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Nutri Personal Acompanhamento personalizado e atualizado, para uma alimentação mais saudável e com mais saúde.
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Lamento te dizer, mas é O AÇÚCAR o vilão do seu corpo, não o COLESTEROL! Para começar, a glicose é o açúcar do corpo. Is...
15/05/2023

Lamento te dizer, mas é O AÇÚCAR o vilão do seu corpo, não o COLESTEROL!

Para começar, a glicose é o açúcar do corpo. Isso signif**a que quando falamos em AÇÚCAR, estamos nos referindo a todos os carboidratos, que são transformados em glicose (açúcar) durante a digestão.

Massas, batatas, arroz, salgadinhos, frutas com alto teor de açúcar e frutose, pães e tudo o que não é proteína nem gordura é carboidrato (açúcar). Por outro lado, há vegetais com pouco amido, saladas, folhas verdes e frutas com pouco carboidrato e inúmeros benefícios. Busque por superfrutas e “berries”, mas evite as frutas secas.

O consumo de FRUTOSE, por exemplo, aumenta os níveis de ÁCIDO ÚRICO, o segundo maior fator de risco para você desenvolver pressão alta (hipertensão).

Quando os níveis de glicose no sangue ultrapassam 90 em jejum, ocorre a “glicação”, que é a ligação da glicose a proteínas. A hemoglobina é caramelizada, formando a hemoglobina glicada e AGEs. Esses compostos são como “pó de vidro” injetados em suas veias, que rasgam os vasos por dentro. O organismo inflama e cicatriza, formando uma “casquinha” usando componentes do sangue para “tapar o buraco” da ferida. Isso é chamado de aterosclerose. Portanto, é a glicose, não o colesterol nem a gordura, que causa obstruções, infartos e AVCs isquêmicos.

A hiperglicemia e o consumo de glúten aumentam a chance de infecções e doenças autoimunes, como dermatites, Crohn, doença celíaca, alterações na tireoide, Hashimoto, diabetes e artrite reumatoide. Além disso, aumentam o risco de doenças neurológicas e demências, como a doença de Alzheimer, hoje chamada de “diabetes cerebral” ou “diabetes tipo 3”.

Há uma ligação direta entre açúcar e cânceres reprodutivos e de Ovários Policísticos (SOP).

Continuar a comer alimentos e bebidas com alto teor de açúcar, leva a resistência a insulina e à síndrome metabólica.

Encaminha esse POST pra aquela pessoa precisa saber disso 😉

Ainda tem alguma dúvida sobre o funcionamento da minha consulta?Me manda um direct para que eu possa te explicar melhor....
12/05/2023

Ainda tem alguma dúvida sobre o funcionamento da minha consulta?

Me manda um direct para que eu possa te explicar melhor.

















Desejo a você e sua família uma Feliz e Abençoada Páscoa!E não se esqueça, não é o chocolate que você come hoje que vai ...
09/04/2023

Desejo a você e sua família uma Feliz e Abençoada Páscoa!

E não se esqueça, não é o chocolate que você come hoje que vai atrapalhar sua dieta😉

Mas, coma com sabedoria 😉






Entendo que na correria acabamos perdendo a criatividade de variar os alimentos, por isso preparei esse conteúdo. Agora ...
04/04/2023

Entendo que na correria acabamos perdendo a criatividade de variar os alimentos, por isso preparei esse conteúdo.

Agora você não tem mais como dizer que não sabe o que combinar para comer no seu dia a dia.

Já salva para não esquecer! :)

Aproveita e envia esse post pra sua amiga que está sempre reclamando que não consegue se organizar no dia a dia.😉









Será que você não precisa de um detox de cafeína?Passa para o lado e veja se você tem algum desses sintomas.Se você reco...
17/03/2023

Será que você não precisa de um detox de cafeína?

Passa para o lado e veja se você tem algum desses sintomas.

Se você reconheceu em você algum dos sintomas citados no post e não sabe como detoxif**ar, escreva aqui nos comentários EU QUERO, que vou enviar um link no seu direct para você fazer a inscrição e participar do meu desafio DETOX com a nutri.

Vamos começar na segunda? Ou vamos começar agora???
27/02/2023

Vamos começar na segunda? Ou vamos começar agora???

Não adianta culpar o Natal e o Ano Novo por hábitos que você não mudou ao longo de um ano todo.Mas para deixar meus paci...
15/12/2022

Não adianta culpar o Natal e o Ano Novo por hábitos que você não mudou ao longo de um ano todo.

Mas para deixar meus pacientes mais tranquilos eu montei um Protocolo pré e pós festas, para que eles possam desfrutar das festas de final de ano sem culpa.

O protocolo ficou demais, tenho certeza que eles não terão problemas com as festas e vão iniciar 2023 ainda mais felizes com as suas conquistas.

