09/10/2023
MOUSSE DE MARACUJÁ SEM AÇÚCAR 🍮🍋
Ingredientes:
1 xícara de chá de leite em pó
1/2 xícara de chá de água morna
2 potes de iogurte natural (170 gramas cada)
4 colheres de sopa de xilitol
Suco de 2 maracujás
Polpa de 1 maracujá
Modo de Preparo:
Para a mousse, em um liquidificador, bata o leite em pó e a água até ficar homogêneo;
Em seguida, adicione o iogurte, 3 colheres de sopa de xilitol e o suco dos maracujás. Bata tudo muito bem;
Depois, despeje a mousse em uma travessa. Reserve na geladeira;
Para a calda, em uma panela, coloque a polpa do maracujá e 1 colher de sopa de xilitol. Leve ao fogo e deixe até a calda encorpar;
Assim que estiver pronta, retire do fogo e deixe amornar um pouco;
Depois, despeje a calda sobre a mousse;
Leve à geladeira e deixe gelar por, pelo menos, 2 horas ou até firmar a mousse;
Agora é só servir. Bom apetite!
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