilões", mas sim a necessidade de equilíbrio e variedade
É possível emagrecer com prazer e construir uma relação de respeito com o que você come.

✨ ️Frutas e Vegetais: Vitaminas, minerais e fibras que promovem saciedade e saúde.

✨️ Tubérculos e Cereais: Fonte de energia essencial para o dia a dia.
Ex:Batata, aipim, arroz, aveia, milho, quinoa.

✨️Leguminosas: Riquíssimas em proteínas vegetais e fibras, ajudam na saciedade e na construção muscular.
Ex: Feijão, lentilha, grão de bico, ervilha.

✨️ Carnes e Ovos: Proteínas de alto valor biológico e importantes nutrientes como o ferro.
Ex: Frango, peixe, carne bovina magra, carne suína e ovos.

✨️ Oleaginosas: Gorduras boas que auxiliam na saúde cardiovascular e proporcionam saciedade.
Ex:Castanhas, nozes, amêndoas e sementes

✨️ Leite e Derivados: Fontes de cálcio e proteínas importantes para a saúde óssea.
Ex: Leite, iogurte natural, queijos magros.

✨️ Temperos Naturais: Realçam o sabor das suas refeições
Ex: Alho, cebola, ervas frescas (salsinha, cebolinha, manjericão), especiarias (cúrcuma, páprica).

Incluir todos os grupos é o caminho mais eficaz para o emagrecimento e para a sua saúde a longo prazo.

Clique no link da bio e agende sua consulta! Vamos juntos construir um plano alimentar personalizado que te ajude a alcançar seus objetivos e a se reconectar com a sua melhor versão. 🍎🥦💪

11/09/2025

17/08/2025

Olá! sou Ana Carolina Ghedin, Nutricionista clínica. Meu foco de atendimento é gerenciamento de peso e saúde cardiológica. Sou especialista em Obesidade e Emagrecimento e Nutrição em Cirurgia Bariátrica. Minha trajetória é pautada no compromisso com a saúde e o bem-estar dos meus pacientes, sempre com empatia, ciência e escuta ativa. Acredito que a verdadeira transformação alimentar acontece de forma gradual, leve e consciente — sem dietas restritivas, mas com escolhas mais equilibradas que promovem um estilo de vida saudável, duradouro e prazeroso.
Se você busca mais saúde, energia e qualidade de vida, estou aqui para te acompanhar nesse processo, respeitando suas individualidades e objetivos.