Nutricionista Bruna Telles

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Nova Prata, RS
Nutricionista Bruna Telles

Nutricionista Clínica

31/08/2023

Dia de comemorar essa profissão linda que transforma vidas 🤍

Obrigada a cada um que confia em mim, e parabéns a todos os colegas que exercem a profissão com amor e responsabilidade! 🥰

11/04/2023

Você tem ideia do poder que as plantas tem?

Quanto mais eu aprendo, mais me encanto com cada uma delas. São tantos benefícios e formas de utilizar, a natureza é realmente perfeita! 💚

Estas duas, por exemplo, possuem propriedades antioxidantes e são ótimas principalmente para melhorar sintomas gastrointestinais.

👉🏻 Se você tem distensão abdominal, gases ou má digestão, consumir o chá de funcho ou de hortelã minutos antes ou até 2h depois da refeição pode ajudar muito! 😉

21/02/2018

Bolinho de caneca super fácil 🤗

Numa caneca amasse meia banana (quanto mais madura melhor), acrescente 1 ovo, 2 col. sopa de farinha de amêndoas (ou outra oleaginosa), 1 col. sopa de óleo de coco, 1 col. café de cacau e 1 pitada de fermento. Misture tudo e leve ao microondas por aproximadamente 1minuto e 20 segundos. Para a cobertura eu usei o creme de chocolate Cacaufit da , mas também pode ser chocolate derretido ou até mesmo sem cobertura! 😊

30/01/2018

Pra quem gosta de bolo de chocolate 🍮 vai aí uma receita super simples e numa versão mais saudável do que os bolos que encontramos por aí! 😊
Ingredientes:
⚪3 ovos
⚪2 colheres de sopa de manteiga
⚪1 xícara de adoçante natural (usei xylitol, mas pode ser açúcar mascavo 😉)
⚪1 xícara e 1/2 de farinha de aveia
⚪2 colheres de sopa de cacau em pó
⚪1/2 xícara de água
⚪1 colher de sopa de fermento
Modo de fazer:
Numa batedeira, bata bem os ovos, a manteiga e o adoçante. Acrescente a aveia, o cacau e a água e bata até misturar bem. Acrescente o fermento, mexendo com cuidado. Coloque em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180° por 30 a 40 min.

Dica: você também pode colocar pedaços de chocolate no meio do bolo (usei meia barra de chocolate 80%) 🍫

31/08/2017

Dia de comemorar essa profissão linda 💗
Sou muito feliz pela escolha que fiz, e muito grata por poder ajudar as pessoas na busca por uma vida mais saudável! Parabéns a todos os profissionais que se dedicam a saúde através da alimentação 🍏🍓🍉🍒🍌🍍

19/08/2017

Jantar fácil, rápido e nutritivo! 😍Omelete com legumes e couve refogada.
O segredo é colocar uma colher de água para cada ovo, assim o omelete f**a mais fininho 😉

19/05/2017

Pãozinho low carb, super fácil de fazer🍞😍

Bata no liquidif**ador 4 ovos, 1 colher de sopa de azeite de oliva, ¼ de xícara de água e sal.
Numa tigela coloque 1 xícara de farinha de castanha de caju (ou outra oleaginosa), ½ xícara de farinha de linhaça, ¼ de xícara de farinha de coco e 1 colher de sopa de fermento de bolo. Misture e acrescente o que estava no liquidif**ador. Bata tudo e coloque numa forma untada e enfarinhada com farinha de coco.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

Você pode congelar algumas fatias e quando quiser é só tirar do freezer e colocar na torradeira! Uma opção MUITO mais saudável para quem adora um pãozinho 🤗😘

25/04/2017

Desafio Esculpir 30, É a sua Barriga dos Sonhos em 2017! ☀👙👱👧👙👗
Quer Conhecer um Método Cientif**amente Comprovado que Pode em Um Curto Espaço de Tempo, Secar Barriga, levar embora os kgs extras, e seu corpo?
Sem dietas malucas, sem milagres, sem passar horas e horas na esteira, Um Método seguro, ef**az, saudável e duradouro.

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Venha fazer parte do Grupo de emagrecimento e transforme se.

✔Bento Gonçalves ✔Carlos Barbosa ✔Nova Prata.

20/04/2017

Reflexão para as mamães e papais 💭
Ao invés de oferecer uma bebida artificial cheia de açúcar e corantes porque não dar água ou sucos naturais (com frutas e vegetais)? Além de serem mais coloridos ainda são super nutritivos e não causam dependência e vício como os refrigerantes!
Se preocupe com a saúde do seu filho 👶 Oferecer uma alimentação saudável aos pequenos também é um ato de amor 💙💜

13/04/2017

Com a páscoa se aproximando f**a difícil não lembrar do chocolate 🍫 E a boa notícia é que ele pode ser mais saudável do que você imagina 😍
O cacau, matéria prima do chocolate, é tido como um super alimento e é o mais rico em antioxidantes do mundo de acordo com o índice ORAC (Oxigen Radical Absorbance Capacity), que determina a capacidade antioxidante dos alimentos. Ele ainda é rico em minerais como: zinco, magnésio, cálcio, fósforo, potássio, selênio, ferro e é fonte de fibra.
Porém a maioria dos chocolates que estão no mercado hoje em dia quase não possui cacau na sua composição, eles são basicamente açúcar e gordura vegetal hidrogenada. É importante saber escolher um bom chocolate, para que além de não consumir nada que prejudique seu organismo ainda se beneficie com as qualidades antioxidantes do cacau!

Leia sempre os rótulos e escolha aqueles que sejam no mínimo 70% cacau. Um nutricionista pode te ajudar a escolher um bom produto e também te orienta em relação às quantidades que você pode ingerir, sempre com moderação 😊😉

04/04/2017

Qual a mais saudável?

O primeiro passo para identif**armos qual a melhor opção é entender de onde vem cada uma delas. A diferença básica entre as duas é que a primeira é de origem animal e a segunda de origem vegetal, porém existem detalhes importantes que precisam ser entendidos.
🔸Manteiga: a manteiga é um produto natural, proveniente do leite. É fonte de vitaminas A, D e E, minerais e é rica em ácido butírico, fundamental para a nossa saúde intestinal.
🔸Margarina: é formada através de um processo químico chamado hidrogenação, em que o óleo vegetal é acrescido de hidrogênio tornando-se sólido em temperatura ambiente. Esse processo dá origem à gordura hidrogenada (gordura trans 🚫) conhecida por reduzir o bom colesterol (HDL) e elevar o mau colesterol (LDL). Além disso, pode conter aditivos químicos e substâncias tóxicas derivadas do processamento.

❇ Um fato importante é que o organismo reconhece a gordura da manteiga e consegue metabolizá-la (justamente por ser uma gordura natural), já a gordura da margarina é tida como uma gordura estranha, não sendo metabolizada.

Depois disso, f**a fácil decidir qual das duas consumir não é mesmo? A melhor opção é sempre a natural, sempre comida de verdade ❤
E apesar de a manteiga ser melhor não signif**a que possa ser consumida com exagero. Tudo é moderação! Nada em excesso faz bem 😉😊

Endereço

Avenida Cônego Peres, 665/sala 202/Centro
Nova Prata, RS
95320-000

Telefone

+5554999384007

Site

https://dietbox.me/pt-BR/brunatelles

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