Samanta Munhoz - Nutricionista

Samanta Munhoz - Nutricionista Especialista em Nutrição Clínica e Doenças Crônicas
Especialista em Nutrição Materno Infantil

Nutrição Clínica
Nutrição Doenças Crônicas
Nutrição Materno Infantil

Amamentar foi difícil pra você? Teve muita dor ou se sentiu exausta e achou que não conseguiria continuar?Estamos na sem...
03/08/2025

Amamentar foi difícil pra você? Teve muita dor ou se sentiu exausta e achou que não conseguiria continuar?

Estamos na semana mundial do aleitamento materno e quero trazer pra vocês a minha experiência, que foi totalmente diferente na amamentação da Bianca e do Pietro.

Com ela, a 6 anos atrás, não tive grandes dificuldades, foi só aquele desconforto (sem fissuras) até aprender a pega nos primeiros dia e logo fluiu, super bem! Ela ganhava peso adequado e assim fomos indo, no aleitamento materno exclusivo até os 6 meses e com desmame gradual e natural aos 14 meses.

Já com o Pietro, que eu achava que seria tão fácil ou mais, por toda experiência como mãe e profissional ao longo dos anos, a REALIDADE foi bem diferente do que eu tinha IDEALIZADO. Não consegui fazer o aleitamento materno exclusivo durante os 6 primeiros meses, tive que incluir o complemento em alguns momentos. Ele chorava demais e não ganhava peso adequado, então tive que “digerir” essa situação e pra mim foi mil vezes mais difícil do que pra ele digerir o novo leite que estava sendo incluído.

E o mais surpreendente de tudo? Aos 6 meses, no início da introdução alimentar, ele já recusou a fórmula infantil e seguiu com meu leite e as comidas, até pouco tempo, agora em junho quando desmamou. Foram 4 meses angustiantes pra mim tendo que complementar meu leite e de amamentação foram 20 meses, uma imensidão a mais, mas que lá no início da vida dele eu não tinha noção de como seria e morria de medo do desmame precoce.

A gente se angustia e se preocupa demais. Sim. Mas o que levo de maior aprendizado nisso tudo é que precisamos olhar pro nosso bebê e atender ao que ele precisa, sem comparações, sem f**ar paralisada naquilo que idealizamos.

Cada bebê é único e cada mãe é uma mãe diferente, não importa quantos filhos tenha. Estamos em constante movimento, mudança e evoluções. Então aquela mãe do primeiro filho nunca mais vai existir, pro segundo ela será outra. E tá tudo bem, a vida segue, a gente amadurece e os filhos são fruto daqueles experiências que tivemos naquela fase da vida, que é diferente pra cada um deles! ❤️

E por aí, também tiveram esse desafio de ajustar o ideal e o real?

🤱 Hoje é o Dia Mundial do Aleitamento Materno e começa a Semana Mundial da Amamentação 2025! 🌍💛Como nutricionista matern...
01/08/2025

🤱 Hoje é o Dia Mundial do Aleitamento Materno e começa a Semana Mundial da Amamentação 2025! 🌍💛

Como nutricionista materno infantil e consultora em amamentação, todos os dias vejo de perto os desafios, dúvidas e também as vitórias incríveis que o aleitamento traz. Mas além da profissão, eu também falo como mãe.

Tive o privilégio de amamentar meus dois filhos: ambos por mais de 1 ano, sendo que o Pietro desmamou há pouco, com 1 ano e 8 meses. Sei bem o que é viver noites intensas, momentos de entrega profunda… e também sentir orgulho e saudade quando esse ciclo se encerra.

Amamentar não é só nutrir. É vínculo, é cuidado, é amor em forma de toque, de olhar, de presença. Mas também é desafiador e tudo bem pedir ajuda. Ninguém deveria passar por isso sozinha.

Neste dia tão importante, quero te lembrar:
🤱 Você está fazendo o melhor que pode, com o que sabe e com o que tem.
📣 Toda forma de apoio à amamentação conta, do parceiro, da família, da rede de profissionais de saúde e da informação de qualidade.

✨ Vamos celebrar, apoiar e fortalecer o aleitamento materno todos os dias começando hoje.

De 1 a 7 de agosto, o mundo se une para reforçar a importância da amamentação como base para a vida saudável e sustentável para os bebês, para as mães, para a sociedade.

