Camila Dias Mota

16/02/2021

Já tomou água hoje?

08/01/2021

Calma!!! O arroz branco não precisa ser o" vilão" da história, se você acrescentar vegetais e proteína isso fará que diminua carga glicêmica e melhore a qualidade da refeição
Uma alimentação saudável e equilibrada deve conter proteína, fibras, vitaminas e minerais👍

06/01/2021

O chocolate 🍫 amargo (70% cacau) é rico em flavonoides, ferro, zinco, entre outras substâncias nutritivas. Os flavonoides diminuem os riscos de doenças cardiovasculares, de câncer, podem baixar o colesterol ruim, LDL, e a pressão arterial. Eles também contribuem para diminuir as chances de derrames, melhoram a pele e protegem o cérebro.
Procure um nutricionista para saber a quantidade que você pode comer para ter esses benefícios 😉

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01/01/2021

Um ano abençoado para todos 🙏🙏🙏

08/12/2020

Na correria do dia-a-dia é mais "prático" cozinhar alimentos ultraprocessados🍕🍔 esses Alimentos têm alto teor de açúcar, gordura e sódio na sua composição que fazem mal para a saúde 👎
Dica da Nutri: ✅
🔸 Faça um planejamento e separe um dia para preparar sua comida, congele em porções na quantidade que vai comer, quando for se alimentar é só colocar no microondas.
E assim f**a mais prático e fácil de se alimentar na forma correta😉

01/12/2020

Dezembro chegou, e que não nos falte fé, amor e esperança!!!

19/11/2020

Você sabia que no rótulo dos alimentos além de ter a informação da quantidade calórica por porção, você também consegue saber qual foi o ingrediente usado em maior quantidade na sua preparação, basta olhar a lista de ingredientes, pois essa lista é feita em ordem decrescente, ou seja o primeiro ítem é o que contém em maior quantidade.
Com essa informação é possível também verif**ar se o alimento é realmente integral por exemplo a farinha integral deve estar entre um dos primeiros itens da lista.
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02/11/2020

24/10/2020

O café ☕é uma das bebidas mais apreciadas em todo mundo❤️, não só pelo sabor, mas também pelo seu efeito estimulante.Algumas pessoas são mais sensíveis aos efeitos da cafeína, neste caso, é melhor evitar.
A cafeína atua no sistema nervoso central como um estimulante direto por inibir a ação da adenosina(substância participante do sistema de freio do cérebro, funcionando como um discreto calmante)Ao diminuir os efeitos da adenosina, a cafeína deixa nosso cérebro em constante alerta e com mais atenção e concentração, diminuindo também a fadiga mental.
O Ideal é tomar o café longe do horário das refeições principais 🍝pois contém substâncias que diminuem a absorção de ferro(nutriente importante para o transporte de oxigênio no sangue)
Foi constatado nesses estudos que o consumo de café de filtro(coado em filtro de papel ou tecido) é a melhor opção de preparação, pois o consumo de outros tipos de preparações pode aumentar níveis do colesterol total e LDL (colesterol "ruim")
O café possui efeito protetor de doenças como diabetes tipo II, asma, cirrose alcoólica, determinados tipos de cancer, Doença de Parkinson e Alzheimer, mas para isso o consumo deve ser moderado ☕
➡️Alves, R. C.; Casal, S.; Oliveira, B.; Q**m. Nova 2009,32,2169.

21/10/2020

O azeite é rico em ácidos graxos monoinsaturados, o seu consumo regular contribui para a redução do colesterol ruim (LDL) e elevação do bom (HDL). Ele também é rico em polifenóis, além de terem ação antioxidante e preventiva de doenças cardiovasculares.
Dicas da Nutri 👍
🔸A sua embalagem precisa ser escura ou com embalagem que bloqueiem a luz e preferencialmente fabricadas com vidro. Isso garante a integridade do produto, evitando a oxidação.
🔸Dar preferência para o azeite extra-virgem: pois ele contém mais nutrientes e menor acidez. Quando não for possível, escolha o virgem. Quanto menor a acidez, mais puro e melhor a qualidade do azeite.
🔸O azeite só perde suas propriedades antioxidantes se você aquecê-lo por longos períodos e em temperaturas elevadas

17/10/2020

Muitos pensam que nessa dieta não pode comer carboidrato, mas na verdade Low Carb signif**a Baixo Carboidrato. Consiste em uma estratégia nutricional para o emagrecimento, onde o consumo de alimentos com carboidratos é reduzido em uma quantidade mínima porém segura para a saúde, não podem ser excluídos da alimentação pois são a principal fonte de energia para o organismo.
Na dieta Low Carb são priorizados alimentos que proporcionam saciedade e que tenham nutrientes importantes para o metabolismo.
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08/10/2020

O zinco é um mineral essencial, necessário a todas as células do corpo, a sua deficiência está relacionada a quadros de doenças que surgem em sua grande maioria em decorrência da baixa ingestão dos alimentos fonte deste nutriente.Em algumas fases da vida, as necessidades deste mineral estão aumentadas.
O zinco possui papel fundamental na defesa do organismo, influenciando na proliferação e maturação das células de defesa, assim indivíduos que apresentam deficiência f**am suscetíveis a infecções. Para a suplementação desse mineral é importante procurar um nutricionista para realizar uma avaliação para determinar a sua carência, pois quando fornecido em excesso, poderá ocorrer interação negativa com outros minerais, prejudicando assim a sua saúde.
🔸Fernandes Cruz, Josilaine B.; Freire Soares, HenriqueUma revisão sobre o zincoEnsaios e Ciência: Ciências Biológicas, Agrárias e da Saúde, vol. 15, núm. 1, 2011, pp. 207-222Universidade AnhangueraCampo Grande, Brasil
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