Nutricionista Carla Xavier

Nutricionista Carla Xavier Nutricionista atuante na área clínica (consultório, personal diet e home care) e consultora de alimentos em estabelecimentos.

Informações e dicas sobre nutrição clínica.

Feliz 2022 🥂
01/01/2022

Feliz 2022 🥂

Alguém se identifica?
06/07/2021

Alguém se identifica?

Dando continuidade sobre o sono 🥱Alguns chás tem efeito calmante e ajudam a relaxar e ter uma boa noite de sono.O ideal ...
08/06/2021

Dando continuidade sobre o sono 🥱

Alguns chás tem efeito calmante e ajudam a relaxar e ter uma boa noite de sono.

O ideal é tomar uns 30 minutos antes de deitar.

👉 Além do chá, é bom organizar seu local de dormir sem ter itens que estimulem como celular, tv.

Vitaminas de frutas 🍐🍏🍎Uma boa opção de lanche repleta de  nutrientesMas como torna-la nutritiva?▪️ Maçã, pêra, ameixa p...
01/06/2021

Vitaminas de frutas 🍐🍏🍎

Uma boa opção de lanche repleta de nutrientes

Mas como torna-la nutritiva?
▪️ Maçã, pêra, ameixa pode deixar com a casca para aumentar as fibras
▪️Consumir logo após o preparo
▪️Pode acrescentar mel, aveia, iogurte

🔸 Como combinar?
🍎morango + iogurte + aveia
🍎 banana congelada + leite + (cacau em pó opcional)
🍎melão congelado + pêra + leite
🍎 mamão + maçã + leite
🍎 Ameixa + laranja + creme de leite (laxante)

Adoçar com mel ou açúcar ou adoçante


🍳 Ovos - tantos questionamentos sobre a clara e gema.❓❓Mas afinal qual dos dois tem mais nutrientes?As claras possuem ma...
25/05/2021

🍳 Ovos - tantos questionamentos sobre a clara e gema.
❓❓Mas afinal qual dos dois tem mais nutrientes?
As claras possuem mais proteínas, as gemas são ricas em vitaminas e minerais.
O ideal é comer um ovo inteiro e combinar todos os seus nutrientes.
Equilíbrio é tudo.

Ferritina aumentada é sempre ligado ao nível de ferro?▪️ NãoVamos entender um pouco o processo?A ferritina é uma proteín...
19/05/2021

Ferritina aumentada é sempre ligado ao nível de ferro?

▪️ Não

Vamos entender um pouco o processo?

A ferritina é uma proteína produzida pelo fígado, responsável pelo armazenamento do ferro e mediar processos inflamatórios.

Problemas de distúrbios metabólicos como obesidade, diabetes ou processos inflamatórios como infecções, câncer, podem elevar essa proteína.

Assim, se a causa de sua elevação não for sobrecarga de ferro, não necessariamente precisa sair retirando as suas fontes da alimentação, mas sim, tratar sua causa de elevação.

É fundamental, ter uma avaliação médica para diagnóstico para ver qual melhor tratamento.

📍

Vamos hj de  ?🗓️ Ano 2007📍 Universidade Federal de Alagoas💻 Bolsista de pesquisa / pibicPassava tardes no laboratório ta...
06/05/2021

Vamos hj de ?

🗓️ Ano 2007
📍 Universidade Federal de Alagoas
💻 Bolsista de pesquisa / pibic

Passava tardes no laboratório tabulando dados de minha pesquisa com índios.

Ou indo me aventurar na aldeia para coletar dados rsrs

❤️ Recordar é viver

Uma dúvida constante:Afinal é obrigatório comer a cada 3 horas?⚠️ DependeAlguns pontos precisam ser avaliados:▪️Como mai...
27/04/2021

Uma dúvida constante:

Afinal é obrigatório comer a cada 3 horas?

⚠️ Depende

Alguns pontos precisam ser avaliados:
▪️Como mais nas grandes refeições se não lanchar?
▪️Tenho alguma patologia, como por exemplo, diabetes?
▪️Treino em qual horário?

Tudo irá depender do seu caso e qual objetivo.

Fazer lanches pode ser uma estratégia para aumentar consumo de frutas por exemplo.

✅ Consulte um profissional



Você já parou para observar sua urina?Sua coloração está diretamente ligada a seu nível de hidratação.Quanto mais claro,...
26/04/2021

Você já parou para observar sua urina?

Sua coloração está diretamente ligada a seu nível de hidratação.

Quanto mais claro, maior seu consumo de água.

E você observa sua urina?

Vamos começar a semana avaliando onde queremos chegar?
18/04/2021

Vamos começar a semana avaliando onde queremos chegar?

O café é uma das bebidas mais consumido pelos brasileirosMas afinal o café é bom ou ruim?☕ Ele é uma bebida com baixo va...
14/04/2021

O café é uma das bebidas mais consumido pelos brasileiros

Mas afinal o café é bom ou ruim?

☕ Ele é uma bebida com baixo valor calórico (sem acréscimo de açúcar), contendo antioxidantes, vitaminas e minerais. Além disso, também está presente a tão falada cafeína.

Consumido de forma moderada não causa malefícios.

Porém deve ser avaliado algumas patologias e seu consumo, como insônia, ansiedade.

Tudo é questão de equilíbrio.

Feliz dia Mundial do café ☕☕

Endereço

Rua Coronel Francisco Silva 34 Sala 4 Pitanguinha
Maceió, AL

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 17:00
Quinta-feira 15:00 - 20:00
Sexta-feira 08:30 - 13:00
Sábado 08:30 - 12:00

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