Como nutricionista materno infantil, consultora em amamentação e mãe de dois, essa semana tem um signif**ado ainda mais especial pra mim. 🌟

A amamentação vai muito além do leite:
💬 é escuta,
👀 é conexão,
💞 é vínculo,
e também pode ser desafiadora, solitária e cansativa. E é por isso que precisa de apoio real e contínuo.

Ao longo dessa semana, vou compartilhar por aqui:
✨ Dicas práticas para mães lactantes
✨ Mitos e verdades sobre amamentação
✨ Como a rede de apoio pode realmente ajudar
✨ Minha experiência com o desmame recente do meu filho

Vamos juntas tornar a amamentação mais leve, informada e possível!

Abraço em cada uma de vocês! 🤗

🎉 31 de Julho: 15 anos de Nutrição! 🎉Hoje celebro minha formatura e uma trajetória de amor, aprendizado e cuidado com a ...
31/07/2025

🎉 31 de Julho: 15 anos de Nutrição! 🎉
Hoje celebro minha formatura e uma trajetória de amor, aprendizado e cuidado com a nutrição materno-infantil 💛👶🤰

Foram anos de estudo, dedicação e tantas famílias acompanhadas presencialmente e on-line! 🌎

E para comemorar esse marco tão especial, quero presentear você com uma consulta on-line gratuita comigo! 🥰

✅ Para participar do sorteio:
1️⃣ Deixe uma avaliação sincera sobre meu trabalho no Google (link na bio!)
2️⃣ Comente aqui “EU QUERO” marcando uma amiga que também vai amar esse presente!

💡 Resultado: daqui exatamente um mês, em 31 de agosto, que é o dia da nutricionista! ✨

Obrigada por fazer parte dessa caminhada 💚

Minha realização é estar com vocês nutrindo suas famílias de afeto e prazer no comer, que vai muito além dos nutrientes! 😍

Minha imensa gratidão a cada um de vocês pela parceria, indicações e encaminhamentos! Tudo pelo melhor para nossos peque...
27/07/2025

Minha imensa gratidão a cada um de vocês pela parceria, indicações e encaminhamentos! Tudo pelo melhor para nossos pequenos! ❤️

Admiração por essa linda profissão que cuida com tanto carinho do nosso bem mais precioso da vida, nossos filhos! 🙏

Parabéns pelo dia de vocês!! Felicidades e ainda mais sucesso nessa escolha! 👏🏻👏🏻👏🏻

Um feliz dia para todos vocês, vovôs, que deixam a vida com sabor de infância feliz! 🥰 E o coração aquecido com momentos...
26/07/2025

Um feliz dia para todos vocês, vovôs, que deixam a vida com sabor de infância feliz! 🥰 E o coração aquecido com momentos especiais que marcam pra vida toda! ❤️

Um feliz dia especialmente pros vovôs dos meus filhos, que deixam nossos dias mais cheios de amor e que são nossa grande rede de apoio, cada um da sua maneira! Obrigada por tudo!! 🙏🙏🙏

E meu eterno agradecimento aos meus avós, que tenho a sorte de tê-los e de guardar tantas memórias incríveis ao lado deles na minha infância feliz! 😍

Seu filho está recusando algum alimento? ⚠️ Cuidado para não cair nessa armadilha do ciclo da recusa alimentar! ⛔️ Se vo...
24/07/2025

Seu filho está recusando algum alimento? ⚠️

Cuidado para não cair nessa armadilha do ciclo da recusa alimentar! ⛔️

Se você sente que está nele e não sabe como sair, saiba que é possível! 💚

Olhar para a família com atenção e para as origens dessa recusa faz toda diferença. ✨

Está com aquele sentimento de mãe que algo não está certo⁉️Procure ajuda o quanto antes, não espere “essa fase passar” porque pode só piorar com o tempo‼️

Você se identificou com esse ciclo? 🙋‍♀️

Conte comigo no processo de melhorar a alimentação do seu filho e da sua família! 🥰

Por aqui o ditado “casa de ferreiro, espeto de pau!” passa longe! Tudo que eu converso com vocês nas consultas e trago n...
22/07/2025

