Receitas saudáveis - Reeducação alimentar

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Receitas saudáveis todos os dias para auxiliar na reeducação alimentar Perfil dedicado a saúde, alimentação e muitas dicas

15/07/2024

O Citra Slim tem sido usado e indicado por nutricionistas e endocrinologistas, por conta de suas propriedades que aceleram a perda de medidas e reduzem o inchaço do dia a dia.
Alinhado a uma alimentação saudável proporciona resultados satisfatórios.

05/04/2024

Receita simples para um shake de maçã com beterraba que pode ajudar no processo de desinchaço

Ingredientes:

1 maçã verde média, descascada e picada
1/2 beterraba média, descascada e picada
1 xícara de água de coco ou água filtrada
Suco de 1/2 limão
Gelo a gosto (opcional)
Instruções:

Coloque a maçã picada, a beterraba picada, o suco de limão e a água de coco (ou água filtrada) no liquidificador.
Misture tudo até obter uma consistência homogênea.
Se desejar, adicione gelo para deixar o shake mais refrescante e espesso.
Prove o shake e, se desejar, adicione um adoçante natural, como mel ou estévia, se achar necessário.
Despeje o shake em um copo e sirva imediatamente.
Este shake é rico em fibras, vitaminas e minerais, o que pode ajudar a desinchar

03/04/2024

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01/04/2024

A laranja é uma fruta cítrica que oferece uma variedade de benefícios para a saúde devido ao seu alto teor de nutrientes. Aqui estão alguns dos benefícios mais importantes:

Vitamina C: As laranjas são uma excelente fonte de vitamina C, que é essencial para o sistema imunológico, ajudando a prevenir resfriados e outras doenças. Além disso, a vitamina C é um antioxidante que ajuda a proteger as células contra danos dos radicais livres.

Fibras: As laranjas são ricas em fibras, que são importantes para a saúde digestiva. As fibras ajudam a prevenir a constipação, promovem a regularidade intestinal e podem reduzir o risco de doenças como doenças cardíacas e diabetes tipo 2.

Potássio: O potássio é um mineral essencial para a saúde do coração. Ajuda a regular a pressão arterial e pode reduzir o risco de acidente vascular cerebral e doenças cardíacas.

Hidratação: As laranjas têm um alto teor de água, o que ajuda a manter o corpo hidratado e pode contribuir para a saúde da pele.

07/01/2024

Panquecas Saudáveis com Morangos:

Ingredientes:

1 xícara de farinha de aveia
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Uma pitada de sal
1 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)
1 ovo (ou substituto vegano, como linhaça ou chia)
1 colher de sopa de mel ou xarope de bordo
1 colher de chá de extrato de baunilha
Morangos frescos, cortados em fatias, para servir
Opção de cobertura: iogurte grego, mel, ou uma pitada de canela
Instruções:

Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.

Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite de amêndoas, o mel (ou xarope de bordo) e o extrato de baunilha. Misture bem.

Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Despeje 1/4 de xícara da massa na frigideira para formar cada panqueca.

Cozinhe até que bolhas apareçam na superfície da panqueca e as bordas fiquem firmes. Vire e cozinhe o outro lado até dourar.

Repita o processo até que toda a massa seja utilizada.

Sirva as panquecas com morangos frescos por cima. Adicione uma colher de sopa de iogurte grego, um fio de mel e uma pitada de canela, se desejar.

Essas panquecas são uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã ou lanche, combinando o sabor naturalmente doce dos morangos com a textura leve e macia das panquecas de aveia. Aproveite!

10/12/2023

Desperte o empreendedor (a) culinário em você!

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07/12/2023

A sopa de abóbora é uma opção saudável e nutritiva. A abóbora é rica em fibras, vitaminas e minerais, tornando-a uma escolha leve e satisfatória. Aqui está uma receita simples de sopa de abóbora:

Sopa de Abóbora

Ingredientes:
1 abóbora média, descascada e cortada em cubos
1 cebola média, picada
2 dentes de alho, picados
1 batata média, descascada e cortada em cubos (opcional, para dar mais consistência)
4 xícaras de caldo de galinha ou vegetal com baixo teor de sódio
1 colher de chá de azeite de oliva
1 colher de chá de gengibre fresco ralado
1 colher de chá de curry em pó (opcional, para um toque de sabor)
Sal e pimenta a gosto
Sementes de abóbora torradas para decorar (opcional)
Instruções:
Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem macios.

Adicione os cubos de abóbora (e batata, se estiver usando) à panela. Mexa por alguns minutos para que os vegetais absorvam os sabores.

Despeje o caldo de galinha ou vegetal na panela e adicione o gengibre e o curry em pó, se estiver usando. Deixe ferver e, em seguida, reduza o fogo. Cozinhe até que os vegetais estejam macios.

Use um liquidificador ou mixer de imersão para purificar a sopa até ficar cremosa.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Sirva a sopa quente, decorando com sementes de abóbora torradas, se desejar.

25/11/2023

Benefícios do abacaxi para a sua saúde

O abacaxi é uma fruta tropical saborosa e refrescante, que também traz diversos benefícios para a saúde. O abacaxi é uma boa fonte de vitamina C e betacaroteno, ambos antioxidantes que contribuem para a saúde ocular. Esses nutrientes podem ajudar a reduzir o risco de degeneração macular relacionada à idade e proteger os olhos contra danos causados pelos radicais livres

25/11/2023

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10/11/2023

Shake de Blueberry:

Ingredientes:

1/2 xícara de blueberries (mirtilos) congelados
1/2 banana congelada
1/2 xícara de iogurte grego natural sem açúcar
1/2 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite de sua escolha)
1 colher de sopa de semente de chia
1 colher de chá de mel (opcional, dependendo da doçura desejada)
Gelo a gosto (opcional)
Instruções:

Preparação dos Ingredientes:

Certifique-se de lavar bem os blueberries e congelá-los antes de usar. Congele também a banana para obter uma consistência mais cremosa no shake.
Montagem do Shake:

Coloque os blueberries congelados, banana congelada, iogurte grego, leite de amêndoas, semente de chia e mel (se estiver usando) no liquidificador.
Bata até ficar Homogêneo:

Misture todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura suave e cremosa. Adicione gelo se preferir um shake mais gelado.
Sirva Imediatamente:

Despeje o shake de blueberry em um copo e aproveite imediatamente.
Os blueberries são ricos em antioxidantes, fibras e vitaminas, tornando-os uma escolha saudável para um shake. Além disso, o iogurte grego adiciona proteínas, e as sementes de chia contribuem com fibras e ácidos graxos essenciais. Este shake não é apenas delicioso, mas também pode fornecer nutrientes importantes para o seu corpo.

10/11/2023

A jabuticaba é uma fruta nativa do Brasil, conhecida por seu sabor doce e peculiar, além de ser apreciada não apenas por seu gosto, mas também por seus potenciais benefícios à saúde. Antioxidantes: A jabuticaba é rica em antioxidantes, como antocianinas, que ajudam a combater os radicais livres e reduzir o estresse oxidativo no corpo. Isso pode contribuir para a prevenção de doenças e o envelhecimento precoce.

Endereço

Rui Barbosa
Niterói, RJ
24360022

Site

https://br.pinterest.com/dicasparasuasaude0202/

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