Nutricionista Clínica e Esportiva - Cinthia Nara Martins

23/02/2024

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10/10/2022

15/02/2022

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03/11/2021

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12/09/2021

Pão de Minuto
Ingredientes
-1 ovo
-1 colher de sopa de aveia em flocos
-1 colher de sopa de iogurte natural
-1 colher de sopa de farinha de linhaça
-1 colher de sobremesa de chia
-1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo: misture todos os ingredientes, coloque em um recipiente (usei um pequeno, retangular) e leve ao micro-ondas por 2 minutos. Finalize na sanduicheira.
Recomendada a partir dos 9 meses.
Livro: Receitas Bebê de Nutri - lanches práticos e nutritivos, Franciele Loss

Usando meu presente

16/07/2021

Granola Caseira
1 1/2 xícara de flocos de milho (sem açúcar)
1 xícara de flocos de arroz
1 xícara de aveia flocos grossos
1/2 xícara de semente de abóbora
1/2 xícara de semente de girassol
1/4 xícara de semente de linhaça
2 colheres de sopa de gergelim
2 colheres de sopa de chia
1 xícara de oleaginosas quebradas (nozes, castanhas…)
1/2 xícara de passas (pode misturar a clara e a escura)
1/4 xícara de óleo de coco (50ml)
1/2 xícara de mel
Modo de preparo: Misturar bem todos os ingredientes, colocar em uma forma de alumínio, levar para assar em forno pré-aquecido a 180graus, mexendo a cada 10minutos. O tempo pode variar de acordo com o forno a minha granola demorou aproximadamente 50minutos. Não esquece de ir mexendo, assim você não perde o ponto. F**a muito cheirosa, saborosa e crocante. Ótima dica para acompanhar com iogurte natural, frutas, smoothie...
Créditos da receita
💁‍♀️Cinthia Nara Martins
🎓Nutricionista Clínica e Esportiva
🔅CRN 8-6538
☎️(44) 998172506

06/07/2021

Bolo de Caneca de Fubá com Coco
Ingredientes
-1 ovo
-2 colheres de sopa de leite (use o de sua preferência, também pode ser vegetal)
-1 colher de sopa de farinha de castanhas ou amêndoas
-2 colheres de sopa de fubá (peneirado)
-1 colher de sopa de coco ralado sem açúcar
-1 colher de sobremesa de açúcar demerara, de coco ou use adoçante natural(xylitol ou eritritol)
-1 colher de chá de vinagre de maçã
-1 colher de chá de fermento em pó
-Canela em pó (decorar)
Modo de preparo: Misturar bem todos os ingredientes (com um garfo mesmo), colocar em um bowl ou caneca e levar ao microondas por 1m30s.
Decoração: corte um molde de coração, pode ser com papel manteiga, ou ainda use forminhas que molda bolachas. Você Tbm pode apenas polvilhar a canela sem decorar (à gosto).
Receita