Por aqui o ditado “casa de ferreiro, espeto de pau!” passa longe! Tudo que eu converso com vocês nas consultas e trago nas respostas das caixinhas de perguntas, eu procuro fazer! Eu não sei todas respostas, nunca vou saber, afinal, quando a gente acha que tem todas elas, a vida trará de mudar todas as perguntas, não acham?
O maternar é ainda mais intenso nisso, quando achamos que essa “etapa” tá fácil, é porque logo vem uma nova fase com maiores desafios ainda. Claro que eles crescem, vão tendo cada vez mais autonomia (se incentiva desde os primeiros meses) e a gente vai f**ando com mais tempo pra fazer outras coisas que gostamos, se reencontrando com aquilo que muitas vezes nem lembrávamos mais como era.
E essa cena aqui da Bianca na hora do almoço é o retrato do nosso dia a dia mesmo, é assim mesmo como vocês veem. Ela gosta de se servir sozinha, gosta de montar o prato bem colorido, até reclama se “não tem tantas coisas hoje” 😅 e se orgulha de comer bem pra continuar forte e saudável! 💚
O espinafre é novidade, ela ouviu que deixa mais forte ainda e quis começar a comer, afinal, qual criança que não gosta de uma competição em meio às brincadeiras? 😍
Mas é isso, eu trago nossa realidade e um pouco da mãe de uma menina de 6 anos, além do menino de 1 ano e 8 meses, pra incentivar vocês a manterem os hábitos saudáveis por aqui depois do bebê crescer! Não é somente até os 2 anos, esse é o período mais importante sim, de prevenção de doenças pro futuro todo. Só que o trabalho continua! E a vida continua! As doações e a paciência que muitas vezes não sabemos de onde tirar, também continuam precisando acontecer!
Que vocês possam olhar pra cada filho do jeito que eles merecem, cada uma com suas necessidades. E que vocês possam olhar pra si e saber até onde conseguem ir, se respeitando de verdade! E quando precisarem de uma mão, contem comigo! ❤️
Um super abraço, bem carinhoso, de mãe pra mãe! 🤗

Era pra ter sido só um stories com dica, mas teve muuitasss visualizações e reações de vocês, então precisamos falar mai...
21/07/2025

Era pra ter sido só um stories com dica, mas teve muuitasss visualizações e reações de vocês, então precisamos falar mais sobre isso! 😅

Pra começar, uma foto no espelho da cozinha em pleno sábado à noite, ou seja, essa é a vida de mãe! 😂 (isso que temos uma rede de apoio maravilhosa, mas o dia a dia é assim mesmo, vivendo intensamente a maternidade e nem lembrando como era sair de noite!)

E a dica do Nescau 60% cacau eu resolvi trazer pra vocês após a Bianca ter provado e aprovado, afinal, não basta termos cardápio, receitas e produtos ideias, temos que ter aceitação da criança e conseguir colocar tudo isso em prática! É por isso que gosto tanto das dicas práticas mesmo, que vão te facilitar a vida, levando em conta a saúde e idade da criança!

A Bianca não tomava mais leite a uns anos, era iogurte natural a principal fonte de cálcio dela, no mínimo um iogurte ao dia. Mas ela acabou enjoando, quis começar a tomar alguns com “sabor” mas é tão difícil de encontrar nos mercados locais os de qualidade mesmo, sem corantes, e daí acabei pensando em dar um tempo pro iogurte mesmo e voltar pro leite. Só que nesse meio tempo ela, com 6 anos, já pede o que vê os outros comendo, prova coisas nas casas dos amigos… e comentou que tinha tomado o leite com Nascau e queria começar aqui em casa. Então fui atrás das alternativas com menos açúcar e mais cacau, após já ter preparado muitas vezes e o que eu considero o melhor: misturar cacau 100% + açúcar mascavo. Só que isso já não tinha tido sido aprovado no paladar e pela aparência, que não mistura muito bem no leite.

Até que encontrei pra comprar na internet esse achocolatado em que o primeiro ingrediente da lista é o cacau! 🙌🏻

Ele foi aprovado de primeira! ✅

E eu jamais estaria aqui indicando leite com achocolatado pros filhos de vocês, mas estou falando sobre crianças mais velhas que já usam achocolatados tradicionais cheíssimos de açúcar, essa é uma alternativa menos pior!

