
06/04/2023
Pensa numa costelinha suculenta. Huuum! Só de pensar me deu água na boca! 🤤😆
Preparei para o almoço essa delícia e mostrei nos storys. Algumas meninas pediram pra explicar como preparo, então vim explicar!
🍖 Na panela coloquei banha de porco e uma cebola picadinha. Assim que a cebola começou a dar sinal de que iria dourar, coloquei o alho triturado, misturei tudo e deixei dourar! Na sequência coloquei a costelinha, o chimichurri (tempero a base de ervas 🌿), molho de alho, molho inglês, sal e misturei tudo muito bem! Deixei no fogo alto pra carne ir fritando e com isso ganhando uma corzinha. Fui misturando e deixando dourar tudo por igual. Depois acrescentei um pouco de água fervente, misturei tudo muito bem, abaixei o fogo, tampei a panela e deixei a carne cozinhar! Finalizei com cebolinha picada! Além de moreninha, a costelinha f**a super suculenta!