20/08/2025
Uma receita deliciosa, prática e coringa para aquele famoso almoço de domingo? Temos! 🍗
🔸 Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de quinoa;
- 3 xícaras (chá) de água;
- 3 tomates cereja picados;
- 2 dentes de alho;
- ½ pimentão vermelho picado;
- ½ cebola picada;
- 1 colher (chá) de óleo de gergelim;
- Sementes de 1 romã;
- 500g de filé de frango em cubos;
- ½ xícara (chá) de molho de soja;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Suco de ½ limão tahiti;
- Curry a gosto;
- 1 fio de azeite de oliva;
- Folhas de manjericão a gosto.
🔸 Modo de preparo:
- Cozinhe a quinoa por 20 minutos (ou até a água secar) e reserve;
- Em um recipiente, tempere os cubos de frango com o suco de limão, o sal e a pimenta do reino;
- Em uma frigideira com um fio de azeite, refogue o frango e deixe dourar.
- Em seguida, adicione a cebola picada, os dentes de alho (amassados), o molho de soja, o pimentão picado, o curry e os tomates (picados).
- Por fim, em um novo recipiente, misture o frango, a quinoa cozida e o óleo de gergelim.
- Decore com folhas de manjericão e sementes de romã.
Pronto! Viu como é fácil? Já salve esse post e mande para alguém que irá experimentar essa receita com você! 😋
Acesse o Portal Viver Bem para conferir a receita completa e uma deliciosa opção vegetariana: [link receita “Quinoa com Frango Thai”]
Vídeo de receita de Quinoa com Frango Thai.