O protocolo tem orientações, cardápio e receitas saborosas, desse jeito ninguém terá desculpa de não conseguir manter o peso nessa época 😉

Ficou curioso? E se você não é meu paciente, não se preocupe, você também poderá ter acesso a esse Protocolo incrível, é só escrever EU QUERO aqui nos comentários que eu te oriento como você pode fazer pra ter acesso a ele😉

Você já ouviu falar em HELIOFOBIA? Heliofobia é o medo do sol.As pessoas hoje em dia tem medo do sol e, a grande culpada...
19/01/2022

Você já ouviu falar em HELIOFOBIA? Heliofobia é o medo do sol.

As pessoas hoje em dia tem medo do sol e, a grande culpada disso é a poderosa indústria farmacêutica, que não quer que você saiba dos benefícios do sol.

O sol é parceiro vital da nossa saúde desde o início da vida neste planeta, mas foi demonizado injustamente (e para nosso prejuízo) nas últimas décadas. Desde 1970 a indústria farmacêutica vem fazendo a cabeça dos médicos e da população para evitar a exposição ao sol. Os dermatologistas compraram bem esta ideia.

A deficiência ou insuficiência de vitamina D atinge metade da população mundial, no Brasil estimasse que em torno de 90% da população carece deste potente hormônio.

O hormônio vitamina D traz vários benefícios para a vida, diminui drasticamente o risco dos 20 principais cânceres (mama, próstata, colon....), doenças cardiovasculares, doenças autoimunes, diabetes tipo 2, demência, depressão, melhora nossa imunidade...

Crianças nascidas de mães com ótimos níveis de vitamina D são mais inteligentes e mais saudáveis.

Se todas as células tem receptores à vitamina D, não seria este hormônio fundamental à saúde?

Não estou afirmando que a vitamina D seja a cura para todos os males, mas não podemos fechar os olhos para a relação milenar deste hormônio com a nossa saúde.

Assim como disseram: “a economia vemos depois”, veem dizendo há anos: “fique longe do sol”, “cubra-se” e “use filtro solar antes de sair de casa”.

Saiba fazer o uso inteligente do sol.

Quando vivíamos com grande exposição ao sol produzíamos de 10.000 a 20.000UI ao dia. Atualmente com a nossa vida entrincheirada em ambientes fechados a nossa produção de vitamina D caiu muito, tornando-se fundamental a sua reposição.

E você tem medo do sol? Me conta aqui nos comentários 👇

Você já ouviu falar em GROUDING? O Grounding é uma palavra em inglês, que traduzindo signif**a aterrar, enraizar. É uma ...
06/01/2022

Você já ouviu falar em GROUDING?

O Grounding é uma palavra em inglês, que traduzindo signif**a aterrar, enraizar. É uma prática que consiste em pisar na terra, grama ou arreia de pés descalços, promovendo um contato com a natureza.

Quando criança, certamente você adorava andar descalço e ter contato direto com a terra, com à natureza. Mesmo sem saber que essa simples atitude é uma conexão transformadora. Pois é, mesmo antes de ser conhecido por esse nome, todo mundo em algum momento já praticou.

Poucas pessoas dão importância para a nossa ligação com o planeta, mais especif**amente com a natureza. Acontece que essa ligação é extremamente importante para o nosso bem-estar.

Ter contato direto com a natureza através dessa prática pode melhorar e muito a nossa qualidade de vida, além de equilibrar as nossas energias.

Quando você pisa descalço na terra, o contato com o solo leva a uma troca de energia devido a carga elétrica natural da Terra.

Essa troca ajuda a equilibrar o corpo porque descarrega carga elétricas nocivas acumuladas no organismo.

O estilo de vida moderno, principalmente com o uso excessivo de aparelhos eletrônicos, desequilibra o nosso organismo.

Por isso, sentimos uma sensação de bem estar quando nos reconectamos com a natureza, o que leva a uma melhora do estresse, ansiedade, depressão, dores, sono, pressão arterial e sistema imunológico.

Aqui também entra um banho de mar ou de cachoeira.

Aproveite sempre que puder pra se reconectar com a natureza, olhar para o céu, sentir o sol na pele, ouvir os pássaros cantando, olhar para as estrelas, andar descalço.

Que aqui faz isso? Deixa um 👍 nos comentários 👇

Atitudes simples que já fazem muita diferença e podem melhorar sono, imunidade, diminuir ansiedade e aumentar a disposiç...
03/01/2022

Atitudes simples que já fazem muita diferença e podem melhorar sono, imunidade, diminuir ansiedade e aumentar a disposição.

Não espere ter as condições perfeitas para começar a mudança, comece com o que você tem hoje.

#2022

Feliz 2022!
01/01/2022

Feliz 2022!

Atendo a pedidos, aqui vai a receita do meu drink, que tá no ebook de receitas de Natal.Salva na bandeirinha pra fazer d...
31/12/2021

Atendo a pedidos, aqui vai a receita do meu drink, que tá no ebook de receitas de Natal.

Salva na bandeirinha pra fazer depois.