Que a gente gostaria que eles tomassem leite PURO até a vida adulto, isso é lógico que sim!

Mas pra quem está precisando reduzir o consumo de açúcar do leite por aí, f**a essa dica! 🥛

E me contem o que acharam dessa dica?

Boa semana!😘

A receita que a Bianca prepara sozinha aqui em casa e que vocês podem começar a fazer!👩‍🍳 É uma refeição completa (carbo...
13/07/2025

A receita que a Bianca prepara sozinha aqui em casa e que vocês podem começar a fazer!👩‍🍳

É uma refeição completa (carboidrato, proteína, gordura e fibras) e saborosa! ✅😋

Em uma tigela, coloque um ovo, 2 colheres de sopa de tapioca, 1 col de chá de chia e uma pitada de sal. Com um garfo, misture bem tudo até formar uma massa homogênea. Coloque a mistura numa frigideira anti-aderente pré-aquecida, espalhando a massa por toda frigideira, em fogo baixo. Assim que começar a desgrudar a parte de baixo, ela está pronta de um lado. Então, com a ajuda de uma espátula, vire de lado a massa. Enquanto cozinha o lado de baixo da massa, acrescente o recheio somente na metade, conseguindo dobrar a massa ao meio. Deixe a crepioca cozinhar por apenas uns minutos após estar montada na frigideira e ela está pronta para ser servida no prato e saboreada! 🍽️

O sal é usado para crianças a partir de 1 ano, mas os temperos naturais estão todos liberados desde os 6 meses, pode acrescentar orégano na massa que f**a uma delícia! 🍳🌿

Está precisando de idéias para o recheio da tapioca? Anota aí algumas opções bem completas para o jantar da família:
➡️ Atum, molho pesto, cenoura e couve refogada com cebola.
➡️ Queijo minas frescal, tomate e manjericão.
➡️ Frango desfiado, curry e cenoura ralada.
➡️ Cogumelos, caponata e nozes.

Lembrem sempre da comida com afeto: é isso que realmente importa na alimentação infantil! 🫶

Momentos simples à mesa, mesmo com comida básica, constroem memórias afetivas. 🥰

➡️ Já pensou em preparar um café da manhã especial com as crianças amanhã, no domingo de manhã⁉️

A crepioca, além de ser uma refeição de jantar bem completa; também pode fazer parte dos lanches (pra escola ou trabalho) ou do café da manhã! 🥞

Essa foto é de uma crepioca de lanche da tarde pra Bianca no colégio! 📸 Vocês também costumam colocar crepioca na lancheira⁉️

Depois me contem como ficou e o que acharam dessa receita por aí?

Porque eu entendo a realidade das famílias, de muitas de vocês. 🤗 E aqui em casa não é diferente. Na maioria das vezes a...
06/07/2025

Porque eu entendo a realidade das famílias, de muitas de vocês. 🤗 E aqui em casa não é diferente. Na maioria das vezes as refeições são nutritivas e bem planejadas. Mas as exceções existes, e tá tudo bem. 💚

Lembrem sempre da comida com afeto: é isso que realmente importa na alimentação infantil! 🫶

Momentos simples à mesa, mesmo com comida básica, constroem memórias afetivas. 🥰

➡️ Já pensou em preparar um café da manhã especial com as crianças amanhã, no domingo de manhã?

Depois me contem como ficou e se é assim por aí também?

🧣Sim, mas com algumas adaptações importantes! ❄️🍵É super comum as famílias recorrerem às sopas no frio, e o bebê também ...
02/07/2025

🧣Sim, mas com algumas adaptações importantes! ❄️🍵

É super comum as famílias recorrerem às sopas no frio, e o bebê também pode aproveitar esse aconchego, desde que a preparação respeite a fase de desenvolvimento alimentar dele.

