14/04/2025
O período da Páscoa se aproxima e com ele, o aumento no consumo de chocolates.
O chocolate é um alimento altamente estimulante, por isso um dos seus benefícios mais conhecidos é o de trazer energia ao nosso corpo, ajudando a nos manter alertas e concentrados na rotina diária. Porém, há outros bons e saudáveis motivos para comer chocolate, principalmente o amargo, que tem um percentual maior de cacau. o chocolate possui substâncias como os flavonoides, fibras e antioxidantes que melhoram a saúde do intestino, além de ajudar a prevenir as doenças inflamatórias intestinais e regular o funcionamento do intestino.
Mas lembre-se que para obter todos esses benefícios é importante escolher um chocolate com alto teor de cacau e baixo teor de açúcar e gordura. E claro, associar o consumo a uma dieta balanceada e hábitos saudáveis para que o seu intestino tenha todos os benefícios.
Porém, este alimento rico em nutrientes, deve ser consumido com moderação, principalmente em crianças, idosos e pessoas que possuem problemas digestivos. A recomendação é comer apenas uma porção de chocolate diariamente, em torno de 30 gramas, o que equivale a uma barrinha pequena, isso para aquelas pessoas que têm uma boa saúde, um peso adequado e que praticam exercício físico.
Quanto mais cacau contiver, maiores serão os benefícios do chocolate. Já as opções com percentual menor de cacau, em geral, contêm grandes quantidades de açúcar e gordura, o que diminui sua qualidade e traz inclusive efeitos contrários aos do cacau. Portanto, consuma essas modalidades com moderação.
É preciso cuidado com a ingestão excessiva de chocolate e outros alimentos gordurosos e açucarados.
Dentre os problemas de saúde ocasionados pelo consumo excessivo do chocolate estão os distúrbios gastrointestinais como diarréia, náuseas, vômitos e dor abdominal.
Por fim, todo alimento pode fazer parte de uma alimentação saudável, desde que sem exageros. Então, boa Páscoa e aproveite seus chocolates com moderação!
