10/05/2022
Entenda a diferença de alimentos ultraprocessados, processados, in natura e minimamente processados.
Ultraprocessados contém alto poder calórico, hiperpalatabilidade, além se serem altamente disponíveis em prateleiras de supermercados. Contém alto teor de sal, substâncias químicas (conservantes, estabilizantes, corantes...), açúcar, gorduras...
Processados: São produtos que contém adição de alguma substância em um alimento in natura ou minimamente processado.
In Natura: Obtidos através de plantas ou animais sem sofrer nenhum tipo de alteração após deixarem a natureza.
Minimamente processados: Alimentos que foram submetidos a alterações mínimas antes da sua aquisição.
Priorize alimentos in natura e minimamente processados durante a sua alimentação do dia a dia e perceba a diferença no seu bem-estar!