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Nutricionista Carla Xavier

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Brasil
Maceió, AL
Nutricionista Carla Xavier

Nutricionista atuante na área clínica (consultório, personal diet e home care) e consultora de alimentos em estabelecimentos.

Informações e dicas sobre nutrição clínica.

01/01/2022

Feliz 2022 🥂

06/07/2021

Alguém se identifica?

08/06/2021

Dando continuidade sobre o sono 🥱

Alguns chás tem efeito calmante e ajudam a relaxar e ter uma boa noite de sono.

O ideal é tomar uns 30 minutos antes de deitar.

👉 Além do chá, é bom organizar seu local de dormir sem ter itens que estimulem como celular, tv.

01/06/2021

Vitaminas de frutas 🍐🍏🍎

Uma boa opção de lanche repleta de nutrientes

Mas como torna-la nutritiva?
▪️ Maçã, pêra, ameixa pode deixar com a casca para aumentar as fibras
▪️Consumir logo após o preparo
▪️Pode acrescentar mel, aveia, iogurte

🔸 Como combinar?
🍎morango + iogurte + aveia
🍎 banana congelada + leite + (cacau em pó opcional)
🍎melão congelado + pêra + leite
🍎 mamão + maçã + leite
🍎 Ameixa + laranja + creme de leite (laxante)

Adoçar com mel ou açúcar ou adoçante

25/05/2021

🍳 Ovos - tantos questionamentos sobre a clara e gema.
❓❓Mas afinal qual dos dois tem mais nutrientes?
As claras possuem mais proteínas, as gemas são ricas em vitaminas e minerais.
O ideal é comer um ovo inteiro e combinar todos os seus nutrientes.
Equilíbrio é tudo.

19/05/2021

Ferritina aumentada é sempre ligado ao nível de ferro?

▪️ Não

Vamos entender um pouco o processo?

A ferritina é uma proteína produzida pelo fígado, responsável pelo armazenamento do ferro e mediar processos inflamatórios.

Problemas de distúrbios metabólicos como obesidade, diabetes ou processos inflamatórios como infecções, câncer, podem elevar essa proteína.

Assim, se a causa de sua elevação não for sobrecarga de ferro, não necessariamente precisa sair retirando as suas fontes da alimentação, mas sim, tratar sua causa de elevação.

É fundamental, ter uma avaliação médica para diagnóstico para ver qual melhor tratamento.

📍

06/05/2021

Vamos hj de ?

🗓️ Ano 2007
📍 Universidade Federal de Alagoas
💻 Bolsista de pesquisa / pibic

Passava tardes no laboratório tabulando dados de minha pesquisa com índios.

Ou indo me aventurar na aldeia para coletar dados rsrs

❤️ Recordar é viver

27/04/2021

Uma dúvida constante:

Afinal é obrigatório comer a cada 3 horas?

⚠️ Depende

Alguns pontos precisam ser avaliados:
▪️Como mais nas grandes refeições se não lanchar?
▪️Tenho alguma patologia, como por exemplo, diabetes?
▪️Treino em qual horário?

Tudo irá depender do seu caso e qual objetivo.

Fazer lanches pode ser uma estratégia para aumentar consumo de frutas por exemplo.

✅ Consulte um profissional

26/04/2021

Você já parou para observar sua urina?

Sua coloração está diretamente ligada a seu nível de hidratação.

Quanto mais claro, maior seu consumo de água.

E você observa sua urina?

18/04/2021

Vamos começar a semana avaliando onde queremos chegar?

14/04/2021

O café é uma das bebidas mais consumido pelos brasileiros

Mas afinal o café é bom ou ruim?

☕ Ele é uma bebida com baixo valor calórico (sem acréscimo de açúcar), contendo antioxidantes, vitaminas e minerais. Além disso, também está presente a tão falada cafeína.

Consumido de forma moderada não causa malefícios.

Porém deve ser avaliado algumas patologias e seu consumo, como insônia, ansiedade.

Tudo é questão de equilíbrio.

Feliz dia Mundial do café ☕☕

11/04/2021

Vamos de receitinha de final de semana?

🔸 Sardinha na pressão

Anota aí os ingredientes:
▪️sardinha
▪️ pimentão
▪️cebola
▪️ tomate
▪️molho de tomate
▪️ Temperos
▪️ Azeite
▪️ Água

Em uma panela de pressão coloque camadas de pimentão, cebola, tomate, sardinha e molho de tomate. Tempere com azeite, pimenta do reino e acrescente um pouco de água.

Deixe na pressão por 30 minutos e pronto.

🐟🐟🐟🐟

09/04/2021

A resposta é SIM

🔸 A vesícula tem como função armazenar a bile produzida pelo fígado, a que é liberada após o consumo de gordura para sua digestão.

Após a retirada da vesícula é fundamental evitar o consumo de alimentos com alto teor de gordura. Pois seu consumo pode levar a quadros de diarréia.

Portanto, é importante antes de passar pelo procedimento cirúrgico adequar sua alimentação.

07/04/2021

Seu processo é único. Respeite sua individualidade.

📑 Agenda de abril aberta

📲 (82)99309-2064 (consultório Maceió e home Care 📍- particular)

☎️(82) 3338-4585 (📍 fisioteravida unidade jatiuca - convênios e particular)

05/04/2021

E aí quem aqui já teve câimbra?

😨 A câimbra é uma contração involuntária do músculo que causa dor e tem diversas causas.

Dentre essas causas pode ser alguma deficiência ou desequilíbrio de minerais ou desidratação.

Mas afinal como podemos melhorar com a alimentação?

Arraste pro lado e veja as fontes ➡️

05/04/2021

Feliz Páscoa a todos

23/03/2021

Nosso corpo é composto grande parte por água.

Portanto, hidrate-se independente da estação do ano.

📸 Durante o treino minha companheira 💧

Endereço

Rua Coronel Francisco Silva 34 Sala 4 Pitanguinha
Maceió, AL

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Segunda-feira	09:00 - 17:00
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