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Gabriela Polli

🎓 • Pós-graduação Nutrição Funcional
🌿 • Alimentação saudável
📍 • Jundiaí/SP
🌐 • Atendimento On-line

20/08/2025

☕ Café: muito além da energia do dia a dia!

Pesquisas recentes mostram que o café pode trazer benefícios que vão além do estímulo:

✅ Favorece o trânsito intestinal e a saúde da microbiota;
✅ Auxilia na memória, atenção e prevenção do declínio cognitivo;
✅ Contribui para o bem-estar mental, ajudando no humor e na ansiedade.

Graças aos antioxidantes, como os ácidos clorogênicos, o café também pode proteger o trato gastrointestinal e reduzir inflamações.

Quando consumido com equilíbrio, o café vai muito além da energia

E você, gosta de começar o dia com uma xícara de café? Me conta nos comentários! 👇💬

18/08/2025

💪 O que consumir no pós-treino?

Após o treino, seu corpo entra em modo recuperação: precisa repor energia e reparar as microlesões musculares.
Para isso, a chave é a combinação:

🔹 Carboidratos → repõem energia
🔹 Proteínas → ajudam na reconstrução muscular

➡️ Essa dupla potencializa seus resultados e protege seus ganhos.
E se a rotina for corrida, suplementos podem ser grandes aliados pela praticidade.

⚡ Cuide da sua recuperação para evoluir mais a cada treino!

29/07/2025

🍞✨ Na minha cozinha funcional, cada pão é feito com propósito e cuidado!

Como nutricionista funcional, acredito que a saúde começa no que colocamos no prato — por isso, produzo artesanalmente pães sem conservantes, aditivos químicos ou ingredientes ultraprocessados.

Aqui, sabor e saúde andam juntos! 🥰
🌱 Ingredientes selecionados
🔥 Produção 100% artesanal
💛 Foco em bem-estar e equilíbrio

Quer experimentar esse carinho em forma de pão? Me chama no direct! 💬

07/07/2025

Melhorar a alimentação não precisa ser complicado e sem graça.
Aqui vão 5 dicas simples que você pode começar ainda hoje:

✅ Planeje suas refeições com antecedência
✅ Tenha sempre uma fonte de proteína em cada refeição (ex: ovo, whey protein, frango, carne, peixe...)
✅ Consumir pelo menos 2 porções de frutas ao dia (ex: café da manhã e no lanche da tarde)
✅ Não p**e refeições (isso inclui o café da manhã!) - Assim você não chegará ao final do dia com fome, e te ajudará a se manter no plano.
✅ Beba água antes de sentir sede

O simples, feito com constância, já faz diferença!

💬 Qual dessas você já faz? Me conta aqui nos comentários!

09/06/2025

💪 Quando é o melhor momento para consumir Whey Protein? Aqui estão algumas estratégias inteligentes para aproveitar ao máximo seus efeitos:

🕒 60 a 90 minutos antes das refeições para aumentar a saciedade. 🍽️ Antes das refeições para controlar a glicemia pós-prandial. 💥 Antes ou depois do treino para o ganho de massa magra. 🥣 Durante as refeições como complemento proteico.

Lembrando: A individualização do uso é essencial. Consulte sempre um nutricionista! 👩‍⚕️💬
 

03/06/2025

🍽️ 03 de Junho – Dia da Conscientização Contra a Obesidade Infantil
A nutrição na infância é a base para um crescimento saudável e a prevenção de doenças crônicas no futuro. 💡

Neste dia, reforçamos a importância da educação alimentar desde os primeiros anos de vida, promovendo escolhas equilibradas, rotina alimentar organizada e o exemplo dentro de casa.

E o acompanhamento nutricional pode transformar essa jornada. 🌱👩‍⚕️
É nessa fase que formamos os hábitos que acompanham a vida inteira. 💚

16/05/2025

🥦💜 Maio Roxo e o papel da Nutrição nas Doenças Inflamatórias Intestinais

O mês de maio é marcado pela campanha Maio Roxo, que visa conscientizar sobre as Doenças Inflamatórias Intestinais (DII), como a Doença de Crohn e a Retocolite Ulcerativa.

Essas condições afetam o trato gastrointestinal, trazendo sintomas desafiadores como diarreia, dores abdominais, perda de peso e deficiências nutricionais — e é aí que a nutrição entra como parte fundamental do tratamento!