Não ofereça preparações líquidas e nem use liquidif**ador, mixer ou peneira, principalmente no início da introdução alimentar! ⚠️ Se a criança continuar com a consistência líquida, terá dificuldade em aceitar alimentos mais sólidos no futuro, podendo apresentar engasgo e ânsia de vômito‼️

Alimentos líquidos como sopas e caldos,
por conterem mais água, fornecem menos energia e nutrientes do que a criança precisa. A consistência adequada é aquela que não escorre da colher, que é firme, que dá trabalho para mastigar, ajudando
no desenvolvimento da face e dos ossos da cabeça, colaborando para a respiração adequada e o aprendizado da mastigação. ✅

👶 Veja algumas dicas importantes:

🥄 Textura: evite bater tudo no liquidif**ador. Mantenha uma textura amassadinha ou picadinha, conforme a fase do bebê.

🧂 Temperos: use ervas naturais (como salsinha, cebolinha, alho e cebola). Nada de caldo industrializado e o sal somente após 1 ano de idade.

🥕 Equilíbrio nutricional: inclua sempre um legume, uma fonte de proteína (como frango desfiado, carne moída ou lentilha) e um carboidrato (batata, mandioquinha, arroz…). Também pode incluir uma proteína vegetal, como feijão, lentilha, ervilha ou grão de bico (leguminosas).

🚫 Cuidado com os ingredientes da “sopa da casa”: embutidos, excesso de óleo ou condimentos fortes não são indicados para os pequenos.

❤️ O ideal é adaptar a sopa da família para o bebê, garantindo que ele participe das refeições com todos, mas com segurança e respeito ao seu desenvolvimento.

Lembrando que o melhor é o bebê comer os alimentos separados no prato, podendo visualizar, cheirar e tocar cada um deles, sentindo seus diferentes sabores. Mas a sopa, seguindo as orientações acima, pode sim fazer parte da alimentação do bebê, assim como qualquer outro alimento natural e caseiro, feito com amor! 🫶

Quer ideias de sopinhas nutritivas e práticas? Me chama aqui ou salva esse post! 🍲✨

Ontem o Pietro fez 1 ano e 8 meses e agora tá batendo aquele sentimento de que o bebê tá virando uma criança, se aproxim...
29/06/2025

Ontem o Pietro fez 1 ano e 8 meses e agora tá batendo aquele sentimento de que o bebê tá virando uma criança, se aproximando dos 2 aninhos… E essa foto foi da última ma**da, alguns dias atrás. Acho que pra toda mãe que amamenta, quando chega ao final a gente começa a lembrar de cada momento, desde lá no início, de todas dificuldades, tudo que superamos juntos relacionado à amamentação, ao ganho de peso, entre tantas outras coisas que preocupam uma mãe, não importando quantos filhos já tenha.

Pietro teve que usar complemento por 4 meses, após 2 meses da minha insistência de que ele não precisava, até que me rendi a olhar pra ele de verdade e ver que ele precisava mesmo, que aqueles choros excessivos e baixo ganho de peso não estavam certos. E quem diria, esse bebê que nasceu de 40+2 com 3,360kg super bem, só aos dois meses que chegou na faixa dos 4kg. Mas daí se ajustando essa questão do leite, só foi, indo pra mais de 5Kg aos 3 meses e assim por diante. Sim, aos 6 era mais de 8kg, aos 7 mais de 9kg, aos 8 mais de 10Kg, até que chegou a um ano com 13Kg! E hoje tem quase 16kg com mais de 90cm! 😳

Dá pra acreditar que essa mãe que teve um bebe ao nascimento com peso super normal e que agora é um bebezão grande, já passou pelo sufoco do baixo banho de peso nos dois primeiros meses de vida⁉️

Sim, eu complementei com fórmula dos 2 aos 6 meses. Na época quase morri quando tive que iniciar…. Dizia que eu que precisava digerir a informação porque o leite novo o Pietro já digeria muito bem! E agora, olhando pra trás, o que foram aqueles somente 4 meses de mamadeira, sendo que foram quase 20 meses de amamentação⁉️

Detalhe que ao começar a comer com 6 meses, foi totalmente por conta dele que se parou com a fórmula, simplesmente porque ele empurrava e recusava a mamadeira! 🍼

Minha história da 🤱 é essa. O desmame não é o fim de um vínculo, mas a transformação dele. 💫

A gente continua sendo o porto seguro, colo, o alimento emocional.
Cada fase tem sua beleza, e o amor continua crescendo junto com o bebê.❤️

Agora, com amor, a gente segue juntos em um novo capítulo! ✨

Que assim seja pra vocês também! Contem comigo! 🥰

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