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Cristina Pasqualli Consultoria

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Brasil
Paraí, RS
Cristina Pasqualli Consultoria

Consultoria de Alimentos em Indústria de Alimentos e Serviços de Alimentação + 1000 rótulos e tabelas de informações nutricionais elaborados.

Consultoria de Alimentos em Indústria de Alimentos e Serviços de Alimentação

15/09/2025

Você é fiscal e sente que tudo trava na hora de liberar o SIM?
Talvez o problema nem seja você… são esses 3 erros que quase ninguém te contou.

1️⃣ Decreto desatualizado
2️⃣ Fiscal sem protocolo
3️⃣ Plano de trabalho que nunca saiu do papel

Já viu isso acontecendo aí? Então esse vídeo é pra você.
Me segue pra mais dicas práticas.
Comenta “quero organizar” ou me chama no direct que eu te mostro por onde começar.

15/09/2025

Hoje celebramos quem nos inspira diariamente: nossos clientes!

No Dia do Cliente, agradecemos pela confiança em nosso trabalho e por permitir que a engenharia de alimentos leve mais qualidade, inovação e segurança até você.

Feliz Dia do Cliente! 🙌

11/09/2025

Mesmo fazendo o melhor que pode, o seu Serviço de Inspeção pode ser autuado por falta de estrutura.
Infelizmente, a dedicação não substitui a exigência legal, e a ausência de equipe técnica, protocolos ou recursos pode trazer sérias consequências.

Mas você não precisa enfrentar isso sozinho!
Com a minha consultoria, você conta com orientação técnica especializada para estruturar, organizar e fortalecer o seu SIM com segurança e eficiência.

🤝 Vamos transformar desafios em soluções!

10/09/2025

Ontem estive na Casa da Cultura de Casca conduzindo um treinamento especial em Boas Práticas de Fabricação com as merendeiras das escolas municipais.

🍲 Essas profissionais são fundamentais para garantir refeições seguras e de qualidade às nossas crianças.
💡 Com conhecimento e práticas corretas, prevenimos riscos e promovemos saúde na alimentação escolar.

Parabéns à Prefeitura de Casca pela iniciativa e a todas as participantes pelo empenho! 👏

👉 Me conta aqui nos comentários: você sabia que existe uma série de cuidados que precisam ser seguidos na preparação da merenda escolar?

07/09/2025

Hoje celebramos a Independência do Brasil!

Um dia para relembrar nossa história, valorizar nossas conquistas e renovar o compromisso com um futuro de progresso.

03/09/2025

Hoje foi dia de educação sanitária na Escola Municipal Esaura Maria – Guabiju/RS!

Junto com o médico veterinário Gabriel Fiori, realizamos uma ação especial com as crianças para falar sobre:
👩‍🔬 O que é o Serviço de Inspeção Municipal (SIM);
🍎 Quais produtos o SIM fiscaliza;
🦠 Doenças transmitidas por alimentos e microrganismos;
🧼 Importância da lavagem correta das mãos para evitar a contaminação cruzada.

As crianças participaram de uma dinâmica divertida com tinta guache e glitter, aprendendo na prática como os microrganismos se espalham e como a higiene é essencial.

No final, cada aluno recebeu o Certificado de Herói da Higiene 🦸‍♂️🦸‍♀️

💚 Pequenas atitudes que fazem grande diferença para a saúde de todos!

26/08/2025

Ontem, em São Paulo, vivi um daqueles momentos que ficam marcados para sempre!

No encerramento do Programa de Aceleração em Consultoria (PAC), participei de um evento presencial incrível, com roda de conversas conduzida por grandes nomes da consultoria: minha mentora Francielli D’Carlos ( ), além de Luiza Zanatta ( ) , Aline Assis ( ) e Augusto Ichisato ( )

No meio de mais de 30 consultores de alimentos de todo o Brasil, tive a alegria de conquistar o 3º lugar 🏆🙌.
Uma experiência transformadora, de muito aprendizado, conexões e inspiração para continuar crescendo cada vez mais. 🚀

Gratidão a todos que fizeram parte dessa jornada!

20/08/2025

⏳ Falta tempo, equipe, apoio técnico?
🤯 É cobrança da prefeitura, agroindústria batendo na porta, exigência do SUSAF, do SISBI… e você no meio de tudo, tentando dar conta sozinho?

💡 Você não precisa carregar esse peso sem direção.

Eu posso te ajudar a:
✔ Interpretar a legislação sem complicação
✔ Organizar os documentos de forma estratégica
✔ Padronizar rotinas que facilitam sua vida
✔ Atuar com confiança técnica e respaldo

🎯 É apoio real, de quem conhece sua realidade e fala sua língua.

Se você quer colocar ordem em tudo, ter um trabalho mais leve, ganhar segurança no que faz e ter um acompanhamento técnico de verdade.

13/08/2025

No dia 01 de agosto estive em Passo Fundo participando de um curso de Inspeção e Gestão promovido pela Agrega agro, junto com os fiscais dos Serviços de Inspeção das prefeituras que atendo. Mariana Chenet Cipriani responsável pelo Serviço de inspeção de São Domingos do Sul, Gabriel Fiori responsável pelo Serviço de inspeção de Guabiju e Katia Rosso responsável pelo Serviço de inspeção de Gentil.

É um momento essencial para a troca de experiências e atualização técnica. Tudo isso reflete diretamente na qualidade da fiscalização e na segurança dos alimentos que chegam à mesa das pessoas.

A formação constante fortalece os Serviços de Inspeção e garante que cada município avance na organização e, claro, na adesão ao SUSAF e SISBI.

10/08/2025

Neste Dia dos Pais, nossa homenagem vai para aqueles que, com dedicação e responsabilidade, constroem valores que inspiram gerações. 💙

Feliz Dia dos Pais!

06/08/2025

🔎 Você sabe a importância de consumir produtos inspecionados?

No último sábado foi o dia de ação de educação sanitária aqui na feira de Nova Araçá, junto com o fiscal Ricardo e o vigilante sanitário do município! 👩‍⚕️👨‍⚕️

Conversamos com os produtores e a comunidade sobre o papel do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) na garantia da segurança dos alimentos de origem animal 🧀🥩🍗

📌 Produtos com o selo do SIM passaram por controle técnico, boas práticas e seguem normas sanitárias.
❌ Produtos clandestinos podem colocar a saúde de todos em risco.

💬 Produtor, quer se regularizar? Procure a equipe do SIM e conte com o nosso apoio!

02/08/2025

🔎 Você sabe a importância de consumir produtos inspecionados?

Hoje foi dia de ação de educação sanitária aqui na feira de Nova Araçá, junto com o fiscal do SIM do município.
Conversamos com os produtores e a comunidade sobre o papel do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) na garantia da segurança dos alimentos de origem animal 🧀🥩🍗

📌 Produtos com o selo do SIM passaram por controle técnico, boas práticas e seguem normas sanitárias.
❌ Produtos clandestinos podem colocar a saúde de todos em risco.

💬 Produtor, quer se regularizar? Procure a equipe do SIM e conte com o nosso apoio!

Endereço

Paraí, RS
95360000

Site

facebook.com

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