Dra. Tânia Apelbaum Novak

Dra. Tânia Apelbaum Novak 🥗 | Nutrologia
🧬 | Ortomolecular
💉 | Clínica de Injetáveis
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Ataulfo de Paiva, 204/707
📞 Para marcação de consultas: (21) 99790-0717 Aqui, você vai encontrar dicas para cuidar do seu corpo como um todo. Especialista em nutrologia e medicina ortomolecular, Dra. Tânia tem como missão apoiar seus pacientes na prevenção de doenças, adoção de hábitos saudáveis e no controle de doenças crônicas.

03/02/2026

A obesidade é uma doença multifatorial, que envolve cérebro, comportamento, emoções e metabolismo.

Por isso, o tratamento precisa ir além da balança. Ele exige uma abordagem multidisciplinar, que integre alimentação, exercício, cuidado emocional e acompanhamento médico contínuo.

O papel do médico é caminhar junto com o paciente e oferecer suporte, escuta e estratégia ao longo de todo o processo.

Seu corpo responde a oscilações que precisam ser compreendidas, não combatidas com culpa.Emagrecer com saúde passa por r...
30/01/2026

Seu corpo responde a oscilações que precisam ser compreendidas, não combatidas com culpa.

Emagrecer com saúde passa por respeitar o ciclo e ajustar estratégias.
Agende sua consulta.

Com o passar dos anos, mudam o metabolismo, os hormônios, a composição corporal e a forma como o corpo responde às restr...
29/01/2026

Com o passar dos anos, mudam o metabolismo, os hormônios, a composição corporal e a forma como o corpo responde às restrições alimentares.
Insistir nas mesmas estratégias do passado só gera frustração, platô e efeito rebote.
Emagrecer é sobre entender o corpo de hoje e criar um plano que funcione agora, com saúde e sustentabilidade.
Emagrecimento inteligente acompanha fases, não repete fórmulas.

saudedamulher

27/01/2026

Sem mudanças reais no estilo de vida o efeito rebote é uma consequência do uso de canetas emagrecedoras.

O que sustenta o resultado não é a medicação isolada, e sim a modificação da composição corporal, mais massa muscular, maior gasto energético basal e uma relação diferente com a gordura corporal.

Emagrecer pode até ser rápido. Manter o peso exige estratégia.

O excesso de estresse mantém o cortisol elevado, favorece a gordura abdominal e dificulta resultados.Cuidar da alimentaç...
23/01/2026

O excesso de estresse mantém o cortisol elevado, favorece a gordura abdominal e dificulta resultados.
Cuidar da alimentação é essencial, mas cuidar do emocional, do sono e da rotina também faz parte do tratamento.

21/01/2026

O estresse crônico, com picos constantes de cortisol, o consumo excessivo de gorduras saturadas, a presença frequente de glutamato monossódico nos alimentos industrializados, inflamações sistêmicas como o diabetes descontrolado e alterações hormonais, como a queda de estradiol e testosterona, criam um ambiente inflamatório que desorganiza nosso centro de controle, que é o hipotálamo.

Antes do ganho de peso, vem a inflamação. Antes da dificuldade em emagrecer, vem o desalinhamento metabólico. A inflamação hipotalâmica antecede o desenvolvimento da obesidade e explica por que, para muitas pessoas, comer pouco não significa emagrecer.

O estresse constante, o sono ruim e a ansiedade mantêm o corpo em modo de alerta. Nesse estado, ele prioriza guardar ene...
20/01/2026

O estresse constante, o sono ruim e a ansiedade mantêm o corpo em modo de alerta. Nesse estado, ele prioriza guardar energia, aumenta a fome emocional e dificulta o emagrecimento.

Comer menos nem sempre resolve.

Emagrecer também exige regular hormônios, sono e estresse.

17/01/2026

A inflamação hipotalâmica é uma das principais causas da obesidade e explica por que ela aparece de formas diferentes.

Há quem coma muito por falha no controle da saciedade.
E há quem coma pouco, mas engorde com facilidade.

Em ambos os casos, a hiperinsulinemia favorece o acúmulo de gordura e a sensação constante de cansaço.
Obesidade não é falta de força de vontade, é um desequilíbrio metabólico.

Agende sua consulta e entenda o que está acontecendo no seu corpo.

Você pode até contar calorias, mas seu corpo responde a hormônios, não a números.Quando o emagrecimento vira apenas rest...
15/01/2026

Você pode até contar calorias, mas seu corpo responde a hormônios, não a números.

Quando o emagrecimento vira apenas restrição, o organismo entra em defesa, aumenta a fome, desacelera o metabolismo e o ciclo recomeça.

Emagrecer com saúde não é comer cada vez menos, é entender o que está desregulado no seu corpo.

Estrogênio e progesterona exercem influência sobre o peso, o inchaço e a forma como o corpo responde à alimentação.Quand...
12/01/2026

Estrogênio e progesterona exercem influência sobre o peso, o inchaço e a forma como o corpo responde à alimentação.
Quando esses hormônios estão em desequilíbrio, o organismo tende a reter mais líquidos, armazenar gordura e dificultar o emagrecimento, mesmo com esforço.

Tratar o peso exige mais do que dieta: exige entender o corpo.

Quando seus hormônios estão desregulados, o corpo não emagrece, ele resiste.Por isso dietas restritivas falham, geram cu...
09/01/2026

Quando seus hormônios estão desregulados, o corpo não emagrece, ele resiste.
Por isso dietas restritivas falham, geram culpa e efeito sanfona.
Emagrecer de forma sustentável exige olhar para o metabolismo, os hormônios e a história de cada corpo.

Se você sente que faz tudo certo e mesmo assim não vê resultado, talvez o problema não seja esforço, e sim desregulação hormonal.

Agende sua consulta e entenda o que está por trás da dificuldade de emagrecimento.

A maioria das dietas falha porque aposta em restrição extrema, ignora os hormônios e vende promessas irreais.Emagrecimen...
06/01/2026

A maioria das dietas falha porque aposta em restrição extrema, ignora os hormônios e vende promessas irreais.

Emagrecimento não é castigo, não é força de vontade infinita e muito menos fórmula pronta.
É estratégia, individualização e ciência.

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Avenida Ataulfo De Paiva, 204/707
Leblon, RJ
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Quinta-feira 09:00 - 13:00

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