🍽️ O acompanhamento nutricional é essencial para:
✔️ Reduzir inflamações intestinais

✔️ Fortalecer a barreira intestinal
✔️ Corrigir deficiências de nutrientes
✔️ Melhorar a absorção dos alimentos
✔️ Adaptar a dieta aos sintomas de cada fase da doença (crise ou remissão)
✔️ Promover mais qualidade de vida ao paciente

Cada caso é único, e por isso o plano alimentar deve ser individualizado, sempre respeitando as necessidades e tolerâncias de cada pessoa.

💬 Falar sobre DII é dar voz a quem enfrenta uma rotina silenciosa e, muitas vezes, invisível.
💜 Nutrição também é acolhimento e empatia.

28/04/2025

🥑✨ Lanches rápidos e saudáveis para o dia a dia!

Sem tempo para cozinhar? Sem problemas! Coloquei aqui algumas ideias práticas para manter a alimentação saudável mesmo na correria:

🍃 Lembre-se: um lanche saudável é aquele que nutre, dá energia e facilita sua rotina. Simples, gostoso e eficiente!

E aí, qual das sugestões você gostou mais?

💪

15/04/2025

🍪 Caloria vazia X caloria nutritiva: qual a diferença?

Você já parou para pensar que nem toda caloria tem o mesmo impacto no seu corpo?

🔹 Caloria vazia: fornece energia, mas quase nenhum nutriente. Presente em alimentos como refrigerantes, balas, salgadinhos e doces industrializados.
👉 Resultado? Muita caloria, pouca nutrição.

🔹 Caloria nutritiva: além da energia, traz vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes.
Alimentos como frutas, legumes, verduras, castanhas e grãos integrais são exemplos perfeitos! 🥑🍇🥦

⚖️ Priorizar alimentos que nutrem de verdade faz toda a diferença na sua saúde e bem-estar 💚

💬 Me conta aqui nos comentários: você costuma olhar só as calorias ou também pensa na qualidade do que está comendo?

31/03/2025

Hoje, celebramos o Dia da Saúde e Nutrição, uma data especial para refletirmos sobre a importância de cuidar do nosso corpo e da nossa mente. A saúde é o nosso bem mais precioso, e a nutrição desempenha um papel fundamental nesse cuidado.

🍏💚 Alimentar-se de forma equilibrada não é apenas uma questão estética, mas sim um caminho para uma vida cheia de energia, disposição e qualidade. Vamos aproveitar este dia para nos lembrar de fazer escolhas conscientes, valorizar alimentos frescos e naturais, e nos hidratar adequadamente.

🥗💪 Que tal iniciar novas práticas saudáveis? Experimente incluir mais frutas e vegetais no seu prato, optar por grãos integrais e manter-se ativo. Pequenas mudanças podem fazer uma grande diferença!

🌟 Cuide de você, porque saúde é sinônimo de felicidade! Vamos juntos celebrar esta data e espalhar a conscientização sobre a importância de uma alimentação saudável.

25/03/2025

🌿 Agende sua consulta nutricional! 🌿

Quer melhorar sua alimentação, ter mais energia e alcançar seus objetivos de saúde com equilíbrio? Eu posso te ajudar! 💚

Na consulta, vamos analisar sua rotina, preferências e necessidades para montar um plano alimentar individualizado, sem restrições extremas, respeitando seu estilo de vida.

📅 Agendamentos abertos! Entre em contato para marcar sua consulta e dar o primeiro passo para uma alimentação mais leve e consciente.

📩 Me chame no direct ou clique no link na bio! ✨

06/03/2025

💪🏻 Suplementos básicos para garantir saúde muscular:

• Creatina – melhora força e recuperação muscular. Consumir entre 3-5g/dia (qualquer horário)

• Whey protein/ proteína vegetal - prático para alcançar a ingestão proteica diária.

• Ômega 3 - é anti-inflamatório e auxilia na sensibilidade à insulina. Dose de 2g de EPA + DHA/ dia. E não esqueça que deve conter o selo IFOS (livre de metais pesados)

• Magnésio bisglicinato – reduz estresse, melhora o relaxamento muscular e sono.

• Vitamina D – Se estiver em níveis baixos, deve suplementar.

IMPORTANTE‼️ Os suplementos não substituem uma alimentação saudável, mas pode ajudar na otimização dos resultados.

Gostou? Compartilhe com que não conhece todos esses suplementos 🙂

Endereço

Avenida Nove De Julho, 550/Vila Virgínia, 1º Andar, Sala 12
Jundiaí, SP
13209010

Site

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