DRINK REFRESCANTE

1 limão galego
1 dose de gin (pode fazer sem álcool, usando mais água tônica, kombucha ou chá)
Água tônica
1 punhado de frutas vermelhas
2 cardamomos
1 fatia de limão para decorar
Folhas de manjericão para decorar

Colocar as frutas vermelhas, com o gin, o suco do limão, os cardamomos e um pouco de gelo na coqueteleira. Colocar gelo em 2 taças e acrescentar a mistura com as frutas, adicionar a água tônica e decorar com a rodela de limão e folhas de manjericão.

Faz e depois me conta o que achou 😉

Tá aí uma coisa que eu não consigo entender, por que você se preocupa tanto com o que vai comer nessa época do ano?Você ...
28/12/2021

Tá aí uma coisa que eu não consigo entender, por que você se preocupa tanto com o que vai comer nessa época do ano?

Você deve comer o que gosta, o que te remete a memórias, comida traz felicidade... Mas ela não deve ser vista como uma válvula de escape para seus problemas, caso isso aconteça no mínimo você irá passar o ano todo tapando o sol com a peneira...

Comendo para suprir ou esquecer seus problemas? Problemas sempre teremos e se você não souber os enfrentar, vira uma bola de neve sem fim... Não adianta fazer dieta pro verão, se você não mudar seu comportamento dia após dia, ano após ano!

Ter apetite e fome é saudável, e não é isso que te faz engordar! O que faz engordar é não respeitar sua fome e seu apetite.

Então não adianta celebrar sem apetite! Tenha fome de respeito! Aprenda a se respeitar... Aprenda a se observar!

O que é estar inflamado? 🤔⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀A inflamação crônica metabólica é um estado silencioso. Uma resposta do nosso organis...
16/12/2021

O que é estar inflamado? 🤔
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
A inflamação crônica metabólica é um estado silencioso. Uma resposta do nosso organismo às diversas agressões a que somos expostos no dia a dia, sejam por fatores externos ou internos: exposição à agentes ambientais tóxicos, as infecções virais, bacterianas e fúngicas; os diversos gatilhos alimentares – alimentos mal digeridos, alimentos que inflamam o intestino, alimentos com aditivos químicos e compostos artificiais ☢☣
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Tudo isso nos inflama silenciosamente e trazem consigo sintomas, muitos que parecem ser COMUNS, estão ali frequentemente, mas que de NORMAL nada tem! Seu corpo está te dando sinais de que algo está errado e você não está percebendo! 🤯
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Atente para estes 5 sinais!
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Eles parecem comuns né?! Mas não deveriam ser! A exposição prolongada aos agentes inflamatórios, faz com que a inflamação se torne crônica, e estes sinais vão se intensif**ando cada vez mais e interferindo na sua qualidade de vida importantemente. Além de dificultar e muito o seu emagrecimento – quanto mais gordura, mais inflamação ❌
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Foque em comida de verdade, se exercite de forma regular, inclua na sua rotina alimentos anti-inflamatórios e evite os inflamatórios! Vou fazer post falando sobre esses alimentos 😉
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Quer mais dicas? Fique de olho aqui e ajude o seu organismo a f**ar menos inflamado 😉

Você tem certeza que não está consumindo açúcar???Passa pro lado às imagens que tem as formas mais comuns de açúcar.Muit...
08/12/2021

Você tem certeza que não está consumindo
açúcar???

Passa pro lado às imagens que tem as formas mais comuns de açúcar.

Muitas pessoas levam açúcar pra casa sem saber. Está no achocolatado das crianças, no iogurte adoçado, no suco de caixinha, no suco natural orgânico e, também, no açaí congelado que se diz saudável (não estou falando da polpa de açaí pura).

40% de todo o açúcar que as pessoas consomem vêm de bebidas, como já falei no post anterior.

Pra te ajudar nessa missão nada fácil, selecionei uma lista com os nomes mais comuns de substâncias que funcionam como açúcar dentro do seu metabolismo. Se você costuma ler os rótulos das embalagens, já deve ter visto alguns dos ingredientes abaixo.

Açúcar: branco, cristal, demerara, mascavo, orgânico, biodinâmico, refinado, invertido... Todos muito semelhantes em efeito no organismo.

Da mesma forma:

Açúcar de coco, de maçã ou de beterraba
Suco de maçã concentrado
Caramelo
Dextrose
Frutose
Glicose
Maltitol (efeito 90% semelhante ao do açúcar)
Maltodextrina
Maltose
Melaço, melado
Sacarose
Xarope de guaraná, de glicose, de milho.

Compartilhe essa lista com seus amigos e familiares. Ajude a levar essa informação para cada vez mais pessoas.

Você conhecia todos esses disfarces do açúcar?

Você já parou pra pensar quanto de açúcar você está ingerindo numa bebida?Normalmente não pensamos nisto, mas muitos se ...
07/12/2021

Você já parou pra pensar quanto de açúcar você está ingerindo numa bebida?

Normalmente não pensamos nisto, mas muitos se surpreendem com a quantidade de açúcar contido nas bebidas adocicadas.

Mais: você sabia que, de acordo com as estatísticas, 40% de todo o açúcar que as pessoas consomem está contido nas bebidas?

