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Maria Beatriz Torcato Nutricionista

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Brasil
Matão, SP
Maria Beatriz Torcato Nutricionista

Dicas de nutrição e saúde. Atendimento com avaliação de composição corporal, avaliação de hábitos alimentares, plano alimentar individualizado, etc.

23/07/2025

🛒✨ Saber o que comprar evita desperdício e ajuda a montar refeições mais nutritivas durante a semana!
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💡 Dica de nutri: dê preferência aos alimentos da estação 🌽🍊🥦 — eles são mais frescos, saborosos e econômicos!
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📋 Quer uma sugestão de cardápio com base nessa lista? Comenta aqui 👇🍽️💬

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21/07/2025

🍜 Sopa Thai de Frango com Legumes
🔥 Apenas 290 kcal por prato – sabor exótico e super nutritivo!

🥄 Ingredientes:
🍗 300g de frango
🥕 1 cenoura
🥬 1 xícara de repolho
🥥 1 colher (sopa) de óleo de coco
🌶️ Curry a gosto
🥥 Leite de coco a gosto
🍋 Suco de limão a gosto

👩‍🍳 Modo de preparo:
Refogue o frango no óleo de coco, adicione os legumes picados, o leite de coco e o curry. Cozinhe bem e finalize com limão para um toque refrescante! 😋

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16/07/2025

🥗✨ Às vezes, melhorar a alimentação não exige cortar tudo — basta ajustar escolhas no dia a dia!

Essas trocas inteligentes ajudam a manter energia, regular o intestino e controlar o apetite.

✨ Comece devagar e vá sentindo os benefícios!
Tem alguma troca que você já faz? Comenta aqui 👇

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14/07/2025

🍽️ Polenta Cremosa com Ragu de Cogumelos
🔥 Apenas 280 kcal por porção – sabor e leveza em um prato delicioso!

🥄 Ingredientes:
🌾 1/2 xícara de fubá
💧 2 xícaras de água
🫒 1 colher (sopa) de azeite
🍄 200g de cogumelos
🧄 1 dente de alho
🥢 1 colher (chá) de shoyu light

👩‍🍳 Modo de preparo:
Cozinhe a polenta até ficar cremosa, refogue os cogumelos com alho e shoyu light e sirva por cima da polenta. Simples, rápido e irresistível! 😍

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07/07/2025

🍛 Curry de Frango com Leite de Coco Light
🔥 Apenas 320 kcal por porção – sabor sem culpa!

🥄 Ingredientes:
🍗 300g de peito de frango
🧅 1/2 cebola
🧄 1 dente de alho
🌶️ 1 colher (chá) de curry
✨ 1/2 colher (chá) de cúrcuma
🥥 1/2 xícara de leite de coco light
🫒 1 colher (sopa) de azeite

👩‍🍳 Modo de preparo:
Refogue tudo no azeite, adicione o leite de coco e deixe cozinhar até o molho engrossar. Pronto! Fácil, rápido e delicioso 😋

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23/06/2025

Sopa de Lentilha com Legumes

Calorias estimadas: 250 kcal (1 prato fundo)

Ingredientes:

1 xícara de lentilha
1 cenoura
1/2 abobrinha
1/2 cebola
2 dentes de alho
1 colher (sopa) de azeite
Temperos a gosto
Modo de preparo:
Refogue, adicione lentilha, cubra com água e cozinhe até tudo amolecer.

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16/06/2025

Como iniciar um estilo de vida saudável? Saiba agora como começar!
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09/06/2025

Escondidinho de Batata-Doce com Carne Moída Fit

Calorias estimadas: 350 kcal (porção individual)

Ingredientes:

2 batatas-doces médias
300g de carne moída magra
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
1 colher (sopa) de azeite
Sal, pimenta, páprica a gosto
1 colher (sopa) de requeijão light

Modo de preparo:
Cozinhe e amasse a batata. Refogue carne com temperos. Monte em camadas e leve ao forno.
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03/06/2025

Dia Mundial da Conscientização Contra a Obesidade Infantil. 🚫⚖
Mais que um alerta, é um chamado à ação: alimentação saudável, atividades físicas e informação salvam vidas. Prevenir hoje é garantir o futuro das nossas crianças. 💪👶
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19/05/2025

Não desista na primeira tentativa
Formar hábitos saudáveis leva tempo, mas vale a pena.

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15/05/2025

Sua pele é o reflexo da sua alimentação! 🥑✨

Se você quer uma pele saudável, luminosa e livre de problemas como acne e ressecamento, é essencial olhar para o que está no seu prato! 🍽💖

🥗 Alimentos que deixam sua pele radiante:
✔ Frutas ricas em antioxidantes (morango, kiwi, laranja) 🍓🍊
✔ Oleaginosas e peixes com ômega-3 (castanhas, salmão) 🐟
✔ Água, MUITA água! 💦

🚫 O que pode prejudicar sua pele?
❌ Açúcar em excesso – pode aumentar a oleosidade e causar acne.
❌ Frituras e ultraprocessados – favorecem inflamações na pele.
❌ Álcool – desidrata e acelera o envelhecimento.

Cuide de dentro para fora! A beleza da sua pele começa na escolha dos alimentos!
Maria Beatriz Torcato - Nutricionista -
Heloisa Minelo - Esteticista -

11/05/2025

Feliz dia das mães!
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