23/09/2025
Tortinhas de Coco Saudáveis Zero Açúcar 🥥
Ingredientes:
1 xícara (chá) de coco ralado sem açúcar
2 ovos
2 colheres (sopa) de óleo de coco derretido
3 colheres (sopa) de farinha de aveia (ou de amêndoas para versão low carb)
2 colheres (sopa) de adoçante natural em pó (eritritol, xilitol ou stevia culinária)
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa cremosa.
Distribua em forminhas untadas ou de silicone.
Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 20 a 25 minutos, até dourar levemente.
Deixe esfriar antes de desenformar.
👉 Resultado: tortinhas macias por dentro e levemente crocantes nas bordas, perfeitas para um lanche saudável!