A Organização Mundial de Saúde (OMS) indica que o consumo desse ingrediente não deve passar dos 25 gramas por dia - para um adulto. Entretanto, pesquisadores diversos enfatizam que esse limite deveria ser ainda menor.

Mesmo assim, o brasileiro ainda consome, em média, 5 VEZES mais açúcar do que o recomendado pelos órgãos oficiais (e o recomendado já é muito).

É fácil exagerar. Só uma latinha de refrigerante comum possui 37g de açúcar. Ou seja, 48% ACIMA do limite indicado pela OMS.

Arraste para o lado e saiba a quantidade de açúcar presente nas bebidas mais comuns do dia a dia →

Me conta, qual dessas bebidas você consome?👇👇

Quem gosta de cogumelos?? Eles são ricos em beta-glucanas, substâncias associadas a melhora do sistema imunológico e que...
06/12/2021

Quem gosta de cogumelos?? Eles são ricos em beta-glucanas, substâncias associadas a melhora do sistema imunológico e que atuam sobre células cancerígenas.

Que tal colocar esse alimento na sua alimentação? Para isso preparei uma receita deliciosa que eu garanto que você vai gostar. 😉

Strogonoff de cogumelos vegano

Cogumelos frescos (usei Paris e sh*take)
1/2 cebola
2 dentes de alho
1 xícara de leite vegetal (usei de castanha de caju, mas pode ser outro)
1 Col sopa de shoyu de coco
1 Col sopa de manteiga
1/2 copo de vinho branco (opcional)
Sal e pimenta a gosto
1 Col chá de pasta de cúrcuma (tem receita aqui de como fazer)
Cebolinha para finalizar (opcional)

Refogar os cogumelos na manteiga, acrescentar a cebola e o alho e refogar tudo. Temperar com sal, pimenta, a pasta de cúrcuma, colocar o vinho e o shoyu, deixar ferver um pouco. Acrescentar o leite vegetal e deixar ferver, se f**ar muito líquido pode colocar um pouco de amido de milho pra engrossar. Finalize com a cebolinha picada e bom apetite 😋

Faz e depois me conta o que achou 😉

VEGAN BANANA BREAD! Com apenas 4 ingredientes.4 bananas1 xícara de pasta de amendoim1 xícara de farelo de aveia1 xícara ...
04/12/2021

VEGAN BANANA BREAD! Com apenas 4 ingredientes.

4 bananas
1 xícara de pasta de amendoim
1 xícara de farelo de aveia
1 xícara de chocolate 70% cacau, em pedaços ou gotas

Liquidif**ar as bananas com a aposta de amendoim e aveia, acrescentar o chocolate no final.
Colocar a massa em uma forma untada com óleo de coco e leve ao forno pré aquecido a 180C por 30 min.

Ótima opção para um lanche nutritivo ou café da manhã, não é mesmo?

Viu como é fácil e gostoso ter uma alimentação saudável?

Aproveita o final de semana e faz, depois me conta o que achou 😉

27 de novembro Dia Nacional de Combate ao Câncer!Em 1932, um cientista chamado Otto Henrich Warburg, recebeu o prêmio No...
27/11/2021

27 de novembro Dia Nacional de Combate ao Câncer!

Em 1932, um cientista chamado Otto Henrich Warburg, recebeu o prêmio Nobel por descobrir a causa primária e a prevenção do câncer.

Segundo ele, o câncer é a consequência de uma alimentação e um estilo de vida antifisiológico.

Mas por quê? Uma alimentação antifisiológica e a falta de exercício criam em nosso organismo um ambiente ácido.

Mas, como o CÂNCER sobrevive e se prolifera?

Pela GLICOSE!

E como podemos nos manter saudáveis com um ambiente alcalino ao invés de ácido no nosso corpo?

Pela ALIMENTAÇÃO!

Alimentos ÁCIDOS que devem ser EVITADOS: açúcar refinado, carnes vermelhas industrializadas, leite e derivados industrializados, sal refinado, farinhas refinadas (também presente em massas, bolos, biscoitos, pão), margarina, refrigerante, álcool, tabaco, remédios, antibióticos e tudo que contenha conservantes, corantes, aromatizante, estabilizante e todos os industrializados.

O que COMER: peixes, verduras e folhas escuras cruas, frutas de preferência orgânicas, iogurte de Kefir, legumes fermentados, oleaginosas, nozes, sementes (linhaça, semente de abóbora, de girassol), tubérculos (inhame, cará, batata yakon), chás, óleo de peixe (ômega 3), algas marinhas, óleo de coco, azeite de oliva, kombucha, água com limão, água com pH alcalino, vinagre de maçã.

E aí como anda sua alimentação, ácida ou alcalina? Me conta aqui nos comentários 👇👇

Um simples copo de água para começar o dia!Você hidrata o seu corpo, o seu cérebro, vai ajudar seu intestino funcionar m...
26/11/2021

Um simples copo de água para começar o dia!

