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Guilherme Ricarte Nutricionista

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Guilherme Ricarte Nutricionista

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06/11/2024

Já parou e reparou como as pessoas levam coisas nocivas à saúde como normal e as relacionadas a saúde como obsessão e loucura?

Se alimentar bem deveria ser o mínimo para o seu corpo, não estou falando diretamente de fazer uma dieta restrita, apenas comer aquilo que seu corpo precisa e não seu cérebro deseja.

Assim como fazer exercícios são necessários ao nosso organismo, que foi feito para estar em movimentos e intensos estímulos.

Talvez devamos repensar o que é normal e o que é loucura. Afinal, ficar enchendo seu pulmão de fumaça de pen drive e teu fígado de álcool, uma coisa seu corpo vai dar sinais e você vai querer voltar atrás!

15/10/2024

No mês de outubro damos uma atenção especial ao ̂ncerdemama e devido a isso vim trazer algo que muita gente não sabe e se você já sabe, vale relembrar: O EXCESSO DE PESO AUMENTAR O RISCO!

O percentual de mulheres obesas com câncer de mama é maior do que em mulheres eutróficas (peso "normal") e isso é preocupante, pois vivemos em uma epidemia de obesidade, com dados estatísticos falando de cada vez números maiores.

O emagrecimento em pessoas acima do peso, além de tantos benefícios para a saúde, vai reduzir os riscos dessa doença tão maléfica.

Então não pense apenas em estética, esquece o que as pessoas pensam, pense em você e na sua saúde, ela vem em primeiro lugar!

17/09/2024

Hoje cada vez mais cresce o número de informações que recebemos pela internet, algumas vezes são boas, outras nem tanto...

Atualmente está na moda a VITAMINA B12, agora tudo é falta de B12, que está baixa e blá, blá, blá, mas a verdade é que se sua B12 estiver acima de 400, está ótimo e ela é facilmente atingida via alimentação e inclusive, tem alguns estudos que correlacionam altos níveis de B12 com maior mortalidade.

Já em relação a VITAMINA D, essa sempre foi feita extrapolação em relação aos estudos pelo fato de auxiliar na imunidade, porém estudos BEM FEITOS, não mostram melhoria a saúde quando comparado vitamina d no sangue >20 ou >50, sendo acima de 100 arriscado pra sua saúde.

Quanto aos manipulados não precisa dizer muito né? Uma massa esmagadora não tem benefício algum, apenas efeito placebo e jogar dinheiro no lixo.

Afinal, se você enche a mão de cápsulas pela manhã, a sua dieta é uma merd4!

10/09/2024

Quando falamos em cuidar da alimentação, saúde e praticar exercícios físicos, temos sempre que levar em consideração que a vida não acabará amanhã ou segunda feira que vem (ao menos estaticamente falando as chances são pequenas).

Estamos falando de médio e longo prazo, então esqueça um pouco a sua mudança de 10 dias, 15 dias, faça isso por um longo prazo e eu GARANTO que você terá sucesso no seu objetivo.

Todo mundo tem altos e baixos ao longo da vida, mesmo as pessoas mais focadas e determinadas, mas elas tem sucesso porque tem CONSTÂNCIA.

Desta forma, mesmo que você oscile vez ou outra, mas não desista e retome sua jornada, o sucesso ao longo prazo vai ACONTECER.

Essa imagem, eu peguei de uma publicação do porque se encaixa perfeitamente como é a nossa evolução ao longo da vida, ou ao menos como deveria ser.

06/05/2024

Apesar disso, ainda é possível alterar seu cronotipo, com muito empenho e esforço, mas é sim possível!

16/04/2024

Se você tem dúvidas de opções de proteínas pra adicionar na sua alimentação, separei algumas fontes e também as quantidades que representam 15g.

Agora basta ver o que melhor se encaixa na sua rotina e na quantidade ideal pra você!

27/03/2024

Se você chegou ao meu perfil e não me conhece: prazer, eu sou Guilherme Ricarte!
Já são alguns anos transformando vidas através da alimentação e para mim, não há nada mais gratificante!
Mas, como todo mundo, também tenho outro lado além do profissional, onde especialmente gosto de esportes e cuidado com a saúde em geral.
E não, nutricionista não come apenas alface e frango desfiado, então pode ser que você me veja em algum lugar comendo algo fora da dieta! 😆haha

27/03/2024

O mês de março está chegando ao fim, mas não poderia deixar de avisar que esse é um mês de conscientização do câncer colorretal.

E como quem me acompanha já deve ter ouvido eu falar, o intestino preso (obstipação) é um fator de risco enorme pra esse tipo de doença.

Tanto que a incidência é maior do RS devido ao maior consumo de carne vermelha, mas não pela carne em si, mas por estar associado a menor ingestão de fibras.

Afinal, quem comeria churrasco e uma baita salada, não é mesmo?

E por fim, deixarei algumas dicas pra melhoras o seu intestino e ficar com o cocozão em dia:
1º beba mais água: se você está ressecado, você está seco e logo falta água!
2º coma mais fibras: a falta de fibra atrapalha a água ingerida a amaciar seu cocozão.
3º Faça exercícios: exercícios são ótimos pra movimentar seu intestino e faze-lo trabalhar.

Colocando essas três dicas em prática, seu intestino vai melhorar e muito, e de quebra você reduz seu risco de câncer colorretal!.

27/03/2024

Seja emagrecimento ou ganho de massa muscular, o seu processo é uma JORNADA e sem dúvida a melhor forma de chegar no resultado final é com um guia.

E é essa minha missão, estão ao seu lado durante toda essa caminhada com meu acompanhamento!

12/03/2024

Muitas vezes na correria do dia a dia, fazemos diversas coisas sem ao menos percebermos, mas que ao olhar mais fundo é possível notar alguns padrões.

Assim são nossas pistas ambientais, todo mundo tem e a maioria nem percebe

27/02/2024

Você gostaria de ter um docinho na sua dieta todos os dias?

E se eu te disser que isso é possível e não precisa ser aquelas receitas que postam na internet sem ao menos ter testado para ver se é saborosa.

Tudo que você precisa é que o seu docinho esteja alinhado com o seu plano alimentar, quando ambos estiverem em sintonia, você poderá tê-lo em sua dieta diariamente sem prejudicar o seu emagrecimento.

Diversos dos meus pacientes que adoram um doce, eu incluo dentro do planejamento para que eles possam ter esse prazer mesmo estando em dieta.

Gostou? Me chame pelo link na bio, para mais informações sobre o meu acompanhamento.

16/02/2024

Alguns alimentos que você deve ter atenção na sua alimentação (se você tem as queixas aqui citadas):

Frutas: maçã, pera, melancia, manga.

Vegetais: alho, cebola, cebolinha, feijão

Lácteos: leite, iogurte com lactose e queijos moles.

Adoçantes: todos que terminem com OL (ex: xilitol).

Endereço

Avenida Higienópolis 1904
Londrina, PR
86015-010

Site

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