Nutricionista Samanta Infante

10/01/2024

: parece só um pequeno detalhe, né? Mas já parou pra pensar como a soma destes "pequenos detalhes" pode estar te impedindo de alcançar seus objetivos? 🧐

Faça de 2024 sua "virada de chave"!!! Conte comigo neste ano que só está começando!!! 🥰

09/01/2024

: que a água de coco é uma excelente fonte de hidratação natural quase todo mundo já sabe. Mas existem alguns mitos e verdades sobre essa queridinha das férias de tanta gente e hoje vou esclarecer pra vocês! 💦🥥

💧 Água de coco em excesso faz mal? Verdade! Embora seja uma excelente opção para o dia a dia, deve-se evitar o consumo exagerado. Presentes em sua composição, potássio, sódio e magnésio em excesso podem desequilibrar algumas funções do nosso organismo;

💧 Água de coco pode ajudar no processo de emagrecimento? Verdade! É uma opção baixa em calorias e super nutritiva. Se você costuma tomar muito refrigerante então, a substituição vai ajudar bastante;

💧 Água de coco de caixinha faz mal? Mito! Existem sim algumas diferenças em relação ao consumo direto da fruta, mas com os nutrientes mantidos e sem prejuízos significativos à saúde;

💧 Água de coco faz mal para quem tem pressão alta? Mito! Ao contrário, ela pode até contribuir para a redução da pressão arterial, devido ao potássio que atua como vasodilatador, melhorando o fluxo sanguíneo.

03/01/2024

DicaDaNutri: Entendeu a diferença? 🙃

Existe um abismo GIGANTE entre o que a maioria acha e a realidade dos fatos.

31/12/2023

DicaDaNutri: Recebi várias perguntas sobre este tema nos últimos dias, então aqui vai um resumo informativo feito com muito carinho! 😍🥂

Beba com moderação e responsabilidade, ok? 😉🙏

31/12/2023

✨️💕🤗🙏 Obrigada por tudo, 2023!!! Chega mais, 2024!!! 🍾🥂❤️🙌

28/12/2023

21/12/2023

DicaDaNutri: Já anota aí, pois essa listinha vale ouro!!! 🎅🏻🎄❤️

20/12/2023

DicaDaNutri: O pêssego em calda é um item que aparece com frequência nas cestas de Natal. Alguns amam, outros não gostam, mas que ele dá as caras em dezembro nós não podemos negar. 🤭😁

🍑🥫 As frutas enlatadas são opções práticas e versáteis, especialmente durante as festas de fim de ano. Mas é importante considerarmos os aspectos positivos e negativos.

✅ Prós: as frutas enlatadas preservam seus nutrientes, como vitaminas e minerais, por um longo período. Além disso, são bem fáceis de armazenar.

❌ Contras: diversas versões contém adição de açúcar ou xaropes artificiais, o que aumenta o teor calórico e não é legal para a saúde. Além disso, o processo de enlatamento pode reduzir a quantidade de vitaminas C e do complexo B. 😬

🤔 Nutri, quando utilizar? Estas versões são indicadas em situações onde as frutas frescas não estão disponíveis ou são difíceis de conservar. Elas também podem ser utilizadas em preparações culinárias, como sobremesas ou acompanhamentos.

💡 Lembre-se de, sempre que puder, priorizar as frutas in natura, que são nutritivas e super saborosas. 😋

27/11/2023

: Estamos no mês da Black Friday, período em que muitas redes de fast food aproveitam para colocar em jogo um marketing BEEEM pesado! 🍔🥴

É comum vermos aqueles combos de "pague 2 e leve 3", cupons de desconto em aplicativos, refis de refrigerantes e tantas outras ofertas tentadoras. E essa é uma porta perigosa para comer compulsivamente. 🫤

É importante lembrar que a indústria da comida rápida é especialista em nos fazer desejar mais e mais. 🎯🍟 Ao mesmo tempo, o consumo excessivo de alimentos ultraprocessados e ricos em gorduras saturadas pode levar ao ganho de peso, aumento do colesterol e desenvolvimento de doenças crônicas, como diabetes e hipertensão. ⚠️🩺

Além disso, essas promoções nos levam a comer mais do que realmente precisamos. 🍕
O cérebro é facilmente influenciado por estímulos visuais e psicológicos, e acabamos "chutando o balde". 🪣😫

Mas calma, não estamos aqui para demonizar a comida rápida! O objetivo é conscientizar sobre os impactos dessas promoções e incentivar escolhas mais equilibradas. 💚🥦 É possível aproveitar um hambúrguer ou uma pizza de vez em quando, desde que façamos escolhas inteligentes e equilibradas em nosso dia a dia.

Então, quando se deparar com uma promoção irresistível, pare por um instante e reflita: essa "oportunidade" vale mesmo a pena? 🤔🛑

20/11/2023

: Atenção, pois esse assunto é SUPER polêmico!!! ⚠️😁

Ao começar uma refeição com os alimentos que nos trazem maior prazer, permitimos que nossos sentidos se deliciem com sabores, aromas e texturas que nos encantam. Isso proporciona uma experiência sensorial incrível e uma sensação de satisfação profunda. 😋😍

Outro ponto interessante: a quantidade de comida no prato muitas vezes não é compatível com a nossa fome. Se deixarmos o melhor por último, a chance de comermos tudo (mesmo se já estivermos satisfeitos) é muito maior, justamente para não perdermos o que julgamos como "a parte mais gostosa". 🤔

E não se preocupe, deixar os alimentos menos preferidos para o final não significa que eles serão menos apreciados. Na verdade, podemos até desenvolver uma nova perspectiva sobre eles. Só não vale deixar a saladinha por último e depois descartá-la, ok? 🥗🤨🤡

17/11/2023

: Dá pra acreditar que ainda existem homens que não se cuidam por causa de preconceito com o exame? 😩

💙 Novembro Azul: mês da prevenção e diagnóstico precoce do câncer de próstata. Vamos quebrar tabus e promover a saúde masculina! 💙🚀

16/11/2023

Para quem nunca ouviu falar, o Nutri-Score é um sistema de rotulagem que classifica os alimentos de acordo com sua qualidade nutricional. 🥫

Ele utiliza uma escala de letras (entre A e E) e cores (entre verde e vermelho) para indicar se um alimento é saudável ou não. Basta olhar o rótulo e ver a classificação. 🔎

Já presente em países como Espanha, Portugal, França e Alemanha, o ranking é bastante polêmico por ser interpretativo. A preocupação central é a precisão na pontuação de cada alimento.

No momento, o Nutri-Score ainda não foi oficialmente adotado no Brasil. Mas já existem discussões e estudos em andamento. ⏳️