Você hidrata o seu corpo, o seu cérebro, vai ajudar seu intestino funcionar melhor e vai colocar seu metabolismo para funcionar.😉

Muitas vezes você f**a em busca de coisas complexas para a sua saúde, uma cápsula milagrosa, suplementos caros... mas não tem o simples ato de começar o dia se hidratando.

Precisamos começar pelo que é básico e vital!💦

Algo tão simples para inserir nos teus hábitos, mas que vai fazer uma diferença enorme na tua vida!

Quem aí tem esse hábito matinal?🙋

25/11/2021

Lamento informar, mas seu coração é destruído pelo AÇÚCAR, não pelo COLESTEROL!

O açúcar aumenta os níveis de ácido úrico, o que aumenta os fatores de risco para doenças cardíacas.

O açúcar coloca muita pressão sobre o coração ao infundir o corpo com uma sobrecarga de glicose, que pode realmente diminuir a capacidade do músculo cardíaco, sem CoQ10 pode levar à insuficiência cardíaca.

Problemas gastrointestinais: uma sobrecarga de açúcar também pode matar boas bactérias intestinais.

Inflamação: um distúrbio na proporção entre boa e má flora intestinal levar a edema digestivo e inflamação que pode estar diretamente relacionada a problemas relacionados ao sistema imunológico.

A inflamação também surge em todo o corpo devido ao aumento do número de radicais livres, o que causa estresse oxidativo.

Questões do sistema imunológico: composição da microbiota intestinal pode influenciar a suscetibilidade a doenças crônicas do trato intestinal, incluindo colite ulcerativa, doença de Crohn, doença celíaca e síndrome do intestino irritável, bem como doenças mais sistêmicas, como obesidade, diabetes tipo 1 e diabetes tipo 2.

Doença relacionada ao cérebro: doenças neurológicas como a doença de Alzheimer podem ser causadas pelo alto consumo de frutose e pelo uso constante de glicose para alimentar o cérebro.

Pesquisas recentes também sugerem que condições mais leves relacionadas ao cérebro, como a depressão, podem ser uma reação ao inchaço intestinal induzido pelo açúcar.

Condições reprodutivas: existe uma ligação direta entre açúcar e cânceres reprodutivos. Mas você sabia que o excesso de açúcar também aumenta o risco de uma mulher para a Síndrome do Ovário Policístico (SOP)?

Isso ocorre porque a SOP é uma condição causada em grande parte pela incapacidade das células de utilizar a insulina.

Muito açúcar bombardeia seu metabolismo, prejudica a resposta à insulina, estimula os hormônios da grelina (hormônios da fome) e desliga a leptina (hormônios da saciedade).

Continuar a comer alimentos e bebidas com alto teor de açúcar pode levar à resistência à insulina e à síndrome metabólica.

Marque um amigo que precisa ler esse post.

Toda inflamação acontece como uma resposta do sistema imunológico diante de uma agressão ao metabolismo! Quando você cai...
24/11/2021

Toda inflamação acontece como uma resposta do sistema imunológico diante de uma agressão ao metabolismo! Quando você cai e se machuca (agressão) seu sistema de defesa logo é acionado para REPARAR o tecido que foi lesionado. Uma inflamação aguda que precisou acontecer e foi um mecanismo de defesa do corpo!

Agora pensem comigo, e se esse mecanismo de defesa precisasse ser acionado constantemente?! E se esse sistema precisasse reparar não apenas um “ralado no joelho” mas ser estimulado a proteger todas as suas células, tecidos e órgãos!?

É uma inflamação de baixo grau, mas é constante! E aí mora o problema! Aos poucos e ao longo de dias e dias, rouba anos de saúde das nossas vidas!

O primeiro passo na resolução desse problema parte do autoconhecimento! Sim, seu corpo fala (as vezes grita) e você precisa escutar!
•Dormir tarde e acordar cansado: inflamando ✔️
•Sedentarismo, pouco músculo, muita gordura: inflamando✔️
•Açúcar, farinhas e carboidratos refinados na rotina: inflamando ✔️
•Mal gerenciamento do estresse: inflamando ✔️
•Alterações laboratoriais de insulina, hemoglobina glicada, triglicérides, PCR, perfil hormonal: inflamando ✔️
•Ausência de sol e baixa vitamina d: inflamando ✔️
•Alta densidade energética com baixa densidade nutricional (calorias vazias): inflamando ✔️
•Constipação, acne, candidíase de repetição: inflamando✔️
•Fadiga, falta de concentração, memória e foco: inflamando✔️
É na consulta que identif**amos os principais fatores de causa! Exames laboratoriais são sempre auxiliares e muito importantes. Mas, em pouco tempo de conversa já é possível identif**ar vários gatilhos dessa inflamação!

A origem do problema está em erros relacionados ao mau gerenciamento do nosso ESTILO DE VIDA!

Essa inflamação é a base para tantas doenças da modernidade: obesidade, diabetes, hipertensão, autoimunes, doenças cardiovasculares, câncer, envelhecimento precoce, depressão, entre outras.

Precisamos gerenciar nossos hábitos, sair dessa fogueira e resgatar esse bem tão precioso: SAÚDE!

