Nutricionista certificada em Intuitive Eating . Doutora em Ciências Endocrinológicas pela UNIFESP Transtornos Alimentares e Microbiota Intestinal
23/08/2024
A Lei Federal nº 8.234/1991 é clara: o ensino de matérias profissionais em cursos de nutrição é exclusivo de nutricionistas. Isso significa que a orientação de estágios nessa área também deve estar sob a responsabilidade de um docente nutricionista.
27/10/2022
O grupo de trabalho responsável pela Resolução CFN N° 666, que normatizou temporariamente a teleconsulta de Nutrição, realizou mais uma reunião para revisão do texto. O encontro aconteceu nos dias 20 e 21/10.
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O GT sinaliza para tornar a modalidade de atendimento permanente, por meio das Tecnologias da Informação e da Comunicação (TICs), mantendo a obrigatoriedade do cadastro no e-Nutricionista.
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Após contribuição dos CRNs e aprovação do plenário do CFN, uma nova Resolução será publicada.
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Fazem parte do GT as nutricionistas Liliana Paula Bricarello, conselheira do CFN e coordenadora do GT; Anna Carolina Rego, conselheira do CRN-4; Lia Ferreira da Silva, ; Maria Cristina Bignardi, conselheira do CFN; Samanta Winck Madruga e Mariana Olival, assessora da Unidade Técnica do CFN, também compõe o grupo no apoio técnico.
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14/10/2022
São múltiplas as formas que o corpo encontra para dizer que, com maior ou menor necessidade fisiológica ou emocional, precisa de alimentos. Aliás, perceber o tipo de privação que se…
11/10/2022
A partir de hoje (9 de outubro), alimentos e bebidas que chegarem aos supermercados começarão a trazer novidades na embalagem. Uma delas é um selo frontal que vai destacar excesso de sódio, açúcar e gordura saturada. https://bit.ly/fb319AlimentoSelo
02/10/2022
O CFN acaba de divulgar o resultado da consulta pública sobre teleconsulta em Nutrição.
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Acesse https://bit.ly/3rDjMEZ e saiba mais!
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Com mais de 20 anos de experiência nas áreas de ensino e pesquisa em nutrição, Rosana Farah tem uma clinica que leva o seu nome e conta com uma equipe de nutricionistas altamente qualificadas.
O atendimento nutricional tem como foco principal auxiliar a identificar os sinais de fome saciedade e rejeitar a mentalidade de dieta.
Honrar a fome e fazer as pazes com a comida é a nossa filosofia.
Sua formação acadêmica e profissional:
Nutricionista com Mestrado pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo
Doutorado pela Universidade Federal de São Paulo - Escola Paulista de Medicina
Formação em Intuitive Eating (Comer Intuitivo) pelo INTUITIVE EATING PRO Skills TrainingTeleseminar
Formação Internacional em Health & Wellness Coaching – Coaching em Saúde e Bem Estar
Educadora em Diabetes pela International Diabetes Federation
Membro da Diretoria da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN)
Profa. do Curso de Nutrição da Universidade Presbiteriana Mackenzie