21/10/2024
👏👏🏽👏🏿 Hoje, 21/10, é o Dia Nacional da Alimentação na Escola, uma data que reforça a importância da educação alimentar e nutricional na vida dos estudantes. A alimentação saudável nas escolas é essencial para o desenvolvimento das crianças e jovens, impactando diretamente o rendimento escolar e a qualidade de vida. O ambiente escolar é um espaço fundamental para a formação de bons hábitos alimentares que duram para toda a vida, promovendo saúde e prevenindo doenças.
No âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), o nutricionista desempenha um papel essencial, sendo responsável por planejar, coordenar, supervisionar e avaliar todas as ações de alimentação e nutrição. E é pelo trabalho desses profissionais que os cardápios escolares são desenvolvidos de forma a atender às necessidades nutricionais dos alunos, respeitando os hábitos alimentares locais e culturais, garantindo saúde e aprendizado de qualidade.