Nos próximos posts vou ilustrar as principais estratégias que vocês devem adotar para mudar todo esse contexto!

Me contem aqui, o que seu corpo vem tentando te dizer!👇👇

Que tal pensar melhor no que coloca no carrinho de compras?O que trago aqui são fatos! A decisão por colocar esses "prod...
23/11/2021

Que tal pensar melhor no que coloca no carrinho de compras?

O que trago aqui são fatos! A decisão por colocar esses "produtos alimentícios" (que nem dá para chamar de comida) no seu carrinho, será sempre sua, assim como as consequências de tal ato.

Meu papel é informar sobre o que existe de melhor e pior para a saúde. Agora a decisão sempre será sua.

E por que não colocar no carrinho? Ué, porque se você levar pra casa isso é sinal de que você faz questão de comer estes produtos ao invés de tantos outros saudáveis ou bem menos piores! Isso não quer dizer que não podemos comer “porcarias” as vezes, como exceção à nossa rotina!

Seu futuro está apenas em suas mãos, pensei nisto e tome uma atitude! Ah, e lembre-se de que o futuro de seus filhos inicialmente também está em suas mãos.

Quer exemplo? Ao invés de margarina, manteiga, ao invés de requeijão lotado de produtos, os mais naturais que têm no máximo 4 ingredientes, ao invés das bolachas recheadas tradicionais, as feitas hoje com farinhas de oleaginosas, gorduras naturais como a do coco, mínimo possível de açúcar, ou adoçado com tâmaras e outros, é assim por diante.

Você é o que coloca no seu carrinho de compras! Compartilhe com seus amigos e evite os produtos alimentícios para ter mais saúde!

Me conta, qual desse produtos ainda entram no seu carrinho? Eu te ajudo a substituir 😉

Nunca foi tão importante evitar e tratar a inflamação crônica subclínica, que é uma condição perigosa, cada vez mais fre...
17/11/2021

Nunca foi tão importante evitar e tratar a inflamação crônica subclínica, que é uma condição perigosa, cada vez mais frequente e que pode apresentar poucos sintomas. ⁣

No organismo inflamado, o sistema imune, não consegue responder adequadamente a uma infecção viral, por exemplo.⁣

A inflamação é um processo natural de defesa fisiológica do organismo. Quando sofremos invasões por micro-organismos, traumas, cirurgias, nosso sistema imune é acionado para defesa e reparo das lesões. ⁣

O problema é quando essa reação é estimulada o tempo todo e temos como resultado um processo inflamatório crônico persistente e silencioso🔥. ⁣

A ativação excessiva desse processo vai levar a liberação de substâncias inflamatórias que estão relacionadas ao desenvolvimento e agravamento de diversos problemas e doenças como : obesidade, síndrome metabólica, doenças cardiovasculares, diabetes, doenças autoimunes, reumatismo, lúpus, fibromialgia, depressão, artrite, dores, tendinite, distúrbios hormonais, rinites, sinusites, asma, dermatites, endometriose, infertilidade, câncer. ⁣

A inflamação crônica é causa e consequência da maioria das doenças crônicas. ⁣

E o que pode causar / perpetuar / agravar o processo de inflamação crônica ? ⁣

❌Alimentação com consumo excessivo de açúcar, farináceos, industrializados, laticínios de origem animal, álcool ⁣

❌sedentarismo ⁣

❌estresse ⁣

❌tabagismo e outras drogas⁣

❌disbiose (desequilíbrio dos microorganismos organismos no intestino) ⁣

❌falta de sono ou sono não reparador⁣

❌excesso de toxinas como metais tóxicos no corpo⁣

É fácil entender então porque não adianta tratar apenas os sintomas. Precisamos sempre tratar a causa, tratar a inflamação, senão a doença apenas muda de lugar, e se manifesta de outra maneira, geralmente, mais grave. ⁣

🍃A mudança de hábitos é fundamental para o tratamento da inflamação crônica e doenças crônicas.

Você acha que está inflamado? Me conta aqui nos comentários👇👇

Surgiram muitas perguntas sobre o vídeo do acido fólico, por isso hoje quero explicar melhor sobre o metabolismo da vita...
16/11/2021

Surgiram muitas perguntas sobre o vídeo do acido fólico, por isso hoje quero explicar melhor sobre o metabolismo da vitamina B9 e suas correlações clínicas!

Saber como seu corpo metaboliza e absorve o ácido fólico pode dar muitas respostas sobre sua saúde como um todo.

É possível que haja deficiência de B9 mesmo com ingestão adequada, devido aos polimorfismos genéticos. Quem tem esse polimorfismo, a enzima MTHFR reduz a sua atividade, aumentando signif**ativamente o risco de ab**to e de doenças cardiovasculares, neurológicas e metabólicas (os riscos são maiores para indivíduos homozigotos, TT). A prevalência global desse polimorfismo é de cerca de 27% e esses indivíduos possuem baixo folato sérico e aumento da homocisteína. É possível avaliar esse polimorfismo com certa facilidade por exame de sangue em laboratórios convencionais.

Portanto, com base neste mecanismo, existe uma justif**ativa para que indivíduos com este polimorfismo recebam suplemento de B9 na forma de MTHF (metiltetrahidrofolato), uma vez que as outras formas não serão convertidas em MTHF de forma eficiente. Além disso, a suplementação de B2 (cofator da enzima MTHFR) em indivíduos TT contribui para redução da homocisteína.

Mesmo em indivíduos sem polimorfismo, deve se ter atenção ao excesso de ácido fólico via suplementação ou farinha fortif**ada. Essa forma bioquímica, ao contrário da presente em alimentos, precisa ser convertida em THF pela enzima DHFR, que é saturável, ou seja, a enzima não é capaz de metabolizar todo o ácido fólico ingerido. Esse excesso de ácido fólico não metabolizado é considerado pró oxidante e prejudicial para função imunológica.

A baixa quantidade de ácido fólico no nosso organismo, induzida por alterações no gene MTHFR, é um fator de risco independente para doenças cardiovasculares como trombose e embolia, demência, depressão e problemas na gestação relacionados a má formação do bebê.

Você tem ou conhece alguém que tem esse polimorfismo (encaminha esse post) ? Me conta aqui nos comentários👇👇

Hoje quero compartilhar com vocês, algo que me fascina muito, quem já é meu paciente sabe o quanto gosto de solicitar...
11/11/2021

Hoje quero compartilhar com vocês, algo que me fascina muito, quem já é meu paciente sabe o quanto gosto de solicitar exames de sangue e assim poder avaliar todo o resultado que temos com a modulação nutricional no organismo.

Você sabia que quando os exames são analisados de forma correta é possível evitarmos o uso de muito medicamentos e até suplementos 💊

Por isso hoje eu quero falar sobre o Hemograma, um exame que todo mundo tem, simples, que nos diz tantas coisas, mas as vezes passa despercebidos por alguns profissionais.😌

✨Valor do VCM elevado ou próximo do máximo anemia por carência de Vitamina B12 Ou B9 (ácido fólico)
✨Leucócitos acima de 6 mil pode ter um aumento do risco para doenças cardiovasculares e nos mostra já algum grau de inflamação.
✨Viscosidade do sangue: Se o valor da sua hemoglobina multiplicado por 3 der menor que o valor do hematócrito provável retenção hídrica/ carência de magnésio ou excesso de sódio
✨ Basófilos +Monócitos + Eosinófilos maior que 9 indica infecção , parasitose ou alergias.
✨RDW elevado pode estar relacionado com estresse oxidativo celular e com processos de inflamação
✨Neutrófilos acima de 55% pode mostrar quadro inflamatório ou infeccioso e a Relação de Neutrófilos/Linfócitos acima de 1,5 indica processo inflamatório e envelhecimento celular acelerado
✨Eosinofilos acima de 1-2% mostra reação intestinal a proteínas não digeridas (alergia), parasitose e alteração de microbiota

Essas são apenas algumas considerações, porém temos muitas outras num Hemograma!

Pegue um hemograma seu e dê uma olhada, o que você percebe diferente? Me conta aqui no comentários que eu te ajudo a interpretar👇😉

10/11 - Dia Nacional do Trigo, vamos entender a relação entre o glúten e intestino.O glúten é uma proteina presente em c...
10/11/2021

10/11 - Dia Nacional do Trigo, vamos entender a relação entre o glúten e intestino.

O glúten é uma proteina presente em cereais como o trigo, cevada e centeio. É composto por 2 proteínas principais: a glutenina e a gliadina.
🍞No nosso intestino temos uma barreira que conta com proteinas de junções apertadas (tight junctions) que fecham os espaços entre as células intestinais. Isso garante uma boa integridade no nosso intestino e com isso uma boa saúde intestinal.
🥯 Essas tight junctions são como se fosse pequenas portas que f**am bem fechadinhas, mas com uma pequena fresta aberta para passagem de moléculas bem pequenas para a corrente sanguínea (vitaminas, minerais, aminoácidos, glicose...). Pequenas e não grandes, ok?
🥨 Onde entra o glúten?
🥪Quando consumimos glúten, a gliadina estimula a ativação de uma substância chamada zonulina, que f**a localizada no nosso epitélio intestinal. Essa zonulina tem um importante papel em manter nossas células intestinais juntinhas. E quando ocorre essa liberação da zonulina, essas tight junctions afrouxam, aumentando o espaço entre as células do intestino, e isso leva à um aumento na permeabilidade intestinal, fazendo com que moléculas maiores passem para a corrente sanguínea.
🧈Essa ativação da zonulina pela gliadina é um processo que ocorre com todo mundo, porém para algumas pessoas é um processo transitório que não causa nenhum prejuízo, mas não para todos...
🥖Quando pensamos em doenças autoimunes a retirada do glúten pode ser muito interessante tb para evitar essa ativação imunológica que ocorre quando a gliadina passa para a corrente sanguínea em um intestino hiperpermeável (leaky gut).
💥Pessoas com problemas intestinais como doenças inflamatórias intestinais (retocolite, Chron) ou até problemas intestinais crônicos como SII, constipação e diarreia tb podem se beneficiar da redução ou eliminação do glúten. Nesses casos, apesar de não ter uma reação imunológica direta ao glúten, muitas vezes existe um comprometimento na barreira intestinal e a redução no consumo pode ajudar a diminuir a permeabilidade e formar uma barreira intestinal mais integra.
👉👉E ai, como vc se sente com glúten?

Endereço

Rua Bento Gonçalves, 1037/102
Lajeado, RS
95900000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:30 - 19:00
Terça-feira 08:30 - 19:00
Quarta-feira 08:30 - 19:00
Quinta-feira 08:30 - 19:00
Sexta-feira 08:30 - 19:00

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Você sabia disso?
Quem tem um desses em casa? Me conta aí 👇
Uma triste realidade 😢
Aqui vai uma sugestão da nutri para essa tarde cinzenta...

Pão de queijo
Ingredientes:
1 xícara de polvilho azedo
1 xícara de queijo ralado
1 ovo
3 colheres de sopa de água
3 colheres de azeite
1 colher de chá de sal marinho
Modo de Fazer:
Misture o polvilho, o sal e o queijo no processador (ou liquidif**ador). Adicione o ovo e pulse. Coloque a massa numa tigela e adicione o azeite e a água. Amasse bem com a mão, até f**ar homogênea e atingir o ponto de enrolar. Faça bolinhas e asse em forno pré-aquecido a 200ºC por 20 a 30 minutos.
A intolerância alimentar ocorre quando seu corpo não reconhece determinado alimento ingerido. O sistema imunológico entra em ação e, para atacar o corpo estranho, o intestino libera substâncias inflamatórias, que migram para o sangue e ativam problemas em cascata. A célula inflamada incha e não consegue funcionar adequadamente, tornando o metabolismo lento e podendo causar doenças autoimunes.
A intolerância alimentar decorre de processos imunológicos que levam ao aparecimento de sintomas inespecíficos tais como: cansaço, desatenção, cólicas, enxaqueca, eczema, tontura, náuseas, aftas, prisão de ventre, arritmia cardíaca, conjuntivite, inchaço pelo corpo, dores abdominais, dores articulares, psoríase, acne, diarreia (e outros 130!). Por isso muitas vezes aquela enxaqueca crônica que reluta em ir embora pode ser resultado de uma intolerância a algum alimento.
O exame Food Detective é um teste simples, rápido, específico para identif**ar 59 alimentos, é realizado no consultório e o resultado f**a pronto em 1 hora e para o exame colhe-se apenas uma gota de sangue.
Agende agora mesmo sua consulta e juntos veremos se você apresenta sinais e sintomas que podem, com o auxílio deste exame de intolerância alimentar, apontar alguma alteração em seu sistema imunológico para um dos alimentos testados.
Olá,
Aqui vai um receita bem fácil de preparar de um hambúrguer sem pão, ele pode ser um ótima opção de almoço ou jantar.

Hambúrguer
Ingredientes
• 0,5 kg de carne moída
• 2 ovos
• 2 fatias de queijo (a sua escolha)
• 1 colher de chá de sal marinho
• 1 colher de chá de orégano
• 1 dente de alho amassado
• pimenta do reino á gosto
Instruções
1. Em uma tigela coloque a carne moída e todos os temperos
2. Misture bem e faça o molde do hambúrguer
3. Em uma frigideira coloque um pouco de manteiga para fritar o hambúrguer, a quantidade de minutos depende de como você gosta, mal passado ou bem passado
7. Retire o hambúrguer e use a mesma frigideira e a gordura dela para fritar os ovos, em cima do ovo coloque uma fatia de queijo
8. Agora é só montar da maneira que desejar
9. Sirva com uma salada de folhas verde.
Para conquistar um corpo bonito e saudável, você precisa dar o primeiro passo. Mudar seus hábitos. Aí você pergunta: E por quanto tempo? Se você faz uma dieta da moda ou faz exercícios regulares por apenas um mês e depois volta aos velhos hábitos ruins, você consegue apenas os resultados daquele mês e tudo volta ao que era antes rapidamente. Já aquele que persiste, alcança. Quem tem resultados são os que simplesmente escolhem as mudanças que durarão a vida toda, são pessoas que estão construindo um estilo de vida onde assumem sua saúde com intenção de permanência, com bases e fundamentos que podem ser levados para o resto da vida. Você precisa encontrar motivação verdadeira para construir suas bases. Um objetivo que motive a continuar a melhorar seus hábitos independente do que aconteça. Essa motivação talvez seja ver e entender o seu corpo melhor, ver-se emagrecer de uma vez por todas, ou talvez ver a sua família f**ando mais saudável. Pode ser tomando menos remédios do que toma hoje... enfim, algo que faça valer a pena você mudar o seu foco de um projeto passageiro para um projeto permanente. De temporário para vitalício. E para isso você precisa procurar um bom nutricionista que vai te mostrar todos esses caminhos.
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